Une recette de plat sympathique par geneviève Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 / 5 ( 8 votes) 8 Commentaires 194 Temps de préparation: 2h Temps de cuisson: 35 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 1 kg de rôti de porc carré désossé 6 tr de jambon à l'os 6 tr de gouda jeune farine margarine lait 1 jaune d'oeuf Fromage râpe margarine sel, poivre, muscade Préparation: Entailler le rôti (6 entailles) saler et poivrer dans chaque fantes et y placer le jambon et le fromage, saler et poivrer toute la surface. Parsemer le rôti de fromage râpe, le mettre avec de la margarine dans un plat pour le four et cuire au four à 180°c 1h20 minutes. Après la cuisson au four récupérer le jus du rôti pour faire votre roux pour la sauce blanche et garder le rôti au chaud. Faire la sauce blanche avec le jus la farine le lait le jaune d'oeuf et les épices (sel, poivre, muscade) et du fromage râpe. Roti de porc dans le jambon 2. Une fois la sauce terminée napper le rôti avec et parsemer encore de fromage râpe. Remettre au four et faire gratiner à peu près 15 minutes à surveiller.
1 h 45 Facile Rôti de porc au vin blanc et jambon de parme 0 commentaire 1, 5 kg de rôti au carré 8 tranches de jambon de parme pas trop fines 8 gros oignons 2 boîtes de champignons coupés 200 ml de créme fraîche 1 bouteille de vin blanc sec muscade margarine sel, poivre 1. Dans une cocotte, faites dorer le rôti, salez, poivrez, muscadez dans la margarine. 2. Pendant ce temps, coupez les tranches de jambon de parme en petits morceaux, nettoyez et coupez les oignons en lamelles, égouttez les champignons. Gestes techniques Tailler un oignon 3. Quand le rôti est bien doré des 2 côtés, ajoutez la préparation au rôti (champignons, jambon,... ) Comment préparer et cuire ses champignons? 4. Ajoutez le vin blanc, la bouteille entiére et couvrez. Filet de porc séché comme du jambon – LES RECETTES DE CALINE. Laissez cuire pendant 1 h 30. 5. En fin de cuisson, retirez le rôti et coupez-le pour servir. 6. Ajoutez la créme fraîche, mélangez pour que la créme fraîche se dissolve dans le mélange. 7. Servez trés chaud accompagné de croquettes. Astuces Pour cette recette de Rôti de porc au vin blanc et jambon de parme, vous pouvez compter 1 h 30 min de préparation.
le 28 août 2017 • Il y a quelque temps de ça, en farfouillant de droite et de gauche, je suis tombé sur une blogueuse culinaire qui fait son magret de canard séché elle-même, puis elle a fait un porc séché comme du jambon, j'ai continué à farfouiller et j'ai vu plusieurs personnes qui faisaient la même chose, du coup je suis revenu sur le 1er blog où j'avais vu une recette qui avait l'air simple à faire et je me suis dit que j'allais tenter mon coup moi aussi, après tout, je ne suis pas plus bête qu'une autre. C'est une recette qui prend un peu de temps, mais le résultat en vaux la peine.
Recettes / Rôti de porc jambon Page: 1 194 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 8 votes) 154 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 12 votes) 77 5. 0 /5 ( 2 votes) 85 Recette de cuisine 4. 92/5 4. 9 /5 ( 13 votes) 117 5. 0 /5 ( 8 votes) 58 34 5. 0 /5 ( 6 votes) 40 5. 0 /5 ( 1 vote) 169 146 5. 0 /5 ( 15 votes) 73 220 Recette de cuisine 4. 86/5 4. 9 /5 ( 7 votes) 87 272 5. 0 /5 ( 4 votes) 91 70 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 173 5. 0 /5 ( 5 votes) 105 5. 0 /5 ( 7 votes) 151 88 5. 0 /5 ( 10 votes) 109 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 3 votes) 69 136 115 306 5. 0 /5 ( 9 votes) 161 76 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Roti de porc dans le jambon fromage. Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
Critères d'inclusion: - Patient ≥ 18 ans - Adénocarcinome du colon ou du rectum, histologiquement confirmé - Patient ayant subi une résection curative d'un cancer colorectal de stade III - Patient éligible pour recevoir 6 mois de chimiothérapie adjuvante à base d'oxaliplatine, à une dose de 85 mg/m² toutes les 2 semaines (Protocole FOLFOX 4 simplifié). - Les valeurs de laboratoire suivantes doivent être obtenues dans les 28 jours avant l'enregistrement: Leucocytes ≥ 3000/mm3; Neutrophiles ≥1500/mm3; Plaquettes ≥100, 000/mm3; Hémoglobine ≥10. 0g/dl; Bilirubine totale ≤ 1. Folfox 4 simplifié. 5 x upper normal limit (UNL) Créatinine ≤1. 5 x UNL; Calcium ≤ 1. 2 x UNL; Magnésium ≤ 1. 2 x UNL - Voie veineuse centrale présente ou prévue d'être mise en place avant le début de la chimiothérapie. - Test de grossesse négatif (sang ou urine), à réaliser dans les 7 jours avant l'enregistrement, pour les femmes en âge de procréer seulement. - Patient capable de compléter les questionnaires par lui-même ou avec de l'aide - ECOG Performance Status (PS): 0, 1 or 2.
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Participation à un autre protocole avec une molécule à l'essai dans les 30 jours avant l'entrée dans l'étude Incapacité légale ou conditions physique, psychologue, social ou géographique ne permettant pas au patient de signer le consentement ou de compléter l'étude. Calendrier prévisionnel Lancement de l'étude: Mars 2017 Fin estimée des inclusions: Décembre 2021 Nombre de patients à inclure: 308 Dernière mise à jour le 20 août 2020
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