Les amines Les amines sont des molécules qui portent le groupe caractéristique amino: Une amine a pour formule générale R–NH 2, où R est une chaine carbonée constituée de différents atomes.
Données (les mesures sont effectuées à 25 °C): CH 3 CO 2 H / CH 3 COO - (Acide éthanoïque / ion éthanoate): pK A1 = 4, 7 NH 4 + / NH 3 (Ion ammonium / ammoniac): pK A2 = 9, 2 H 3 O + / H 2 O: pK A3 = 0 H 2 O / HO -: pK A4 = 14 Les questions 1, 2, 3 sont indépendantes. · 1- Produit ionique de l'eau 1. 1. Qu'appelle-t-on produit ionique de l'eau? ( corrigé) 1. 2. Déterminer sa valeur à partir des données précédentes. ( c) · 2- Réaction de l'acide éthanoïque et de On introduit de l'acide éthanoïque pur dans de l'eau. On obtient une solution aqueuse S 1 de volume V 1 = 10 mL, de concentration apportée en acide éthanoïque C 1 = 2, 0 × 10 - 2 mol. L - 1. La mesure du pH de la solution S 1 donne 3, 2. 2. Ecrire l'équation de la réaction de l'acide éthanoïque avec l'eau. ( c) 2. 2. Tracer le diagramme de prédominance du couple acide éthanoïque / ion éthanoate. En déduire l'espèce prédominante dans la solution S 1. L acide glycolique bac corrigé 1 sec centrale. ( c) 2. 3. Avancement de la réaction de l'acide éthanoïque avec l'eau 2. 3. a. Déterminer l'avancement maximal x 1max qui serait atteint si la transformation des molécules d'acide éthanoïque en ions éthanoate était totale (on pourra s'aider d'un tableau d'avancement).
2. ( e) Comparons x 1max et l'avancement final x 1final réellement obtenu. Le pH mesuré (pH 1 = 3, 2) (17) permet de calculer [ H 3 O +] eq = 10 - 3, 2 = 6, 3 ´ 10 - 4 mol / L (18) La quantité d'ions oxonium H 3 O + réellement formé est donc: N ( H 3 O +) eq = [ H 3 O +] eq ´ V 1 = 6, 3 ´ 10 - 4 ´ 1, 0 ´ 10 - 2 N ( H 3 O +) eq = 6, 3 10 - 6 mol = x 1final (19) On peut donc ajouter une ligne au tableau d'avancement: (20) L'avancement final de la réaction x 1final réellement obtenu est inférieur à x 1 max: x 1final = 6, 3 10 - 6 mol (21) x 1 max = 2, 0 ´ La transformation chimique n'est donc pas totale. 2. ( e) Calculons le taux d'avancement final t 1 de cette réaction. L acide glycolique bac corrigé de l épreuve. Le taux d'avancement final d'une réaction est, par définition, égal au quotient de l'avancement final de la réaction par son avancement maximal ( voir la leçon 6): t 1 = x 1final / x 1 max (22) t 1 = 6, 3 ´ 10 - 6 / 2, 0 ´ 10 - 4 = 3, 1 ´ 10 - 2 = 3, 1 / 100 t 1 = 3, 1% (23) La transformation chimique est très limitée. 2.
Verser le prlevement dans le becher et noter l'indication de la balance. Diviser cette lecture par 10. Ou bien placer une fiole jauge sche des100, 0 mL sur une balance et noter sa masse. Placer le liquide dans un becher propre et sec; verser le liquide lentement jusqu' ce que le bas du mnisque soit sur le trait de jauge. Terminer l'aide d'une pipette simple. Placer la fiole pleine sur la balance et noter sa masse. Faire la diffrence des masses et diviser par le volume de la fiole jauge. 2. Pour dterminer le pourcentage massique d'acide glycolique, on ralise le titrage dcrit ci-dessous dans ses grandes lignes. On dispose de 50 mL d'une solution d'acide glycolique que l'on dilue vingt fois. L acide glycolique bac corrigé livre math 2nd. On ralise le titrage suivi par pH-mtrie d'une prise d'essai de 10, 0 mL de la solution dilue par une solution aqueuse d'hydroxyde de sodium, (Na + (aq) + HO - (aq)), de concentration molaire gale 0, 50 mol. L -1. On obtient les rsultats exprimentaux suivants. 2. 1 Dcrire la prparation de 100, 0 mL de solution dermatologique dilue 20 fois.
