Les autres ingrédients (acide phosphorique…) interviendraient moins dans son goût. L'acide phosphorique, incorporé au taux de 0, 05%, confère au Coca un pH de 2, 3. Il faut savoir cependant que l'ingestion répétée d'acide phosphorique est connue en médecine pour entraver le fonctionnement des reins et favoriser les calculs rénaux. Des chercheurs américains ont interrogé 500 personnes pour lesquelles une insuffisance rénale avait été récemment diagnostiquée et ont constaté à partir de la description de leur régime alimentaire qu'à partir de deux verres de coca-cola par jour, le risque d'insuffisance rénale est multiplié par deux. Il en est de même avec le coca light. Marque Coca Cola. En revanche, aucune association n'a été trouvée avec les autres sodas, ce qui renforce la suspicion à l'encontre de l'acide phosphorique. Chaque fabriquant sous licence de la boisson, reçoit le concentré dans de gros flacons et se contente d'y ajouter l'eau; comme l'eau n'a pas tout à fait le même goût dans les différentes régions, on peut trouver que celui du Coca-Cola varie entre différents pays.
Le Père Noël, une célèbre mascotte de Coca-Cola. Le début du Coca-Cola Light et du New Coke En 1981, Roberto C. Goizueta devient président du conseil d'administration et PDG de la société Coca-Cola. Goizueta organisa les différentes opérations de mise en bouteille de Coca-Cola aux États-Unis en une nouvelle société publique, Coca-Cola Enterprises Inc. Goizueta était déterminé à innover et, sous sa nouvelle direction, la société a lancé le Diet Coke [équivalent de Coca-Cola Light chez nous], première extension de la marque Coca-Cola. Fut de coca. Le Diet Coke était très populaire et, en quelques années, il est devenu la boisson gazeuse faible en calories la plus populaire au monde. Après le succès du Diet Coke, Goizueta lança une initiative pour reformuler le Coca-Cola afin de développer un nouveau goût. En 1985, le New Coke fut introduit comme le premier changement de formule depuis près de 100 ans. Le New Coke remporta un grand succès lors des tests de dégustation, mais le public exigea rapidement que l'entreprise revienne à la formule originale, qui fut remise sur le marché sous le nom de Coca-Cola Classic.
« Pour cela, il faut remonter aux origines », explique Ted Ryan, le directeur des archives de Coca-Cola. C'est Franck Robinson, le comptable et associé du Dr John Pemberton, l'inventeur du Coca-Cola, qui dès le départ avait suggéré le nom de Coca-Cola et créé le logo iconique en police Spencerian. Fut de biere. Franck Robinson aimait le contraste entre le rouge et le blanc. Il avait d'ailleurs choisi d'écrire « Coca-Cola Delicious and Refreshing » (« Coca-Cola délicieux et rafraîchissant ») en appliquant des lettres rouges sur un fond blanc pour les premières affiches de la compagnie. « C'est ainsi que le rouge fut adopté en tant que couleur dominante de Coca-Cola », poursuit Ted Ryan. « C'est devenu un promesse » Le lancement en 1978 du disque rouge Coca-Cola, désormais omniprésent, a permis de renforcer le lien entre la marque et la couleur. « Vous apercevez un disque rouge dans la vitrine d'un magasin, et vous savez que vous pourrez trouver à l'intérieur un délicieux Coca-Cola bien frais, explique Ted Ryan.
Bien que Candler fût un homme d'affaires avisé, il n'avait pas réalisé que l'avenir de Coca-Cola serait dans les bouteilles portables plutôt que dans les fontaines à soda. En 1899, Candler venda les droits exclusifs de mise en bouteille de la boisson à deux avocats du nom de Benjamin Thomas et Joseph Whitehead. Alors que la boisson continuait à gagner en popularité sous forme de bouteille, des contrefaçons de boissons Coca-Cola commencèrent à être produites par des imitateurs. Fut de coca tea. Cela conduisit la Coca-Cola Company à faire la publicité de son produit comme étant authentique et à mener des campagnes pour inciter le public à " exiger l'authentique ". En 1916, les premières bouteilles à la silhouette arrondie ont commencé à être fabriquées. Ce design caractéristique de la bouteille a permis à The Coca-Cola Company de distinguer son produit des imitations. Les premières bouteilles de Coca-Cola à la forme arrondie. Coca-Cola se mondialise En 1919, The Coca-Cola Company fut vendue à un groupe d'investisseurs dirigé par un homme nommé Ernest Woodruff.
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