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July 11, 2024

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Feuilles de sauge La sauge officinale de son nom latin salvia officinalis est une des plantes médicinales les plus répandues dans les jardins. C'est un sous-arbrisseau de la famille des lamiacées comme la menthe ou le thym. La sauge est originaire du bassin méditerranéen et est utilisée pour ses vertus depuis l'antiquité. d'ailleurs, son nom latin « salvia » signifie sauver. Ce sont les feuilles qui sont utilisées pour des infusions, fabriquer des huiles essentielles ou en cuisine. Les feuilles de la sauge sont étroites d'un vert grisâtre et de petits poils blancs la recouvrent. La tisane de sauge est certainement la plus populaire car elle est utilisée depuis des siècles. La sauge est reconnue pour posséder de nombreux bienfaits notamment pour lutter contre le maux digestifs. Également, la sauge possèderait des vertus antiseptique, anti-inflammatoire. Culture et Récolte de la sauge La sauge se sème en février ou mars en serre ou il faut attendre avril-mai. La germination de la sauge peut être assez lente car les pousses peuvent sortir seulement au bout de trois semaines.

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Tonique nerveux: elle est notamment conseillée en cas d'état dépressif et de fatigue nerveuse. Anti-inflammatoire: elle calme les nausées et la douleur. Antiperspirant: elle est indiquée contre la transpiration excessive. Stimulant hormonal: elle régule et fait réapparaitre les règles après l'accouchement. Elle est indiquée contre les bouffées de chaleur et les vertiges à la ménopause. Elle calme également la douleur durant les règles. Hypoglycémiante. Préparation de l'infusion de sauge On utilise 15 à 20 g pour un litre d'eau. Prenez une tasse après chaque repas ou une tasse au coucher s'il s'agit de traiter les sueurs nocturnes. Infusion de sauge: précautions et contre-indications La sauge est contre-indiquée dans les cas suivants: femmes enceintes et allaitantes, personnes soufrant d'épilepsie, personnes atteintes d'un cancer du sein. Il est recommandé de ne pas prendre plus de trois tasses par jour et de ne pas faire durer le traitement au-delà de dix jours. Une consommation excessive peut entrainer des vertiges, des bouffées de chaleur voire des convulsions.

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Les lendemains de fête, il est parfois nécessaire de nettoyer notre foie qui a souffert de divers excès avant de reprendre une alimentation normale. Dans ces cas-là, la tisane pour le foie au romarin est votre meilleure alliée! ©Fotolia Fotolia Détoxifier le foie grâce à la tisane au romarin Depuis l'Antiquité, et notamment en Grèce, le romarin est utilisé pour ses nombreuses vertus: il soulage le foie après des repas trop lourds, il favorise la production de bile ce qui a pour effet d'améliorer la digestion, il permet une meilleure cicatrisation des blessures et il calme les douleurs musculaires et articulaires. Il est aussi réputé pour faciliter le sommeil. Il est donc indispensable dans votre valise pour bien affronter la période agitée des fêtes de fin d'année! La tisane de romarin et ses bienfaits pour le foie C'est en infusion que le romarin libère le mieux ses vertus hépatiques. Jetez 2 à 4 grammes de feuilles de romarin dans une tasse. Remplissez d'eau bouillante et laissez infuser pendant 10 minutes environ.

La durée d'infusion ne doit pas excéder une dizaine de minutes, mais laissez au moins 5 minutes, de manière à ce que les vertus et bienfaits du romarin aient le temps d'être libérer dans votre concoction. La tisane de romarin, un puissant anti-stress Il a été démontrer également que l'huile de romarin a des effets positif sur le stress. Les pouvoirs anxiolytiques du romarin sont donc avérés, ce qui rend cette boisson encore plus intéressante. Contres indications Attention toutefois, il existe toutefois quelques contres indications à la prise de substances contenant du romarin. En effet, il faut éviter d'en donner aux enfants en bas âge, ne pas en prendre pour les femmes enceintes, et au vu de la stimulation hépatique de celui ci, il est à éviter par les personnes sensibles sur ce point. Le mieux est d'en parler avec votre médecin, pharmacien ou un autre professionnel de santé.

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