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Séparer la pâte en deux. Sur un plan de travail fariné, l'abaisser finement en deux rectangles d'environ 25 x 18 cm ( 10 x 17 po). Garniture: Déposer une pâte à la fois sur la planche et y répartir la moitié de la crème, des oignons et des lardons. Flammekueche – Ma Petite Cuisine Familiale. Saler et poivrer. Glisser la tarte sur la pierre chaude et cuire une dizaine de minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Photos Vous allez aimer A lire également
Vente aux professionnels et particuliers
Malgré cela, l'épeautre contient du gluten, lui aussi, et ne convient donc pas à ceux qui souffrent d'une intolérance à cet allergène (cœliaque). Nos fonds de tarte flambée à l'épeautre présentent d'excellentes qualités de cuisson et sont tout aussi polyvalents que nos fonds à base de blé. Essayez-les donc. Fonds fraîchement préparés à base de blé de qualité BIO (forme ovale, 38 x 29 cm, env. Planche a flammekueche. 139 g, à partir de dix pièces) Nos fonds de pâte délicieusement croustillants existent aussi avec la certification BIO. Ils sont préparés à base de céréales biologiques, d'eau, d'huile de colza BIO ainsi que de sel, et sont emballés sous atmosphère protectrice. DE-ÖKO-006, une autorité de surveillance chargée de veiller au respect de toutes les normes écologiques nécessaires, vient nous contrôler chaque année. Livraison et durée de conservation des fonds de pâte Nous expédions exclusivement des fonds de pâte fraîchement préparés (non surgelés). Ils sont emballés sous atmosphère protectrice et doivent être utilisés dans un délai de 10 jours à compter de la date d'expédition.
Commandez nos fonds de tarte flambée à base de farine de blé, de blé biologique ou d'épeautre. Fonds fraîchement préparés Fonds ovales (38 x 29 cm, à partir de 15 pièces): à base de farine de blé et de blé BIO Fonds « midi » (ovales de taille moyenne, 30 x 19, 5 cm, env. 70 g, à partir de 20 pièces): à base de farine de blé Fonds ronds (diamètre de 28, 5 cm, à partir de 15 pièces): Fonds rectangulaires (37 x 25 cm, à partir de 15 pièces):: Fonds traditionnels, bords irréguliers, comme s'ils étaient faits maison (38 x 28 cm, à partir de 15 pièces): à base de farine de blé et d'épeautre
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