Pour plus de fraicheur, on opte pour la citronnade maison à la fleur d'oranger, ou encore l'eau de rose ou de mûre qu'on choisira en version granitée pour les grosses chaleurs. Notez que vous pouvez aussi découvrir une sélection de biscuits traditionnels artisanaux, importés du Liban dans une démarche équitable. Du Yensoun à la saveur anisée au Barazek à la pistache et au sésame en passant par le Ghraibe à l'image d'un shortbread libanais, ces douceurs accompagnent à merveilles vos boissons. Gratin d'abricots - Grignot-Nat - Le Sucré. Allez, on file faire de nouvelles découvertes gourmandes?
"Aujourd'hui voici un petit dessert simple et rapide à préparer pour profiter des délicieux abricots que j'avais acheté sur le marché. J'ai donc préparé un gratin d'abricots, une base composée d'œufs et de crème liquide, des abricots évidement et quelques amandes effilées. Si vous êtes comme moi amateur(trice) d'abricots, ce gratin est un vrai régal à déguster tiède ou froid. " INGREDIENTS 3 œufs 60 gr de sucre Un sachet de sucre vanillé 1 càs de farine 20 cl de crème liquide Abricots Sucre vergeoise Confiture d'abricots (facultatif) PREPARATION Disposer les abricots dénoyautés et coupés en deux dans un plat à gratin beurré. Dans un récipient battre les œufs, le sucre et le sucré vanillé jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter ensuite la farine et la crème liquide et mélanger afin d'obtenir une pâte homogène. Creme d abricot les 4 saisons warcoing. Verser alors la préparation sur les abricots et parsemer le dessus de sucre vergeoise. Faire cuire au four th 180° pendant 30 mn environ. A la sortie du four vous pouvez, si vous le voulez badigeonner le dessus du gratin avec un peu de confiture d'abricots.
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