Noter que certaines variétés cultivées de cette manière sont sujettes à l'alternance (tendance qu'ont certains arbres fruitiers à ne fructifier qu'une année sur deux). Fiche réalisée par Denis Retournard, SNHF, section Jardins potagers et fruitiers.
Conduite de culture: La taille consiste à rechercher à la fois l'allongement de chaque branche principale et le développement des yeux latéraux en ramifications courtes et nombreuses. La longueur de taille utile se situe entre 10 et 20 cm. Ne laisser que 3 à 4 yeux sur les rameaux secondaires ou latéraux. En période de végétation, la sève montante (brute) favorise le développement des parties supérieures des branches au détriment de leur base. La hiérarchie dans cette «distribution» de sève va permettre de sélectionner, de favoriser -ou défavoriser- les branches que l'on cherche à faire naître pour obtenir une forme équilibrée où la sève sera régulée et permettra ainsi une bonne fructification. Maladies et parasites courants: Le pommier a de nombreux ennemis, en particulier les araignées rouges et jaunes, le carpocapse, le chancre, l'oïdium, la tavelure et la moniliose. Pommier Nationale (Malus domestica 'Nationale' (= Cusset Rouge, =Déesse Nationale, = Bernardin)). Récolte: De juin à octobre selon les variétés. Si les arbres cultivés en palmette ou en gobelet fructifient entre 2 et 4 ans après leur plantation, il faut attendre une dizaine d'années avec les formes libres (haute-tige, demi-tige. )
Ravageurs [ modifier | modifier le code] Les chenilles de papillons de nuit ( hétérocères) suivantes (classées par famille) se nourrissent de pommiers: citronnelle rouillée, phalène du buplèvre (Geometridae), livrée des arbres (Lasiocampidae), bombyx disparate (Lymantriidae), double oméga, (Noctuidae), noctuelle cuivrée (Noctuidae). Maladies [ modifier | modifier le code] Une maladie, la tavelure du pommier est due à un champignon ascomycète nommé Venturia inaequalis. Pommier la nationale de. Pour lutter contre ce champignon, des variétés de pommiers résistantes ont été créées grâce au recours à la cisgénèse [ 6], [ 7], [ 8]. Alternance biennale [ modifier | modifier le code] Le pommier est sensible à l' alternance bisannuelle phénomène partiellement élucidé. Les techniques horticoles (taille, architecture, éclaircissement, action sur les régulateurs de floraison, etc. ) sont des moyens efficaces de prévention. La thèse de tschalk ( Université du Michigan - 2020) est une étape importante de la compréhension de l'induction florale chez le pommier.
Elle identifie les gènes impliqués dans l'initiation florale, caractérise leur expression (favoriser ou réprimer la floraison) et compare la diversité de l'expression chez 6 cultivars de pommier, décrit les effets favorables, y compris sur la qualité des fruits) de l'application de gibbérelline, inhibiteur de floraison usuel [ 9]. Les acides alpha-naphtylacétique [ 10] et naphtyl-1 acétique [ 11] sont spécialement appliqués aux pommiers pour provoquer un éclaircissement, soit sur les jeunes fruits < 12 mm, soit 2 semaines avant la récolte. Une étude russe montre qu'un dosage à 300 ml/ha d'acide alpha-naphtylacétique donne des résultats positifs sur le nombre de fruits et leur grosseur [ 12]. Notes et références [ modifier | modifier le code] ↑ Missouri Botanical Garden., consulté le 13 mai 2017 ↑ (en) Riccardo Velasco, Andrey Zharkikh, Jason Affourtit et Amit Dhingra, « The genome of the domesticated apple (Malus × domestica Borkh. ) », Nature Genetics, vol. Pommier La Nationale - Alti Pep | Pépinière d'Altitude Bio en Permaculture. 42, n o 10, octobre 2010, p. 833–839 ( ISSN 1546-1718, DOI 10.
Ces forêts originelles ont été longtemps menacées, mais le gouvernement kazakh semble actuellement prendre conscience de la nécessité de préserver cet unique pool de diversité génétique, qui d'ores et déjà commence à servir pour la création de nouvelles variétés plus résistantes. Malus sieversii est déjà présent et exploité en Europe occidentale au Néolithique: de petites pommes sauvages sont cueillies, coupées et séchées sur des claies dès le IV e millénaire dans la combe d'Ain [ 3]. La sélection des pommiers sauvages se serait faite durant les dizaines de milliers d'années précédentes grâce aux ours locaux qui, privilégiant les pommes les plus sucrées et les plus grosses, les auraient disséminées en permettant à leurs pépins de pousser depuis leurs selles. Pommier la nationale saint. [ 4] À la suite des interventions pendant et post période soviétique du généticien russe Nicolaï Vavilov qui a découvert l'importance du lieu, puis de son successeur Aymak Djangaliev, qui s'est donné comme mission de défendre ces forêts originelles et qui avait fondé consécutivement trois conservatoires de pommiers sauvages (tous trois détruits), c'est en France Catherine Peix [ 5], fondatrice de l'association ALMA, qui poursuit le combat pour la préservation de ce patrimoine unique au monde.
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