On obtient + OH - H 2 O + H 2 O (3) Ce serait une grave erreur d'écrire NH 2 S 3 OH + OH - NH 2 SO 3 - + H 2 O car l'acide sulfamique est fort. Dans l'eau les molécules se sont toutes transformées en ions H 3 O + et NH 2 SO 3 b- (e) b- Définissons léquivalence du dosage acido-basique. A léquivalence de la réaction (3) H 3 O + + OH - H 2 O + H 2 O la quantité dions hydroxydes basiques OH ajoutée est égale à la quantité dions hydroniums acides H 3 O + initiale. N ( OH -) ajoutée à l'équivalence E = N ( H 3 O +) initiale soit: Cb ´ Vb E = Ca ´ Va (4) c- (e) A partir de la courbe ci-dessous, déterminons les la méthode choisie Par la méthode des tangentes parallèles on détermine les coordonnées du point déquivalence E: - Les droites T 1 et T 2, parallèles, sont tangentes à la courbe. - La droite D est équidistantes de T 1 et T 2. Exemples de couples acide/base importants - Maxicours. - Le point d'équivalence E est le point d'intersection de la courbe et de la droite D. On lit les coordonnées de E: Vb E = 20, 8 @ 21, 0 cm 3 = 0, 021 L et pH E = 7 (5) d- (e) A léquivalence tout lacide sulfamique de la prise dessai de 20 mL a réagi: N (acide) = Ca ´ Va = Cb ´ Vb E = 0, 10 ´ 0, 021 = 2, 1 10 3 mole Dans le sachet entier correspondant à 100 mL.
2-1- Déterminer la formule brute de C -En déduire sa formule semi-développée, son nom. 2-2- La molécule C est-elle chirale? Justifier. -Dans l'affirmative, représenter en perspective ses deux énantiomères. 2-3- Par décarboxylation, on élimine une de dioxyde de carbone sur la molécule C: il se forme alors une amine D. Exercices sur les acides α aminés. 2-3-1- Ecrire l'équation-bilan de la réaction et nommer le composé D. 2-3-2- On fait réagir le chlorure de benzoyle \({C_6}{H_5}COCl\) sur l'amine D -Écrire l'équation-bilan de la réaction -Donner la fonction et le nom du produit de réaction
L'acide glycolique est obtenu à partir de l'extrait de canne à sucre, de betterave ou de raisin. 63 L'acide glycolique 10 min Puissance 11, mai 2015 Concours Chimie Structure et transformation de la matière Analyse spectrale Vrai-Faux Calculatrice non autorisée Les exercices comportent 4 affirmations repérées par les lettres a, b, c et d. Indiquer pour chaque affirmation si elle est VRAIE ou FAUSSE. Il est conseillé de justifier vos réponses. Les couples acide-base - Maxicours. Masses molaires atomiques en g · mol – 1 H C N O Zn 1, 0 12, 0 14, 0 16, 0 65, 4 L'acide glycolique est obtenu à partir d'extrait de canne à sucre, de betterave ou de raisin. Grâce à son excellente capacité à pénétrer la peau, il est très utilisé dans les produits de soins. Il permet d'améliorer la texture et l'apparence de la peau. Il peut réduire les rides, l'acné ou l'hyperpigmentation. Figure 1: formule de l'acide glycolique Données: Bandes d'absorption en spectroscopie IR Liaison Nombre d'onde (cm – 1) 1 000-1 250 1 680-1 710 1 650-1 730 2 800-3 000 3 200-3 700 a.
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