Nombre de personnes 6 personnes Temps de préparation 20 min. Ingrédients 1 radis noir allongé 100 g de chair de crabe (ici crabe des neiges congelé) 2 cs de mayonnaise maison (ici jaune d' oeuf moutarde avec graines, huile d' olive jus de citron piment d'espelette, sel) cs de coriandre hachée Préparation Peler le radis noir puis l'émincer à la mandoline (ça permet d'avoir des tranches de même épaisseur et assez fines, ici 3 mm). Faire tremper les tranches dans de l'eau avec le jus d'un demi-citron. Préparer la mayonnaise, jaune d'oeuf, moutarde puis huile en filet tout en fouettant, à la fin sel, piment d'espelette et jus d'un demi citron. Prélever une dizaine de tranches de radis et l'émincer finement au couteau puis retailler de manière à obtenir une fine brunoise (touts petits dés). Hacher le crabe au couteau et mélanger au radis haché. Ajouter la mayonnaise, la coriandre et bien mélanger. Prendre une tranche de radis, la transpercer à l'aide d'un joli pic en bois de part en part de manière à créer une petite coupelle et mettre un peu de rémoulade de crabe au milieu.
Des amuses gueules qui ont vraiment eu du succès Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 5 votes) 11 Commentaires 73 Temps de préparation: >3h Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 1 Radis noir 2 Ou 3 tranches de saumon fumé Du basilic (séché ou frais selon la saison). 1 Citron Sel 1 Pot de fromage frais. De l'huile d'olive. Préparation: Laver, éplucher, couper en fines rondelles le radis noir. Le mettre à mariner dans un plat, recouvert d'huile d'olive, salez, poivrez, pendant plusieurs heures au frais. Pendant ce temps préparer le fromage frais: mettre la quatité utile dans un bol, y ajouter du jus de citron selon goût, du sel et saupoudrer de basilic séché ou mettre du basilic couper en petits morceaux. Éponger chaque rondelle de radis noir, puis les poser dans un plat de présentation. Sur chaque rondelle de radis noir mettre une petite cuillère à café de la préparation de fromage frais. Couper des petits morceaux de saumon fumé et en posé au dessus du fromage frais, poser en guise de garniture un petit bout de basilic frais si vous en avez, ou saupoudrer légèrement de basilic séché.
Oh comme la photo ne rend pas justice à la joliesse et au raffinement de ces toasts de radis noir! Dans la réalité, c'est vraiment très délicat ces petites tranches toute fines coupées à la mandoline… Le jour où j'ai enfin décidé de réaliser ces toasts qui me tentaient depuis longtemps, j'étais malade donc je ne me suis pas inquiétée de faire des rillettes maison pour les garnir, mais c'est à essayer avec: des rillettes de maquereau cette tartinade de thon dont je raffole ces rillettes à adapter au contenu de vos placards du labne maison de la ricotta maison Ceci dit avec la tartinade d'esturgeon à la truffe des photos, c'était pas mal non plus. J'ai accompagné ça d'un pain au pesto selon la recette d' Anne (Papilles et Pupilles), il se congèle et décongèle très bien, c'est pratique donc… J'essaierai bientôt de compléter cet article avec une une photo digne de ce nom et des idées sympa de garniture, j'ai quelques trucs en tête. L'apéro, c'est la vie après tout! (le barbecue aussi, c'est la vie.
Préparation: Épluchez et lavez le radis noir. coupés le radis noir en petits cubes puis le mixer afin de le réduire en purée, réservez. Coupez les tranches de saumon en carrés de la taille du pain pour canapés, réservez. Épluchez 2 gousses d'ail puis les écraser au presse-ail, réservez. Versez dans un saladier la purée de radis noir, 2 grosses cuiller à soupe de crème fraîche, l'ail écrasé, du persil, de la ciboulette. Salez, poivrez et mélangez le tout afin d'obtenir un pâte homogène.
