La présence de la fonction grill est également présente sur la totalité des fours, cette fonction permet de faire gratiner un plat en fin de cuisson le rendant ainsi croustillant sur la partie supérieure. À cette fonction s'ajoute la fonction grill avec air pulsé évitant à vos viandes, volailles et poissons de se dessécher, le ventilateur agit par intermittence. Le choix d'un four électrique ou d'un four à gaz dépend de vos habitudes de cuisine. Une fois toutes les caractéristiques et fonctionnalités établies vous pourrez également choisir son coloris! Une plaque de cuisson sécurisée pour tous les modes de cuisson La sécurité apportée par le choix d'un piano de cuisson professionnel: Les règles et normes de la restauration étant toujours plus strictes les fabricants sont dans l'obligation de s'adapter. Piano de cuisson professionnel. Les fourneaux Lotus sont donc tous équipés d'un système de sécurité par thermocouple qui coupe directement l'arrivée du gaz en cas d'extinction du foyer. Des appareils de cuisson avec un nettoyage manuel simplifié L'entretien, après une belle tablée vient la phase du rangement, nettoyage, et de l'entretien du piano de cuisson pour une prochaine utilisation.
Trouver votre bonheur Des pianos / fourneaux de cuisson professionnels de qualité pour la restauration commerciale Depuis plus de 50 ans, Capic équipe les restaurateurs de France et du monde. Nos différentes gammes de fourneaux professionnels (700 – 800 – 900 – 1000) conviennent à tout type de restauration pour votre cuisine commerciale. Chaque client possède un piano de cuisson / fourneau de cuisson professionnel unique: étudié par nos bureaux d'études commerciales et techniques, chaque équipement qui sort de notre site de production est le fruit d'un travail entre le client, l'installateur et l'entreprise Capic.
9KG. 021... éxcellente résistance aux chocs. - Nettoyage facile grâce à la conception hygiénique. - Corps en acier inoxydable. Les Cuisiniéres à gaz non munie de soupape de sécurité ne sont pas conçu pour être utilisé dans une zone fermée SPT 90 ELS... Large choix de bouilloires électriques ou de cuisinières avec four à convection. Dimensions standard GN de 330, 660 et 990 mm de largeur. Piano de cuisson Professionnel | Personnalisez votre piano en ligne !. Disponible en tant qu'éléments supérieurs (pour une utilisation sur table), sur... Voir les autres produits RM GASTRO 300 L'Asiatique polyvalent Wok puissant pour une cuisson rapide, conçu pour une utilisation polyvalente, à commande réactive et précise. Information technique: Taille: 400 × 400 × 200 mm Puissance: 5. 0 kW Branchement:3×400-440... Voir les autres produits MENU SYSTEM AG FAG92M00 Fabrication en acier inox Aisi 304 18/10 finition Scotch Brite avec raccords en biseau, plans imprimés épaisseur 20/10 avec bassins amovibles et arêtes arrondies pour la plus grande propreté. Disponibles en modèles sur compartiment ouvert...
Pianos de cuisson Sur mesure pour professionnels pour professionnels La maîtrise du savoir-faire de la tôlerie fine de précision a permis à la marque de développer une deuxième activité: la fabrication sur mesure de pianos de cuisson pour professionnel. Là encore la réputation de CDI ne la trompe pas. Piano Cuisson Professionnel - Metallerie Industrielle. Les nombreux grands chefs cuisiniers qui ont fait appel à la marque sont unanimes: leur fourneau CDI est devenu indispensable et irremplaçable « Chaque fourneau est unique et conçu selon nos exigences. Vous avez le projet d'équiper la cuisine de votre futur restaurant ou de changer votre équipement actuel? Vous recherchez du matériel de qualité, robuste et performant, un équipement de cuisine professionnel qui vous permette de vivre votre passion? Les fourneaux CDI en est sincèrement la garantie » explique Jérémy Trincaz, chef cuisinierHôtel les Cornettes une réputation 3 étoiles dans les cuisines de chefs étoilés Parmi les grands chefs utilisant un fourneau CDI, nous pouvons citer: Hôtel A casa di Ma (1* au guide Michelin) Télécharger notre plaquette au format PDF Bienvenue sur notre site web!
Nous expliquons les différents types de cuisinières et les pièges à éviter lors de votre choix. Vous y apprendrez aussi les différentes fonctionnalités, ainsi que les critères de choix à connaître. Piano cuisson professionnel vitrier. → Comment choisir sa cuisinière? TOP 8 - Comparatif Meilleur Électro Pour chaque produit de gros électroménager, nous avons établi un classement des 7 meilleurs appareils parmi les grandes marques d'électroménager.
00 € HT Cuisinière gaz gamme Pro 650 Cette cuisinière gaz gamme Pro 650, référencée chez Ematika, est disponible en 2 et 4 feux. Elle peut se poser... 2 déclinaisons disponibles 625. 00 € HT Cuisinières professionnelles à gaz 2 à 6 feux Ces cuisinières à gaz professionnelles, à poser ou à adapter à un support, existent au format 2, 4 ou 6 feux et sont réalisées... 790. 00 € HT Cuisinière gaz 2 à 6 feux vifs pour restaurants Cette cuisinière gaz 2 à 6 feux vifs pour restaurants est entièrement conçue en acier inox AISI 304 et peut s'installer sur un... 1295. Piano cuisson professionnel.com. 00 € HT Cuisinière gaz 2 à 6 feux vifs "power" à poser Cette cuisinière gaz 2 à 6 feux vifs "power" à poser est entièrement réalisée en acier inox AISI 304 et permet de cuire ou de... 1450. 00 € HT Fourneau gaz 4/6 feux sur armoire base 650 Ce fourneau gaz est composé d'une table de cuisson équipée de brûleurs en fonte chromée et d'une armoire ouverte en acier inox... 1090. 00 € HT Fourneau gaz 2 à 6 feux professionnel Ce fourneau gaz 2 à 6 feux professionnel dispose d'une armoire ouverte pour pouvoir ranger ou stocker du matériel professionnel... 1190.
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