Le rhum vieux damoiseau brut de fût 50 cl 1989 fait partie des cuvées les plus prestigieuses de La distillerie DAMOISEAU Le rhum vieux damoiseau brut de fût 50 cl 1989 fait partie des cuvées les plus prestigieuses de La distillerie DAMOISEAU. Damoiseau brut de fût 1989 the port city. Embouteillé au cours de l'année 2010 a partir du fût 47 sans filtration, sans réduction. Au nez Le caramel cuit et le réglisse dominent puis l'orange amère, la vanille, c'est complexe. En bouche La vanille et le tabac se distinguent, la finale est interminable c »est un rhum riche puissant De la réputée distillerie DAMOISEAU COFFRET
Depuis plus de 20 ans, 50% des parts de marché sont en effet détenues par cette Maison. LA CIE VOUS RECOMMANDE Up to top L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
En bouche, c'est un peu moins gourmand que la version officielle. On trouve une belle puissance saisissante accompagnant des notes de toffee, de fruits secs (cajou) et de moka. Moins de ressenti des notes boisées sur cette version. Un joli rhum, mais légèrement en deçà selon mes goûts de la version Damoiseau officielle: ⭐️⭐️⭐️ Vous aussi laissez vos impressions et rédigez votre propre note de dégustation sur l'application RUM TASTING NOTES ici. DAMOISEAU 1991 54, 4% Original Bottler CREDIT PHOTO: RHUM ATTITUDE Il s'agit d'un rhum d'assemblage de pur jus de canne à sucre et de mélasse du millésime 1991 de la distillerie guadeloupéenne Damoiseau. Embouteillé brut de fût à 54, 4%, il n'y a pas d'indication d'âge ni de mise en bouteille indiqué sur l'étiquette. Le rhum Damoiseau 1995 : un des grands millésimes de la marque. La robe est acajou. Le nez est vif sur des notes de tabac blond, de cuir tanné, ainsi que des notes boisées à chauffe forte. C'est bien moins gourmand que le 1989. En bouche, l'attaque est belle sur des notes de toffee, de cape de cigare, ainsi que de caramel brûlé avec lesquelles se fondent les notes boisées.
Dernière mise à jour: 15 juil. 2021 CREDIT PHOTO: CATAWIKI Voici une dégustation comparative que je souhaitais réaliser depuis un bon moment, celle des 3 millésimes Damoiseau 1989, 1991 et 1995 en comparant les embouteillages officiels de la distillerie à ceux de l'embouteilleur italien Velier. Problème pour moi, j'avais déjà dégusté il y a un moment les samples que j'avais des bouteilles officielles Damoiseau et il me fallait donc en retrouver. Grâce aux différents groupes spécialisés sur Facebook, je pus trouver une bonne âme acceptant de me vendre à un prix correct un pack de samples regroupant chacun de ces trois millésimes. CREDIT PHOTO: RUM_LEGENDS Pour ce qui est des embouteillages italiens, mon ami occitan avait eu l'excellente idée de réaliser un split des 3 des 6 cuvées Velier d'un coup il y a quelques années. Damoiseau brut de fût 1989 vol. Il existe en effet deux versions différentes pour chacun des 3 millésimes embouteillés par Velier. Elles varient de degrés alcooliques et de dates de mise en bouteille (Mars et Novembre 2006).
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Accueil › Produits du terroir › Alcool, apéritif, digestif, bière et autres boi... › Alcool fort et Digestif › Rhum › Rhum vieux › Damoiseau full proof millésime 1989 50cl 58, 4° Détails Contacter le producteur Demander un devis Ajouter une photo Vente: damoiseau full proof millésime 1989 50cl 58, 4° Noté: 0. 0 sur 5 0. 0 0. 0 Producteur Rhum Damoiseau Catégorie: Rhum vieux N. C. Présentation du produit Damoiseau full PROOF millésime 1989 50cl 58, 4° A propos du producteur à Le Moule (97160) dans le terroir La rhumerie Damoiseau, plus d'un siècle de savoir-faire Le domaine agricole de Bellevue au Moule a été fondé à la fin du 19ème siècle par un Monsieur RIMBAUD, originaire de la Martinique. Monsieur Roger DAMOISEAU (père) en a fait l'acquisition en avril 1942. Devenu, depuis, la marque emblématique de la Guadeloupe le rhum Damoiseau reste élaboré dans le respect de la plus pure tradition du rhum agricole. À la recherche du meilleur rhum du monde - Ma sélection | Gentleman Moderne. Et si la distillerie a été récemment modernisée, elle reste fidèle à un fonctionnement artisanal datant du début du siècle, avec ses incroyables machines de broyage aux rouages actionnés à la vapeur et son moulin à vent.
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