C'est un plat qui peut être servi pour de nombreuses occasions au déjeuner ou encore au diner. Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur les saveurs gustatives de la viande de porc. Préparation: 60 min Cuisson: 30 min Total: 90 min
Dans la cocotte, versez 2 c à s d'huile d'olive, coupez la saucisse de canard en morceaux et faites dorer. Epluchez et ciselez les oignons, faites les revenir dans l'huile d'olive. Ajoutez les tomates coupez en quatre, épluchez et coupez les carottes en rondelles, les ajoutez à la cocotte. Versez les haricots blancs, ajoutez l'ail, le thym, le concentré de tomates. Versez 1/2 litre d'eau, salez et poivrez et déposez sur les haricots les cuisses de canard. Cuisse de canard haricots blancs cookeo saint. Laissez cuire à feu doux 20 min, mélangez délicatement et continuer la cuisson 15/20 min. Maintenir au chaud avant de servir! Une recette de saison, bon appétit à tous! Coucou la fine équipe, bisous à tous ….!!!! Pour accompagner: Un chinon rouge servi entre 14/16°C ( boire avec modération). Il et interdit de plagier mon blog!!!! Published by aux delices du - dans plats
Pour information ces saucisses sont super bonnes avec une purée et son jus…) Ensuite, retirer les saucisses et le jus. Mettre dans la cuve les haricots blancs avec les deux feuilles de laurier, deux cuillères à soupe de graisse de canard présent dans la boite de confit, la cuillère a café de tomate concentrée, les cuillères a soupe de sauce tomate + une cuillère a soupe de jus de saucisse. Mettre en cuisson rapide 5 minutes pour les haricots en boite, 30 minutes pour les haricots secs préalablement trempés. Si ce sont les haricots en boite cuisson rapide 5 minutes, puis ensuite ajouter les saucisses dedans, et les cuisses de canard égouttées de leur graisse, cuisson rapide 2 minutes. (pas plus sinon le canard se défait de ses os.. ) Si haricots secs trempés la veille, cuisson 28 minutes, puis rajouter les saucisses et les cuisses 2 minutes. Cuisse de canard haricots blancs cookeo pour. Note de Cette Recette (3. 4 / 5) 3. 4 5 43 43 lecteurs ont notés cette recette Recettes Similaires: Perles de blé aux légumes et au saumon Pommes de terre façon lasagnes Rôti de saumon aux st Jacques Baeckeoffe REVISITÉ Poulet aux courgettes Commentaires sur cette recette:
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