EPINARD monstrueux de Viroflay: Non latin: Spinacea oleracea Un épinard à feuilles larges, lisses et épaisses. Peu résistant à la chaleur, réservez-le pour vos récoltes d'automne. Semis: d'août à octobre ou en mars/avril. Récolte: environ 2 mois après semis. Sachet de 12 grammes. Frais de port offert sur les sachets de semences. Conseils: Semis: d'août à octobre ou en mars/avril, à 1 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 cm. TASSEZ vigoureusement après semis. Eclaricissage: 3 semaines après la levée, en laissant 1 plant tous les 3 à 5 cm. Repiquage: les plants éclaircis. EPINARD MONSTRUEUX DE VIROFLAY. Binage et arrosage: binez fréquemment et arrosage peu fréquemment. Consomation: À la crème avec du haddock poché. Aucun commentaire n'a t dpos pour le moment Soyez le 1er donner votre avis sur cet article
Selon Flore de L'abbé H. COSTE 3081. - Spinacia oleracea L. (S. SPINOSA Moench). — Plante annuelle de 30-80 cm, glabre, à tige dressée, sillonnée, creuse, rameuse; feuilles alternes, pétiolées, sagittées et souvent incisées à la base; fleurs verdâtres, dioïques, sans bractées, en glomérules axillaires formant de longues grappes feuillées. Mâles: périanthe herbacé, à 4-5 sépales; 4-5 étamines, à filets capillaires insérés sur le réceptacle. Femelles: périanthe subglobuleux, à 2-4 dents au sommet, enveloppant l'ovaire et devenant coriace; 4 styles très longs, soudés à la base; fruit comprimé, muni au sommet de 2-4 pointes raides divergentes; graine verticale. Épinard monstrueux de viroflay. Varie à feuilles triangulaires-oblongues, fruit subglobuleux et lisse (S. glabra Mill., S. inermis Moench). Cultivé dans les jardins potagers et subspontané çà et là. — N'a pas été trouvé à l'état sauvage, probablement originaire de l'Orient. = Juin-septembre. Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé - Télécharger la page
20 g. Il sadapte toutes les régions, condition dtre arrosé régulirement. Aime les Glissez vers le bas pour plus dinformations et pour découvrir le mode de culture 0g Depuis 1860, notre expertise et savoir-faire sont votre service Nos emballages sont choisis avec soin et sont adapts chaque commande Des plantes de grande qualité horticole Paiement 100% scuris 20 g. Graines d'Epinard Monstrueux de Viroflay. Aime les terrains frais, bien drainés. Demande un terrain assez ferme. Trs rustique, il résiste aux gelées. Semis: Mi-aot octobre en terre bien ensoleillée, en lignes. Récolte: Octobre-novembre et mars-avril. Retrouvez tous les conseils de nos experts: - Quelques conseils pour vos semis au potager - Nos fiches conseils télécharger au format PDF Pour en savoir plus sur la maison Fabre et ses services: - Retrouvez-nous sur Instagram et Facebook - Créée en 1860, découvrez notre histoire Les jardiniers ont aussi consult...
CONSEILS: Pour éviter la montée en graines trop rapide, il est conseillé de semer vos graines potagères à l'ombre, et de maintenir le sol frais. Très riches en vitamines C, et sels minéraux, c'est un excellent légume que l'on consomme cuit, et qui se congèle très bien. Épinard monstrueux de viroflay 7. Référence 221046 Poids (avec emballage) 18. 30g Fiche technique Famille chénopodiacées Autres caractéristiques Apte à la congélation Culture facile Précocité précoce Exposition ombragée type légume feuille Poids Net 15. 000000 Type graines non hybrides Nom Latin Spinacia oleracea Nombre de graines Environ 1650 graines Pas d'avis client pour le moment. Soyez le premier, donnez votre avis!
