Terroir Dépôts de diluvium alpins, galets et argile. Elevage Les Roussannes ont été récoltées le 4/09 et les Grenache B. /Clairette le 12/09 à pleine maturité. Le terroir de ce vin n'a pas souffert de l'été 2015 chaud, les acidités offrent des équilibres idéaux pour les blancs de garde. Les fermentations alcooliques ont été réalisées en demi-muids (600L), ainsi que la fermentation malolactique, avec un bâtonnage des lies, une fois par semaine, pendant 3 mois. Cépages Clairette Grenache blanc Roussanne Conseils Service Servir à 10°C dans des verres de dégustation. Accompagnera magnifiquement vos viandes blanches et plats en crème. Dégustation Ce 2015 présente beaucoup de richesse et de minéralité. Chateauneuf du pape blanc famille perrin les sinards 2012.html. Expressif et complexe, un bouquet notes de pêche et poire, épices douces et d'élevage fin présente ce vin. La bouche est riche et suave, avec beaucoup de persistance, belle tension minérale accompagnant une finale saline et gourmande. Avis 89/100 " The 2015 Châteauneuf-du-Pape Les Sinards Blanc is a charming, pear, apple and citrus-scented white that has good minerality, medium-bodied richness and a balanced, fresh style on the palate.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Les millésimes de Famille Perrin Les Sinards blanc
Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf du Pape Blanc 2017 46, 00€ Si vous aimez Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf du Pape Blanc 2016, vous aimerez aussi... Caractéristiques Famille Perrin nous présente ce Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf du Pape Blanc 2016, un vin blanc de l'appellation Châteauneuf-du-Pape avec des grappes de roussanne, grenache blanc et clairette de la vendange 2016 et avec 13. 5º d'alcool par volume. Chateauneuf du pape blanc famille perrin les sinards 2016 for sale. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf du Pape Blanc 2016 à Drinks&Co. Description de Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf du Pape Blanc 2016 Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf du Pape Blanc 2016 (Clairette, Grenache Blanc et Roussanne) Producteur: Famille Perrin Dénomination d'origine: Châteauneuf-du-Pape Cépages: Clairette, Grenache Blanc et Roussanne Voir plus Le domaine Famille Perrin La Famille Perrin est le plus important propriétaire de vignobles bio dans les meilleurs terroirs du Sud de la Vallée du Rhône.
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Les raisins sont pressés dès l'arrivée au chai grâce à un pressoir pneumatique. Le moût est réfrigéré et le débourbage se fait par le froid, sans aucun ajout. Acheter Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf du Pape Blanc 2016 | Prix et avis sur Drinks&Co. La fermentation alcoolique démarre en cuve et dès le premier jour, le moût est entonné dans des demi-muids. Des bâtonnages réguliers sont effectués afin d'apporter rondeur et structure au vin. Après plusieurs mois en barriques, les vins sont légèrement collés avant la mise en bouteilles. Cépages Clairette Grenache blanc Roussanne
Les Châteauneuf-du-Pape Blancs restent des vins rares dont l'élégance et les saveurs sont à la hauteur de l'appellation. Histoire Le vin Ce vin très rare est issu d'un clos de 2, 5 acre dont la viticulture est gérée par l'équipe de Beaucastel. Le millésime Le millésime 2016 en vallée du Rhône Sud est exceptionnel, aussi bien en termes qualitatifs que quantitatifs, grâce à des conditions météorologiques idylliques qui ont protégé la région des accidents climatiques tout au long de l'année. Situation Les Sinards Blancs font partie de ce que l'on appelle le clos du château, proche de Châteauneuf-du-Pape. Chateauneuf du pape blanc famille perrin les sinards 2015 cpanel. Le vignoble de deux hectares et demi est situé juste à côté de la parcelle destinée aux Sinards Rouge. Terroir Dépôts de diluvium alpins, galets et argile. Elevage Les fermentations alcooliques ont été réalisées en demi-muids (600L), ainsi que la fermentation malolactique, avec un bâtonnage des lies, une fois par semaine, pendant 3 mois. Cépages Clairette Grenache blanc Roussanne
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