L'Originale, l'huile d'olive vierge extra Un goût équilibré entre douceur et ardence. Huile d'olive vierge extra extraite à froid. Huile d'olive de catégorie supérieure, obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Conditionnements 50 cl - 75 cl - 1 L - 2 L - 5 L Assaisonnement - Cuisson - Friture Sélectionnée pour son caractère aromatique, développant en bouche tout le parfum de l'olive, elle est idéale pour agrémenter salades, pâtes ou poissons grillés. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g À consommer de préférence avant la date indiquée sur la bouteille. Bouteille huile d olive originale de la. Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière et bien reboucher après usage. Donnez-nous votre avis sur L'Originale! Remplissez ce questionnaire pour nous aider à nous améliorer.
Avis du testeur Avec L'Originale, Cauvin propose une huile d'olive vierge extra de caractère, à la saveur typée et adaptée à tous les usages. Sélectionnée pour son caractère aromatique, développant en bouche tout le parfum de l'olive, elle se destine à l'assaisonnement, la cuisson et la friture. Conditionnée en bouteille de verre, en plusieurs formats, elle est disponible en grandes surfaces. L'échantillon testé est classé en catégorie « vierge » dans le cadre des déterminations physicochimiques et organoleptiques effectuées. En effet, deux panels d'experts, agréés par le Comité oléicole international, concluent au classement « vierge » de l'échantillon après l'avoir dégusté. Bouteille de 100 ml d'huile d'olive Marascа * | Huile d'olive. Le défaut majoritaire identifié est « rance » dans un cas, « moisi » dans l'autre cas. Les paramètres physicochimiques étudiés sont conformes. Toutefois, l'absorbance UV spécifique à la longueur d'onde 232 nm et l'indice de peroxyde, deux paramètres fortement liés à l'oxydation, sont plus élevés que souhaité. Cela traduit un début d'évolution de l'huile.
Que vous souhaitiez remercier un client ou un salarié, un ami ou une relation, les huiles d'olive de Château Virant sont un cadeau de choix, exquis et porteur de valeurs fortes.
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