Depuis tout jeune mon amour de la cuisine a fait de moi le Chef cuisinier que je suis aujourd'hui. J'ai eu la chance de suivre une formation hôtelière complète au sein du lycée Jacques de Romas en Aquitaine (BEP, BAC pro, Mention complémentaire en desserts de restaurant). Mais aussi, j'ai par la suite pu acquérir une expérience significative en travaillant pour les plus grandes tables Bordelaises. C'est à travers 14 années d'expériences, que j'ai pu forger mon identité culinaire qui remet au goût du jour les spécialités d'antan avec une pincée d'audace et un soupçon de modernité. J'ai donc par la suite décidé de vous faire partager mon savoir faire de l'art culinaire pour votre plus grand régal! Chef à domicile que ce soit sur Bordeaux ou ailleurs, c'est plus qu'un métier: c'est une passion. Traiteur sur mesure, à l'écoute de chaque demande, je travaille aussi bien pour un diner en tête à tête que pour un événement de grande envergure. Venir chez vous ou dans le lieu de votre choix pour cuisiner c'est aussi tout un travail d'organisation.
CHEF A DOMICILE BERNADET vous propose son savoir-faire pour toutes vos réceptions privées et vos évènements professionnels. Vous apprécierez nos recettes alliant qualité et goût. Notre priorité est de vous garantir des moments qui marqueront l'esprit de vos convives. Notez que toutes mes créations sont réalisées à partir de produits frais provenant de producteurs locaux connus pour leur souci de la qualité. CHEF A DOMICILE BERNADET, Le traiteur! Que vous désiriez un service traiteur sur mesure, une livraison de repas, un menu au choix à emporter… nous vous apportons des solutions personnalisées. Contactez-nous pour un devis traiteur personnalisé si vous êtes en Gironde (33) comme Bordeaux, Mérignac, Pessac, Floirac, Bègles, Le Bouscat, Bruges, Eysines, Bacalan, Villenave-d'Ornon ou le quartier des Chartrons. ANIMATIONS Nous vous proposons des animations culinaires variées afin de faire de votre évènement un moment mémorable: atelier foie gras, atelier jambon serrano, atelier huîtres, etc. DAMIEN BERNADET, votre chef à domicile créatif et à l'écoute, saura répondre à toutes vos attentes culinaires qu'il s'agisse d'une cérémonie de mariage, réception associative, soirée d'entreprise, cocktail, buffet, etc. NOS SERVICES POUR LES PARTICULIERS Votre traiteur à domicile est à votre service que vous souhaitiez organiser une cérémonie de mariage, un anniversaire, un baptême, etc.
introduction Accueil Mon Chef à Moi Mes prestations Mon Chef à la Maison Mes gâteaux Mes buffets Événements Mes boissons Mes Softs Mes vins Mes bières Mes ateliers Cours de cuisine Pâtisserie Mes partenaires Contact 07. 67. 03. 71. 49
Fort d'une dizaine d'années en cuisine nous avons au fur et à mesure de nos rencontres créé des partenariats avec des acteurs locaux partageant nos valeurs. Ce que disent les hôtes: Le menu était délicieux! Victor est très agréable est à su adapter le menu à nos demandes. Nous avons passé un très bon moment à partir de 36 € /pers. pour 6 Chef cuisinier depuis 10 ans maintenant, le Chef Nawel a eu la chance de travailler avec des Chefs étoilés (comme Mr Robuchon). Ayant toujours travaillé dans des restaurants gastronomiques, la cuisine fine et raffinée lui tient réellement à coeur. Par ailleurs, il a travaillé en Chine il y a 12 ans, en tant que Chef dans un hôtel 5 étoiles Accord pour y former 6 cuisiniers chinois à la gastronomie Française. Depuis, il aime allier gastronomie française et cuisine sino-tibétaine. Il propose également des cours de cuisine. Il aime partager son savoir-faire, être en contact et échanger avec le client. Pour déguster ses plats, il vous suffit de découvrir ses menus de Chef à domicile près de Saint-Emilion!
Dossier vente bp esthetique 1035 mots | 5 pages GRAND Marion Dossiers de Vente BREVET PROFESIONNEL Esthétique-cosmétique BP Esthétique cosmétique Année 2009/2011 1) Identification de l'entreprise A) Présentation B) Implantation géographique C) Effectifs D) Point fort-point…. Lol(stage) 1982 mots | 8 pages ISABELLE ESTHETIQUE Stage en entreprise du 06 au 11 Février 20 Evadez-vous sans sortir de chez vous. Remerciements ( page 3) Introduction (page 4) Présentation de l'entreprise (page 5 à 8) Étude des voies de formations (page 9 à 11) Déroulement du stage (page 12 à 14) Conclusion (page 15 à 17) Annexes (page 18 à 22) Remerciements Je tiens à remercier tout particulièrement Mme Isabelle CHAUD, dirigeante de l'entreprise ISABELLE ESTHETIQUE….
625 mots 3 pages 1 Présentation du dossier pour l'UP2 - CAP esthétique cosm étique parfumerie – Equipes de l'académie de Versailles – 12 janvier 2010 2 Guide d'élaboration du dossier Par le candidat. Dossier pour l'UP2 en Centre de Formation: • • Il porte sur les diverses activités qui ont été confiées au candidat en autonomie totale ou partielle pendant la période de formation en milieu professionnel (PFMP).
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2 - Contenu du Pôle 3 de la formation L'épreuve 3 vise à évaluer les savoirs et les compétences fournis par le Pôle 3 du Certificat d'Aptitude Professionnelle: C31: Accueillir et prendre en charge la clientèle. C32: Conseiller et vendre des produits cosmétiques et des prestations esthétiques. C33: Mettre en valeur et promouvoir des produits et des prestations. C34: Organiser un planning de rendez-vous. C35: Participer à la vie d'un institut de beauté et de bien-être. 3 - Déroulement de l'examen L'épreuve tient sur une durée de 40 minutes et se déroule en deux temps: Une mise en situation de simulation de vente. La présentation d'un dossier lié à une expérience professionnelle, en stage ou en entreprise. a - Simulation de vente Cette première étape est une simulation de vente qui permet de vérifier l'aptitude du candidat à gérer une relation avec un client. Pour cela, il est mis en condition de vente d'un produit cosmétique ou d'une prestation esthétique dans le contexte d'un institut. Dossier Vente CAP Esthétique Fiche Produit - Documents Gratuits - Slaiso83. Après 5 minutes de préparation, le temps du sketch est de 10 minutes.
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