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Vous pouvez aussi opter pour une machine professionnelle comme le Magimix Gelato Expert. Cette machine a la particularité d'être recommandée par les plus grands pâtissiers. Avec sa turbine à glace simple, ce modèle permet de réaliser presque sans effort sa glace à l'Italienne fait maison. N'oubliez pas d'ailleurs que vous pouvez réaliser des glaces artisanales et des granités avec cette machine. La machine à glace professionnelle est aussi une option envisageable si vous projetez de faire du commerce de glace. Il existe toute une pléthore de choix de machines professionnelles sur le marché. Votre choix dépendra de plusieurs détails. Moteur de ventilateur pour Machine Glace Italienne serie BQL. Vous pouvez choisir celle avec roulette si vous souhaitez faire du commerce ambulant de glace. Vous pouvez aussi opter pour le modèle de machine à glace de comptoir si vous souhaitez vendre de la glace dans votre café ou dans votre resto.
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