Merci tatal, c est un régal - jeanmerode Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 5 votes) 37 Commentaires 408 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: >3h Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 8 personnes): Pour 4 bocaux de 250gr: 500gr de chevreuil, 300gr de gorge de porc, 200gr de lard gras, sel 17gr, poivre 5gr, fleur de thym, 4 feuilles de laurier, 15cl de cognac, 8 échalotes, 2 gousses d ail, 1 cuil. a café de 4 épices Préparation: Épluchez et hachez les échalotes et les gousses d ail. Faire mariner tout ensemble une nuit. Le lendemain hacher le tout, sauf le laurier, bien mélanger. Passer les bocaux et les caoutchoux a l eau bouillante. Les faire sécher. Remplir les bocaux, fermer les, disposer les dans le stelerisateur ou un grand faitout (entourer les de chiffons) cuire a 100 degrés 3 heures. L eau doit être a frémissement, surtout pas gros bouillon. Page d'articles | lesepiciersmodernes. Laisser refroidir quelqu instant avant de sortir les bocaux. Se garde 1 an plus. Une portion (env. 150 g): Calories 344 kcal Protéines 29, 4 g Glucides 2, 9 g Lipides 22, 1 g Publié par Ça a l'air bon!
Nos engagements pour une agriculture locale & raisonnée Direct producteur Entreprise du Patrimoine Vivant Fabriqué en Aveyron Ce pâté de chevreuil est à partager à l'apéritif ou en entrée avec un pain de campagne. Le Panier, spécialiste des produits régionaux. Conserve (g) 3, 72 € TTC (16, 84 € par kg) Les pâtés de la Naucelloise sont fidèles aux recettes traditionnelles. Découvrez de vraies saveurs authentiques de gibiers pour partager un moment plaisir. Sur un plateau de charcuterie ou sur des tartines gourmandes, c'est un vrai régal! Ce pâté de chevreuil, préparé avec attention, est sans additif. Pâté de chevreuil prix de. Le chevreuil est une viande goûteuse et recherchée, plutôt réservée pour les fêtes. Vous pourrez en profiter à tout moment avec ce pâté préparé par La Naucelloise. Conseil: mettre le pâté de chevreuil au frais avant dégustation. A étaler sur un pain de campagne ou un toast grillé à l'apéritif. Idéal pour accompagner une salade. Référence 3352180001023 Fiche technique Composition Gorge de porc (origine France), viande de chevreuil 30%, foie de porc, oeufs, vin rouge des Corbières, sel, oignon, épices, sucre, plantes aromatiques.
Comment déguster ma terrine? Conditionnée dans sa conserve en verre, la terrine peut être transportée partout, en pique-nique ou au travail par exemple. Pas de risque de fuite ou de problème de conservation puisqu'elle se conserve à température ambiante. Comment conserver ma conserve? Comme indiqué au-dessus pour garantir une conservation dans de bonnes conditions, nous vous conseillons de placer la conserve à température ambiante et à l'abri de l'humidité. Une fois ouvert vous pourrez la conserver 2 jours au réfrigérateur. Il s'agit d'un produit à longue durée de consommation. La date inscrite sur les pots correspond à une DDM (Date de Durabilité Minimale). Il s'agit d'une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables. Les produits concernés peuvent être consommés bien après cette date sans aucun danger pour votre santé. Alors pourquoi mettre une date? Vente directe de Pâtés, rillettes, terrines et mousses en ligne. Au-delà, les qualités gustatives ou nutritives peuvent légèrement diminuer, mais le produit reste complètement propre à la consommation!
Ingrédients: Viande de chevreuil origine UE 30%, gorge de porc et foie de porc origine France, gros sel, sucre, poivre, ail, épices. Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Énergie: 1054 kJ / 252 kcal Matières grasses: 19 g Dont acides gras saturés: 7, 8 g Glucides: 1, 4 g Dont sucres: 1, 2 g Protéines: 19 g Sel: 1, 7 g Nombre de part: 3-4 Conservation: Produit stérilisé, à conserver dans un endroit sec et tempéré. Conseil de la Maison: Pour apprécier davantage ce produit, nous vous conseillons de le conserver au moins 48h au frais avant de le consommer.
Contrairement à d'autres produits concurrents, celui-ci est 100% naturel, les peaux sont travaillées sur le même site, immédiatement après abattage. Le lavage à l'eau oxygénée blanchit et nettoie les peaux de leurs bactéries. Donc par conséquence il n'y a aucun problème d'allergies. Pas de colorant: l'os ne tache pas. Composition des Os à mâcher Antos"Heavy prime Bone" Ingrédients: couche inférieure digestible et non traitée de peau bovine Autres constituants analytiques: Protéines brutes 85-90%, matières grasses crues 1-2%, fibres crues 0. 5%, humidité 10-12% Votre compagnon pourrait apprécier ces produits: Promo! -10% En stock Derniers articles en stock Produit disponible Promo! -10% Produit disponible Promo! -10% Produit disponible Produit disponible Produit disponible Derniers articles en stock
50 Os à mâcher SMALL ROLLED DELIGHT Lot de 50 os à mâcher, à la fois savoureux et croustillants pour récompenser votre chien lors de ses séances d'apprentissage. En détente, Un régal à coup sûr! 100% cuir de vachette séché. 12, 75cm de long et 1, 5 cm de diamètre. 25-30gr par barre. 50 Os à mâcher SMALL ROLLED DELIGHT 100% cuir de vachette séché. Lot de 10 Os à mâcher, à la fois savoureux et durables pour récompenser votre chien lors de ses séances d'apprentissage. 100% cuir de vachette séché. Os à Mâcher Pour Chien Naturel Friandises pour Chien, hygiène dentaire: Wolfood Chien Dental Treats Recette conçue spécialement avec du riz (source d'hydrate de carbone) afin de répondre aux différents besoins de votre animal en privilégiant les aliments renfermant un seul type de protéine. Sous forme de bâtonnets dans le but de faciliter la... Os à Mâcher Pour Chien Naturel Friandises pour Chien, hygiène dentaire: Wolfood Chien Dental Treats Sous forme de bâtonnets dans le but de faciliter la...