Il faudra lui faire un apport nutritif assez conséquent avant la plantation avec de la matière organique. Il a besoin d'un apport azoté pour démarrer la végétation et la croissance de ses feuilles. Petit conseil: vous pouvez apporter de l'azote sous forme de « sang » ou de « corne » pour combler ses besoins. L'épinard n'aime pas les adventices (mauvaises herbes) car elles sont en concurrences et cela limitera le développement du feuillage. Biner régulièrement entre les rangs puis désherber manuellement sur le rang si vous en avez beaucoup. Récolte: L'épinard se récolte d'octobre à avril en fonction de la date de vos semis. EPINARD monstrueux de Viroflay - Semences. Récoltez en fonction de vos besoins et au fur et à mesure de la croissance de la plante. Vous pouvez effectuer 2 types de récoltes: les jeunes pousses et les feuilles adultes. Lorsque les semis se développent, les épinards sont au stade jeune plants. Vous pouvez récolter les jeunes feuilles pour les mélanger en compositions de salades avec par exemple de la roquette, laitue feuille de chêne et même des jeunes pousses de betteraves.
Ne tirez pas dessus, les racines sont fragiles. Ne piétinez pas les rangs afin de ne pas tasser la terre. Consommez les feuilles crues ou cuites. NOS ASTUCES: Si vous ne consommez pas les feuilles rapidement, congelez-les car elles se dessèchent rapidement. Au potager, choisissez un coin ombragé pour vos semis d'été afin qu'ils ne montent pas en graines avec la chaleur.
6 janvier 2013 7 06 / 01 / janvier / 2013 08:15 Ces petites verrines, dont la recette m'a été confiée et chaudement recommandée par Clémence, ont été LE succès de mes apéritifs durant ces fêtes de fin d'année. Mêlant délicatesse et gourmandise, elles ont été appréciées par tous, moi en tête! Merci Clémence!! Quelque peu simplifiée par ci par là, la recette est accessible à tous les cuistots en herbe, et le résultat en jette vraiment! Pâtes au foie gras porto 2020. Petits pots au foie gras et réduction au Porto Ingrédients (pour 6 verrines): - 65 g de foie gras cru - 45 g de foie gras cuit - 20 g de parmesan râpé - 1 œuf - 300 g de crème liquide - ¼ de litre de porto rouge - Sel et poivre du moulin - 5 baies au moulin Préparation 1) Faire bouillir 180 g de crème liquide dans une casserole. L'ébullition obtenue, retirer la casserole de la plaque de cuisson, ajouter 45 g de foie gras cuit et 65 g de foie gras cru, puis bien mixer afin d'obtenir un mélange homogène dans un blender. Incorporer ensuite 1 œuf, fouetter de nouveau, rectifier l'assaisonnement, saler et poivrer si nécessaire.
Une préparation de pâte feuilletée sucrée à laquelle on ajoute une frangipane et qui est dégustée à l'occasion de l'épiphanie et une petite tourte de gibier à plume. Son origine pourrait remonter au XVIIe siècle. Aujourd'hui la version sucrée est plus communément appelée galette des Rois, le terme est ainsi plutôt employé pour le petit pâté chaud de gibier. Recette Pâté de foies de volaille au Porto. Ces derniers contiennent presque toujours du foie gras et peuvent être de colvert, de perdreau, de caille ou encore de pigeonneau et de palombe. A l'origine il s'agissait d'un pâté d'alouettes. La recette reste identique et peut être adaptée, il faudra cependant modifier le temps de cuisson en fonction des viandes. En suivant cette recette vous obtiendrez deux petits pithiviers pouvant convenir à deux ou quatre personnes en fonction des appétits. La recette de pâte donnée ici n'est pas celle d'une pâte feuilletée, finalement nous la préférons car celle-ci s'imbibe d'avantage du goût des viandes et de la sauce tout en conservant un extérieur croquant.
Laissez la refroidir avant de mettre au frigo pour 24h avant de déguster.
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