lapepet Graine de timide Messages: 41 Inscription: jeu. 06 avr. 2006 19:58 Localisation: région lyonnaise la semaine, la Drôme le we sauge "ananas" Bonsoir, quelqu'un aurait-il déjà cultivé cette variété de sauge??? Je suis en train de me faire un petit coin plantes arômatiques et je suis tombée sur cette variété de sauge le we dernier chez gamm v. Comment la cultiver et quelle utilisation culinaire? Merci pour vos info. Les 12 meilleures astuces pour tailler une sauge arbustive - florijardin. tant qu'on a la santé.... Pouce vert smarvois Fleur de pipelette Messages: 722 Inscription: sam. 25 mars 2006 16:02 Localisation: Poitiers Re: sauge "ananas" Message par Pouce vert smarvois » ven. 13 juin 2008 22:43 c'est une belle décorative parfumée mais qui, d'aprés moi, ne se cuisine pas J'ai 3 jardins et nous essayons une culture trés bio j'adore les fleurs boogie Bourgeon de bavard Messages: 178 Inscription: mer. 16 avr. 2008 8:50 Localisation: Herault par boogie » ven. 13 juin 2008 23:06 plantée en plein soleil il y a 3 mois, elle se porte à merveille chez moi... Par contre je ne l'ai pas encore utilisée en cuisine syll Messages: 21 Inscription: jeu.
Riche en: antioxydants, vitamines et minéraux > Voir le détail Comment l'entretenir? Frileuse, à rentrer l'hiver Arrosage régulier sans excès Une dose d'engrais 1 fois par an Avant les gelées tailler très court Du printemps à l'automne
La sauge ananas surprendra votre entourage en apportant une touche d'originalité à votre cuisine. Les feuilles s'utilisent de préférence fraîches, pour la conserver privilégiez la congélation dans des glaçons pour l'hiver, en effet le séchage n'est pas adapté à cette plante. Elle s'emploie avec bonheur dans les plats exotiques, dans les recettes sucrées-salées, avec les salades de fruits. Vous en ferez d'excellentes infusions et thés glacés au goût délicat d'ananas. Les fleurs sont également comestibles et aromatisent les desserts, apportent une touche colorée aux salades de fruits, égaient les cocktails, les pâtisseries et les sorbets. BON. Une attaque fruitée: ananas Son joli feuillage vert tendre et sa fleur dégagent un surprenant parfum d'ananas à utiliser dans vos plats et boissons dès que vous souhaiterez apporter la saveur exotique et vitaminée de ce fruit des Tropiques. BIEN. Taille sauge ananas en. Digestive Prise après un repas, la plante facilite la digestion. BEAU. En automne, la plante se pare d'impressionnantes fleurs de couleur rouge écalarte, ces fleurs comestibles seront du plus bel effet dans vos salades de fruits, vos glaces et vos gâteaux, congelez-les pour des glaçons amusants!
jeanot77 Maitre des bosquets Messages: 5590 Inscription: lun. 05 déc. 2005 1:15 Région: Languedoc Roussillon Sexe: Homme Localisation: saint genis des fontaines Contact: sauge ananas voilà ma sauge ananas, elle pousse bien, mais pourquoi elle ne fleurit pas? je sens qu'elle ne va pas faire long feu Pièces jointes ne fais pas aux autres ce que tu ne voudrais pas que l'on te fasse. so1lei2l Pépinière à blabla Messages: 2756 Inscription: lun. 09 nov. 2009 20:52 Région: Lorraine Re: sauge ananas Message par so1lei2l » ven. Taille sauge ananas. 26 août 2011 18:26 elle est belle la mienne c'est pareil elle ne veut pas fleurir esox10 Empereur jardinier Messages: 18922 Inscription: ven. 06 nov. 2009 18:28 Région: Champagne Ardenne Localisation: Troyes par esox10 » ven. 26 août 2011 18:29 Elles ont déjà été en fleur avant? par jeanot77 » ven. 26 août 2011 18:35 l'année dernière, elle a fleuri, mais je ne me souviens pas à quel moment Cornouiller Roi du massif Messages: 11319 Inscription: ven. 30 oct. 2009 5:33 Région: Poitou Charentes par Cornouiller » ven.
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