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July 31, 2024

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Lire aussi: Pourquoi construire une maison écologique? Comment rendre une pièce naturelle plus confortable? Comment rendre une pièce naturelle plus confortable? Mettez un réfrigérateur bon marché dans la pièce, et gardez des bouteilles d'eau à l'intérieur pour refroidir le plus possible tous les jours (2 jeux de bouteilles, un pour refroidir et un pour réchauffer l'extérieur au soleil et se protéger du soleil froid. Le condenseur en Le réfrigérateur éliminera les calories de l'eau de la pièce. Comment refroidir une cave? L'air frais est très important pour ventiler la pièce et tous les conteneurs de stockage. Ce système de chauffage électrique, également appelé refroidissement par air, réchauffe et renforce le vieillissement du vin à température constante. Quel température pour garder le vin rouge? Pour apprécier pleinement un vin, il est important de connaître les règles générales concernant la mesure de la température: Rouge opulent et tannique: 16 – 18°C. Beau et beau rouge: 14 – 16°C.

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Communément, on servira ainsi le champagne à 7°C, le vin blanc sec à 9 ou 10°C, le rosé à environ 12°C, un Bordeaux aux alentours de 18°C. Bien sûr, évitez d'exposer votre vin à une trop grande chaleur qui risquerait d'en altérer rapidement la qualité quelle que soit sa couleur ou son cépage! Idéalement, la température parfaite pour une cave à vin devrait toujours se situer en dessous des 15°C. De manière générale, si vous possédez une cave à vin électrique, cette dernière présente un thermostat qui auto-régule la température en fonction de ce que vous lui indiquez. Pensez donc bien à toujours en vérifier la température lorsque vous vous servez. Si au contraire vous possédez une cave enterrée, elle sera naturellement plus fraîche. Vous pourrez y maintenir une température pas trop élevée et une bon taux d'humidité grâce à des gros graviers que vous placerez sur le sol. Il existe également des systèmes de climatisation spécialement conçus pour les caves à vin, plus onéreux à mettre en place, mais évidemment plus précis pour maintenir une température idéale dans votre cave à vin!

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Avec une meilleure construction et une installation de qualité, il est possible d'avoir une cave de vin à la maison. Elle peut être aménagée au sous-sol, dans une pièce enterrée ou inutilisable. L'important est qu'elle s'intègre parfaitement au reste des pièces de la demeure. Cet article est alors une revue des 5 conseils pour l'aménagement d'une cave à vin chez soi. Isoler efficacement une cave à vin en utilisant un pare-vapeur Les caves à vins peuvent être installées n'importe où dans une maison. Il suffit que l'endroit réponde aux conditions de conservation. Sachez que les caves avec armoires, porte vitrée ou porte pleine sont très particulières, donc elles ont besoin d'un pare-vapeur, afin d'éviter l'apparition de moisissures. De plus, c'est un système qui permet d'empêcher l'air chaud et humide de pénétrer dans la cave à vin. En effet, il régule l'humidité et la température à l'intérieur. Pour l'installer correctement, l'idéal est de le placer entre les murs de fondation et d'isolation.

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Quelle cave à vin vous faut-il? Il existe sur le marché plusieurs type de caves à vin: La première - et bien souvent la moins chère puisqu'elle permet de stocker moins de bouteilles - est la cave à vin dite de service. Elle est utilisée par les petits consommateurs pour mettre des bouteilles à température avant un dîner par exemple. Elle est donc idéale pour ceux qui ne possèdent pas un grand nombre de bouteilles et investissent dans des vins à consommer rapidement. Le deuxième type de cave à vin est la cave à vin de conservation, une cave dans laquelle vous pouvez investir si vous souhaitez garder vos bouteilles à moyen ou long terme. Typiquement, elle est idéale si vous êtes amateur de vin et possédez un nombre important de bouteilles que vous ne consommerez pas dans l'immédiat. Les caves de vieillissement sont, quant à elles, idéales pour les amateurs et collectionneurs de grands crus. Certains vins peuvent y être conservés des années avant d'être consommés, et s'améliorent considérablement avec le temps.

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Toutes les consignes et consignes sur le vin sont répétées et répétées: la pièce idéale pour conserver le vin doit être à l'abri des chocs, de la lumière et des odeurs, avoir un taux d'humidité supérieur à 75% et rester à une température proche de 14°. Comment baisser l'hygrométrie dans une cave à vin electrique? Il suffit de poser un verre d'eau au fond de la cave à vin électrique. Sur le même sujet: Comment humidifier Lair en été? L'eau bouillira pour augmenter l'humidité. L'utilisation d'un hygromètre est nécessaire à tout moment afin de surveiller quand le récipient doit être rempli. Comment réduire l'humidité dans la cave à vin? Il existe plusieurs solutions pour réguler l'hygrométrie d'un chai: sol: installer un matériau hydrofuge (contre l'humidité), du gravier hydrofuge, etc. murs: pose d'étanchéité, … environnement: installez la climatisation dans la cave à vin (pour réguler la température et l'hygrométrie). Comment réduire l'hygrométrie d'une pièce? L'installation d'amortisseurs ou d'un registre est une première étape importante dans la réduction de l'humidité dans le sous-sol ou le sous-sol.

L'utilisation d'une lampe qui dégage de la chaleur n'est pas recommandée afin d' éviter le vieillissement prématuré du vin. Cependant, vous pouvez installer une lumière de faible intensité dans la cave à vin, idéalement une lampe à sodium. La température: la variation de température doit être minimale et doit rester entre 8 et 14 °C, quelle que soit la saison. Selon les avis et conseils des professionnels de vins, l'utilisation d'un climatiseur électrique est nécessaire pour maintenir la température idéale. Cela permet de réguler la température de la pièce, c'est-à-dire des caves à vin, mais aussi de vérifier l'hygrométrie des caves. Le taux d'humidité idéal pour le bon vieillissement d'un vin se situe entre 60 et 80%; L'hygrométrie: il s'agit d'un système permettant de mesurer le taux d'humidité de l'air et de l'eau dans les caves à vin. Elle joue un rôle important dans la conservation des bouteilles contre les moisissures. La qualité des vins dépend de l'état de la bouteille, à moins de 40%, le bouchon se détériore et au-delà de 80%, l'étiquette se détériore.

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