Programme TV Programme Téléfilm Terre de passions Saison 1 Episode 157 Informations Genre: Feuilleton - Télénovela Année: 2014 Avec: Aarón Díaz, Ana Lorena Sánchez, Gonzalo Garcia Vivanco, Kimberly Dos Ramos, Christian de la Campa, Scarlet Gruber... Résumé de l'Episode 157 Cabrera et Rocio se ranch Alcazar, Edward présente Candela comme sa petite frères Gallardo pensent que leur belle-mère qui se trouve seule avec Leonardo doit être en grave danger. De son côté, Cayetana refuse de signer le document que Leonardo et Isadora lui agitent sous le et Andrea profitent de l'occasion pour annonceur leur mariage à leur famille et à leurs amis. Au ranch Alcazar, tout le monde passe un moment agréyetana ment à sa fille Andrea en lui disant qu'elle a tout pardonné à Leonardo et lui demande de quitter le ranch. Terre de passion 152 inch. La jeune fille a du mal à le croire. Elle demande à son grand-père de l'accompagner mais il refuse Acteur Aarón Díaz (Arturo Rey Gallardo León) Ana Lorena Sánchez (Sofía Del Junco Belmonte de Montalvo) Gonzalo Garcia Vivanco (Flavio Rey Gallardo León) Kimberly Dos Ramos (Irina Del Junco Belmonte) Christian de la Campa (Samuel Rey Gallardo León) Scarlet Gruber (Andrea Del Junco Belmonte)
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150 151 Famille Pinard La bio attitude en héritage Hors des sentiers battus, Chantal Pinard et son fils Jean-Baptiste élaborent et commercialisent des cognacs certifiés « bio ». Rencontre avec les pionniers de la viticulture biologique en Charente. Arpentant les salons spécialisés, Chantal et Jean- Baptiste continuent d'y rencontrer leurs clients. Ils réalisent 50% de leurs ventes à l'export, tous produits confondus, du cognac au pineau en passant par les vins de pays et le jus de raisin. Un regret pourtant: ils subissent, impuissants, la chute des ventes de cognac en France. Alors Chantal se dit qu'il serait bon de penser un peu à la retraite. Terre de passion 12 ans. C'est sans compter sur Jean-Baptiste qui ne lui laisse pas le temps de lever le pied! Surtout depuis 3 ans, époque à laquelle le viti- culteur est devenu brasseur de « la Goule », une bière artisanale ni pasteurisée ni 2ltrée, produite à base de malts et de houblon bio, certi2és par Ecocert. SURMONTER LES DOUTES Jean-Baptiste veut vraiment croire en l'avenir du bio mais il doute aussi, parfois.
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Il sait que le prix à payer est élevé: les pertes de productivité de sa vigne bio représentent une récolte tous les 5 ans! Il attend de nouveaux produits pour traiter sa vigne et répondre aux réglementations toujours plus exigeantes. Il redoute que des mesures sanitaires collectives lui fassent un jour perdre sa certi2cation. Avec la bio chevillée au corps, Jean-Baptiste est catégorique: « Si je dois arrêter la bio, je vends mon vignoble! » « S ur le Domaine de la Tour Vert, au cœur des Fins Bois de Jarnac, Jean-Baptiste Pinard vous dira tout sur le B. A. -BA du cognac AB. Liver Bergerac Terre de passions - Page 152. Il est l'héritier d'un mode cultural choisi par son père Guy et son grand-père Georges en 1969. Un choix qui ne va pas sans la vente directe. Car aujourd'hui comme hier, le cognac « bio » reste un ingrédient anonyme et non valorisé dans les assemblages des grands du cognac. Le cognac bio est-il meilleur que les autres? «Nous élaborons un produit de plaisir, dont les arômes expri- ment d'autant plus la typicité du terroir que la vigne va chercher profondément dans la terre ce dont elle a besoin », répond Jean-Baptiste Pinard, tout en joignant le verre à la démonstration.
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