La salade melon et jambon cru est un grand classique. Vous pouvez varier les plaisirs en optant plutôt pour de la viande des Grisons. Comment le cuisiner cuit? À l'heure du dessert, il est possible de cuisiner le melon pour l'utiliser en garniture de vos tartes aux fruits. Le melon est un fruit qui se prête aussi bien à la préparation de gelées et de confitures. C'est même l'une des recettes de melon cuit les plus populaires! Melon cuit au four et. Comptez 600 g de sucre pour un kilo de melon. Ajoutez un citron bio, coupé en lamelles, et un peu de cannelle, faites cuire à gros bouillons pendant une vingtaine de minutes, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la confiture devienne translucide (40 min environ). Le melon chaud accompagne à la perfection vos viandes et poissons. Grillé ou saisi à la poêle, il apportera une délicate touche sucrée/salée à vos menus. À la fin du repas, servez-le avec un fromage de chèvre: ce jeu de contraste savoureux est parfait pour transformer un dessert ultra-classique en moment gourmand.
Borgerhoff & Lamberigts/ LE CREUSET Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour 1 Melon 3 Branches de thym citron frais 1 Citron vert 2 cuil. à soupe Beurre 2 cuil. à soupe Miel Poivre Sichuan fraîchement moulu Étapes de préparation Effeuillez des branches de thym. Pressez le citron vert. Préparez la marinade. Mélangez le beurre fondu, le miel, le thym et le jus de citron vert. Assaisonnez avec du poivre (Sichuan). Coupez le melon en 12 portions. Retirez les pépins. Versez la marinade par-dessus, couvrez et laissez mariner au frais 1 heure. Egouttez les tranches de melon. Faites-les griller 1 à 2 min de chaque côté sur le gril. Melon cuit au four recette. Servez avec du yaourt ou de la crème fraîche. chargement...
Gaspacho de concombre Simple, léger et facile à réaliser, le gaspacho de concombre est une recette pleine de … De Plus détaillée » CUISINE DU CAMEROUN: TOUTES LES RECETTES DE CUISINE... Découvrez les recettes du Cameroun. Méconnue à l'étranger, la cuisine Camerounaise est l'une des cuisines les plus raffinées d'Afrique. Recette melon rôti au miel - Marie Claire. Le Cameroun, Afrique en miniature, présente une diversité culinaire unique en raison des différences géologiques, … De Plus détaillée » AMUSE BOUCHE AU FOIE GRAS - 23 RECETTES SUR PTITCHEF Ingrédients: 10 cl de lait froid, 3 oeufs, 50 g de beurre ramolli, 100 g de Tapioca Express Tipiak, 125 g de foie gras mi-cuit, 100 g de crème fraîche épaiss... Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email. De Plus détaillée » NOTRE SéLECTION DE RECETTES DE CONFITURE D'ABRICOT POUR... Dec 29, 2021 · Si vous le désirez, vous pouvez bien sûr associer l'abricot à d'autres fruits de saison dans votre confiture. La confiture pêche-abricot est un délice, tout comme la confiture abricot-melon: assurez-vous de respecter le tant pour tant sucre-fruits (par exemple: 500 grammes d'abricots, 500 grammes de pêches et 1 kg de … De Plus détaillée » RECETTE DE LE PAVLOVA - MARMITON: 70000 RECETTES DE... Avec du sucre roux, la meringue a un léger parfum de caramel.
Marie Claire Cuisine et Vins de France Desserts Desserts aux fruits Publié le 13/07/2021 à 14:45 Si on a l'habitude de le consommer cru, dans une salade par exemple, le melon peut également se déguster chaud pour varier les plaisir. Ici, il est mariné avec du miel, de la menthe et du citron puis rôti au brasero, pour un dessert estival des plus original. Infos pratiques Nombre de personnes 4 Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 6 minutes Temps de trempage 1 heure Degré de difficulté Très facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette 1 melon 4 c. à soupe de miel 12 feuilles de menthe 1 citron Poivre Sichuan La préparation de la recette Préparez la marinade. Pressez le jus de citron. Mélangez le miel chauffé 5 secondes au micro-ondes avec le jus du citron, la menthe et 2 tours de moulin à poivre. Coupez le melon en 6 ou 8 tranches sans ôtez son écorce. Ôtez ses pépins et versez la marinade dessus. Comment cuisiner le melon : faut-il le manger cru ou cuit ?. Couvrez et laissez mariner 1 h. Faites cuire les tranches de melon pendant 2 à 3 min à feu vif de chaque côté.
Salade de melon (61 votes), (12), (3407) Entrée facile 20 min Ingrédients: 2 melons (petits) 1 part de pastèque 150g de billes de mozzarella 12 tomates cerises 4 tranches de jambon de pays basilic (frais) huile d'olive... Comment choisir un melon? (9 votes), (2 commentaires) Le melon est un fruit qui peut se révéler tout à fait délicieux. Encore faut-il bien le choisir! Melon cuit au four pour. 5 indications pour y arriver. Salade de fraises et melon au basilic (48 votes), (11), (1389) Dessert facile 15 min Ingrédients: 1 kilo de fraises 1 melon 50 gr de sucre 6 feuilles maximum de basilic et même moins si le votre est très parfumé...
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