Le détartrage naturel avec une brosse à dents appétissante. Depuis toujours, dans leurs milieux naturels, les loups et les canidés mastiquent les carcasses, la peau et les tendons de leurs proies. Cette pratique leur procure des gencives saines et des dents sans tartre. Avec les chiens domestiques qui n'ont pas cette possibilité, les os, la peau et les tendons sont remplacés d'une façon efficace par des os à mâcher fabriqués à partir de derme (cuir brut: rawhide) de bovin séché et entièrement instinct les chiens ont un irrésistible besoin de rogner et de mastiquer exactement comme les chiots et les jeunes chiens qui ont une tendance instinctive à découvrir les objets qui les entourent et à y faire leurs dents. Pourquoi donner des os naturels à mon chien? Les os à mâcher Biofood vont éviter que votre chien fasse ses dents sur les meubles et objets de la maison. Ils contribuent également au développement des muscles masticateurs des chiots et des jeunes chiens. Pour les chiens adultes les os à mâcher sont recommandés pour les mâchoires, les muscles du cou et même les muscles des pattes et du dos.
Programme de fidélité En achetant ce produit, vous pouvez gagner jusqu'à: 3 points de fidélité. Votre panier contiendra un total de: 3 points pouvant être converti en un bon d'achat de: 0, 09 €. Description Détails du produit À propos de Antos Avis (0) Les Heavy Prime Bone sont des os à mâcher en peau de boeuf entièrement naturels qui ne contiennent que de véritables ingrédients pour une qualité optimale que vous pourrez offrir à votre ami à poils. Fabriqués à partir d'une recette simple, ces os comestibles favorisent également la santé dentaire. Offrez à votre compagnon ce qui se fait de mieux avec nos os à mâcher Heavy Prime Bone Blanc. Ces os en cuir brut entièrement naturels sont à la fois simples et délicieux. Heavy Prime Bone Blanc sont des os à mâcher entièrement naturels qui ne contiennent que de véritables ingrédients pour une qualité optimale que vous pourrez offrir à votre ami à poils. Fabriqués à partir d'une recette simple, ces os comestibles favorisent également la santé dentaire, leurs textures uniques à mâcher favorisent une bonne hygiène dentaire pendant la mastication de votre chien.
D'autre part l'effort de mastication et l'attention que l'animal apporte à cette activité est un passe-temps très intéressant et va lui éviter de s'ennuyer. A noter que les chiens qui ne mangent pas d'aliments secs croquants ou qui ne mangent que des boîtes, auront tendance à avoir des problèmes de plaque dentaire et de tartre. Donner un os naturel en derme de buffle ou de bovin à votre chien va lui éviter ce genre de problème douloureux. Les gencives enflammées procurent des douleurs intenses que vous ne remarquerez pas, il souffrira en silence. Principe de la mastication contre le tartre La peau de bovin se compose d'une couche interne et une couche externe. La couche externe, très dur, (épiderme) est utilisée pour confectionner des chaussures, des vêtements ou des articles en cuir, alors que la couche interne souple (derme) est utilisée comme "cuir brut" ou rawhide pour la fabrication d'os à mâcher. Sous l'effet de la salive, le fait de mastiquer cet os dur va libérer du collagène. C'est un composé protéique propre à l'organisme qui dissout la plaque dentaire.
L'os à mâcher brosse à dents naturelle pour chien Antos Tissu conjonctif de la viande bovine. Meilleur os à mâcher pour chien et non toxique Plaisir à la mastication pour votre toutou. Hypoallergénique contient uniquement de la viande bovine. Permet de nettoyer les dents de votre chien naturellement Pour chaque chien, du chiot au senior avec des tailles adaptées. Os à mâcher de qualité supérieure provenant d'Amérique du Sud. Que donner à ronger à un chiot d'autre que cette superbe friandise. Excellent jouet pour chien destructeur. L'os blanc et la meilleure gâterie pour chien. Excellent os de dentition pour chiot. Excellent jouet d'occupation pour chien. Détartrage des dents de votre sans anesthésie et dentifrice pour chien. Os à mâcher sans ajout de matières étrangères: Votre chien a un besoin instinctif de mastication, le contact avec les os favorise son hygiène dentair e. Pour les os à mâcher pour chien, Antos utilise le tissu conjonctif sous-cutané: couche interne de la peau. Le tissu est lavé, coupé en morceaux et séché au four.
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