Merveilleuse recette de rillettes de radis noir et fromage frais sur des petits toasts grillés ou servir en accompagnement d'un poisson. J'adore les recettes de tartinades fraiches pour apéro, elles sont simples et ultra rapides à faire. Je suis toujours à la recherche d' idées de recettes à base de radis noir pour enrichir mon blog de cuisine et puis la semaine dernière je suis tombée sur la tartinade de radis à base de ricotta de Charlotte découvrit la cuisine sa photo m'a donné envie de faire sa recette et bien je n'ai pas été déçue c'était vraiment très bon. J'ai choisi un fromage frais ( St Moret) mais vous pouvez utiliser un fromage frais italien ce sera tout aussi bon! Cette recette constitue un apéro à lui seul ou une petite entrée fraiche en salade avec du saumon fumé, c'est super bon aussi! Recette rillettes de radis noir 4 personnes 10 minutes Imprimer la recette Ingrédients 1 radis noir 150g de fromage frais 1 c à soupe d'huile d'olive 1 c à café de vinaigre balsamique Ciboulette, sel, poivre Recette Épluchez et coupez le radis noir en morceaux Placez-le dans votre robot et mixez Ciselez la ciboulette et ajoutez-la Ajoutez le fromage frais Versez l'huile d'olive et le vinaigre Mélangez la préparation Salez et poivrez Mettre au frais Servez avec des toasts Partager la publication "Rillettes radis noir fromage frais" Facebook Twitter
Voici quelques uns de mes dessins au fusain. Puis, nous avons offert pour Noël, un coffret à Floflo, pour elle pouvoir aussi dessiner au fusain et voici les résultats: Une portion (env. 60 g): Calories 47 kcal Protéines 5, 2 g Glucides 0, 6 g Lipides 1, 2 g Publié par Ça a l'air bon! Votes rosinette, hanor et 3 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 5 votes) = 5 votes Ils ont envie d'essayer 73 Invité, Invité et 71 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Premium 5053 Petite recette pour l'apéro, simple, jolie et légère!
Voir[SERIE] Psycho-Pass Saison 2 Épisode 1 Streaming VF Gratuit Psycho-Pass – Saison 2 Épisode 1 L'équilibre de la justice Synopsis: Toujours inspectrice au Bureau de la Sécurité Publique, Akane Tsunemori fait équipe avec une nouvelle recrue pour assurer la sécurité du Système Sibyl. Titre: Psycho-Pass – Saison 2 Épisode 1: L'équilibre de la justice Date de l'air: 2014-10-10 Des invités de prestige: Réseaux de télévision: Fuji TV Psycho-Pass Saison 2 Épisode 1 Streaming Serie Vostfr Regarder la série Psycho-Pass Saison 2 Épisode 1 voir en streaming VF, Psycho-Pass Saison 2 Épisode 1 streaming HD.
Auteur: Motohiro Katsuyuki Type: Seinen Genre: Action, drame, science-fiction, énigme, horreur, psychologique Studio d'animation: Production I. G. Année de production: 2012 Durée: 22 épisodes Statut: Suite licenciée Note: Synopsis: Dans un avenir proche, afin de minimiser les crimes, le gouvernement a mis en place le système Sybil, qui permet de scanner régulièrement l'état nerveux, appelé Psycho-Pass, de n'importe quel être humain. Au sein du département de la sécurité publique, une section d'investigation criminelle particulière a ainsi vu le jour et est chargée d'appréhender toute personne jugée potentiellement dangereuse par Sybil. Sortie première de sa promotion, la jeune Akane Tsunemori rejoint les rangs du CID en tant qu'inspectrice et se voit dès le départ envoyée sur le terrain pour une mission d'arrestation. Psycho pass saison 1 v.o. Épaulée au fil de ses enquêtes par des criminels latents qui ont préféré être muselés par le gouvernement plutôt que d'être en cellule d'isolement, Akane va découvrir des failles dans le système Sybil et mettre en doute la légitimité d'une utilisation aveuglée de ce dernier.
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