Recipe By: Antilles Serving Size: 24 Categories: Tourtes et tartes salées 500 g farine 1 tsp sel 300 g matieres grasses (pour la pate) 6 tbsps eau glacee (de 6 a 8) Farce: 1 lg oignon -- finement hache 4 gousses d'ail -- emincees 3 piments antillais epepines et eminces -- * see note 3 tbsps huile vegetale 400 g boef haché 2 tsps cumin -- moulu 1 tsp bois d'inde -- moulu 1 tsp canelle -- moulue 1 poivron vert, epepine, -- en petits dés 4 tomates -- en dés 1 bunch oignons verts -- emince 1 sel & poivre -- selon gout 2 oeufs -- battus Notes (*) Le recette d'origine demande 3 piments. A mon sens, 1/2 suffira tres largement. N'oubliez surtout pas de bien l'epepiner, de laver les ustensiles qui ont touche au piment et de bien vous laver les mains. Pour faire la pate: Placez la farine et le sel dans une grande jatte et melangez bien. Coupez votre matiere grasse en petits morceaux de la taille d'une noix. Recette paté jamaïcain. Ajoutez cette matiere grasse a la farine et avec vos mains, incorporez la a la farine salee.
Couper le beurre ou la graisse végétale en petits cubes. Ajouter le beurre dans le robot et broyer quelques secondes. Remettre le robot en marche et verser l'eau en filet. Continuer encore quelques secondes jusqu'à ce que les ingrédients humides soient bien intégrés aux ingrédients secs et qu'il n'y ait plus de morceau de beurre ou de graisse végétale visible. Verser la pâte sur une planche et la compacter un peu avec les mains. Elle devrait bien s'agglomérer sinon ajouter un peu d'eau. Bien l'emballer dans une pellicule plastique et mettre au réfrigérateur au minimum 30 minutes. Pendant que la pâte refroidit, chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Recette paté jamaicain. Faire revenir l'oignon 2 minutes puis ajouter l'ail, le gingembre haché et le poivron, poursuivre la cuisson 5 minutes. Ajouter la pâte de tomate, le piment de la Jamaïque, le cumin et la poudre de curry et faire revenir 1 minute supplémentaire. Ajouter les deux paquets de sans viande, le coulis de tomate, le bouillon de légumes, le sel, le poivre, la poudre de piment chipotle et la sauce worcestershire.
Porc jamaïcain (1 vote), (1), (10) Plat facile 15 min 1 heure Ingrédients: 1 tasse et demi de filet de porc en cube 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon émincé 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de fécule... Pour une cuisine fleurie! (20 votes) Si l'on consomme volontiers feuilles, fruits, racines et autres tubercules, nous ne connaissons en revanche que très peu l'usage les fleurs en cuisine. Pâté jamaïcain végétarien facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Et pourtant! À la fois décoratives, odorantes et pour certaines très goûteuses, elles furent assez présentes dans... Porc à la jamaïcaine Plat facile 15 min 1 h 5 m Ingrédients: 1 kg d'echine de porc 1/4 cuillère à thé (1 ml) de sel 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir du mou... Recettes
La cuisine au micro-ondes, express et pratique! (79 votes), (17 commentaires) En utilisant les bons ustensiles et en observant quelques règles, la cuisine au micro-onde est un moyen rapide et efficace de faire de bons petits plats. Salé ou sucré, c'est comme vous voulez! Le but, c'est au moins d'essayer.
Déposez les pâtés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et enfournez pour 20 min environ. Servez avec le reste de chutney. © StockFood / Schall, Ewgenija Astuces et conseils pour Pâté jamaïcain végétarien Avant d'enfourner, vous pouvez saupoudrer les petits pâtés de graines de sésame noir ou de graines de nigelle. Recette paté jamaïcaine. Vous pouvez également cuire les samossas dans un bain de friture.
Ici se trouvait le PN3 ainsi qu'une maison de garde barrière, qui n'existe plus. Après ce croisement, ne pas manquer un petit morceau de rail ainsi que le talus ferroviaire à droite de la route. ( 3) À la fin de la Rue des Molléons, partir tout droit sur le Sentier du Refoulons. À ce niveau se trouvait le PN4 ainsi qu'une maison de garde barrière. A faire : Sur les traces du Refoulons - Randonnée. Le sentier aboutit au Sentier de la Fontaine Saint-Paul au niveau d'un ancien PI dont il ne reste que les ruines. Au niveau de ce PI, prendre à gauche et tourner à droite en arrivant à la départementale (Rue de Margency). ( 4) Au croisement à quatre directions, partir sur la première à droite, Rue de Jagny. Au niveau du panneau "interdiction de tourner à droite", se trouvait le PN5 de la voie ferrée avec une maison de garde barrière qui existe encore au niveau de ce même panneau. Au prochain croisement, prendre à gauche sur la Rue Émile Level jusqu'à l'emplacement de l'ancienne gare de Montmorency, marqué par des affiches au niveau d'un escalier à gauche au prochain virage ( A).
Ville-data vous permet de trouver facilement une plage proche de Île aux Moines, mais quelle que soit la ville, vous pouvez également savoir qu'elle est la plage en bord de mer la plus proche, pratique si vous avez envie de partir en week-end au bord de la mer.
Dolmen de Penhap ©CDT 56 Le Dolmen de Penhap Ce site est incontournable pendant votre visite de l'Île-aux-Moines à pied ou en vélo. Ce dolmen en granite est remarquable dans sa construction et ses formes - à l'intérieur sur les parois entre la chambre et le couloir, vous pourrez déc... A faire : Le long de l'Oust à la découverte de la Chapelle Saint-Méen - Randonnée. Port Navalo/Arzon La statue de Ste Anne La pointe de Bilgroix Cette statue de Ste Anne a été érigée en 1988 pour faire face à la statue de Notre Dame de Kerdro située à la pointe de Kerpenhir juste en face de l'autre côté du Golfe en commune de Locmariaquer. Vue magnifique de cette pointe sur l'entrée du... Port Navalo Promenade à Port Navalo La promenade du littoral situé juste à côté de l'embarcadère de Port Navalo vous permettra de voir tous les bateaux qui font la navette arzon locmariaquer pour aller chercher tous les passagers pour chaque croisière. Vous découvrirez aussi le p... Le Cairn de Petit Mont ©Alaxandre_lamoureux@gmvt Un site mégalithique remarquable Nos ancêtres les Sapiens savaient choisir les lieux aussi bien que les promoteurs immobiliers actuels!
Gérard d'Aboville, très connu pour ses 2 traversées à l'aviron - de l'Atlantique en 1980 et du Pacifique en 1991 - est aussi un vrai Morbihannais, en immersion totale dans le Golfe du Morbihan. Il nous a fait le plaisir de répondre à nos questions sur la Semaine du Golfe dont il est le Commissaire Général depuis 1999. Pourquoi vous investissez-vous à chaque édition de la Semaine du Golfe? Randonnée ile aux moines bretagne. Après le naufrage de l'Erika, en décembre 1999, un immense effort avait été fait tant pas les autorités que par une armée de bénévoles, pour nettoyer notre littoral gravement souillé. Pour ne pas qu'à la catastrophe écologique, s'ajoute un désastre économique, on cherchait un événement capable de montrer à tous que le Morbihan avait retrouvé toute sa pureté. C'est alors qu'une petite équipe de passionnés a proposé au Conseil Général l'idée d'un grand rassemblement de bateaux traditionnels. Je m'étais moi-même occupé de la coordination des milliers de bénévoles venus nettoyer les plages et on a pensé à moi pour être le Commissaire Général de la manifestation.
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