Assemblage: 43% de merlot, 52% cabernet franc et 5% cabernet sauvignon. Primeur Cheval Blanc 2021, dégustation: robe rouge sombre et profonde. AU nez, des arômes de fruits rouges et de mûres se font sentir. L'attaque en bouche est à la fois souple, puissante et enrobante. Les tanins sont racés. La finale est longue avec une très jolie fraicheur. Un grand Cheval Blanc. Degré/taux d'alcool: 13%. Quelle garde pour vos bouteilles? Laissez les vieillir en cave sans problème 15 ans, 20 ans … Viticulture: Le cahier des charges pour remplir les conditions de 1er grand cru classé A est colossal. C'est pourquoi les 39 hectares de vignes sont travaillés de manière très minutieuse. Il est nécessaire afin de produire des millésimes dans la qualité exigée par un tel Bordeaux. Le terroir y est bien sûr pour beaucoup avec sa base faite d'alluvions, sur lesquels reposent de belles graves. C'est ainsi que trois cépages ont été choisi afin de tirer le meilleur des sols: cabernet franc (52%), merlot (43%) et cabernet sauvignon très minoritaire (5%).
Cette particularité des sols fait que cette propriété bénéficie de sols similaires à ceux des plus grands vins de Pomerol. Le millésime Le début d'année 2020 est marqué par des conditions sèches favorisant un débourrement précoce de la vigne. Le mois de mars débute sous une importante pluviométrie avant de connaître une période de grande douceur, stimulant le démarrage rapide de la végétation. La forte pression du mildiou en début du cycle végétatif a été progressivement neutralisée par les conditions climatiques sèches et chaudes. Si les mois d'avril, mai et juin sont tempérés et pluvieux, les conditions estivales sont extrêmement sèches avec des températures très élevées, occasionnant un important stress hydrique. Un épisode pluvieux lors de la semaine du 15 août est salutaire pour le vignoble. 2020 reste une des années les plus chaudes enregistrée depuis 1994. La récolte est homogène et de grande qualité. Assemblage Ce Château Cheval Blanc 2020 est issu d'un assemblage de merlot (65%), cabernet franc (30%), cabernet sauvignon (5%).
À propos du domaine Château CHEVAL BLANC 1ER G. C. A Au Nord occidental de Saint-Emilion, à la limite de Pomerol, le château se distingue par un sol caillouteux et sableux situé sur une terrasse fertile, au lieu d'un coteau calcaire. Ses vins se caractérisent par une richesse, une maturité et une intensité indéniables. Trompeur par son caractère aimable dans sa jeunesse, les vins de Château Cheval Blanc vieillissent facilement 40 ans, voire davantage! En 1954, Cheval Blanc obtient le classement de Premier Grand Cru Classé A, distinction suprême confirmée depuis à chaque décennie.
Un réseau entier de drainage est construit. C'est aussi lui qui va replanter la moitié en merlot. Les autres 50% sont en cabernet franc. Le nom Cheval Blanc est apposé officiellement sur l'étiquette pour la première fois lors du millésime 1852. Albert Frère et Bernard Arnault (parmi les hommes les plus fortunés du monde. Il détient Yquem notamment) vont alors racheter au cours de l'année 1998 ce 1er grand cru classé "A". L'équipe qui était en place est alors maintenue en place. Cheval Blanc passe sous la direction de Pierre Lurton (il est en possession de Marjosse en AOC Bordeaux), qui est aussi à la tête d'Yquem. Un tout nouveau cuvier et chai est ensuite construit lors du millésime 2001. Pensé et dessiné par un architecte de renom, Christian de Portzamparc, il a intégré l'environnement de ce vin de Saint Emilion. Les outils de vinification et d'élevage sont alors très très modernes.
Renseignements avant commande: Téléphone 0463211086 SARL VF-Bois, Billom (Puy-de-Dôme): le choix de la charpente traditionnelle en sapin, douglas ou chêne, carport bois, préau, charreterie, abris de jardin, abri voiture, kiosques en charpente traditionnelle, auvent bois, garages ossature bois. SARL VF-Bois (63): Distribution France métropolitaine: forfait transport à partir de 240 € TTC. Région Auvergne: sur « Puy-de-Dôme » Clermont-Ferrand, Thiers, Ambert, Issoire, Riom, « Haute-Loire » Brioude, Yssingeaux, Le Puy, « Cantal » Mauriac, Saint-Flour, Aurillac, « Allier » Vichy, Moulin, Montluçon
SARL VF-Bois, Billom (Puy-de-dôme): le choix de la charpente traditionnelle en sapin, douglas ou chêne, carport bois, préau, charreterie, abris de jardin, abri voiture, kiosques en charpente traditionnelle, auvent bois, garages ossature bois. SARL VF-Bois (63): Distribution France métropolitaine: forfait transport à partir de 240 € TTC. Région Auvergne: « Puy-de-Dôme » Clermont-Ferrand, Thiers, Ambert, Issoire, Riom, « Haute-Loire » Brioude, Yssingeaux, Le Puy, « Cantal » Mauriac, Saint-Flour, Aurillac, « Allier » Vichy, Moulin, Montluçon
Charpente traditionnelle: auvent 1 pan L'ensemble de la structure en sapin ou douglas composée de: Soubassement: compris étrier pour fixation et visserie. Descriptif sections Poteaux: Massif 180 x 180 mm Hauteur sous poutre 220 cm Assemblage tenons mortaises avec chevilles en chêne Charpente: 1 pente à 20° Pannes de section 210 x 90 mm Chevronnage 80 x 60 mm Assemblage tenons mortaises Charpente pouvant supporté des tuiles ou shingle (non compris dans le kit). Inclus au kit: L'ensemble des quincailleries Plan de montage détaillé Pièces numérotées Vues 3D Dimensions standards: Superficie: 19. 80 m2 Pignon: 3. 96 m Longueur: 5. 00 m Superficie: 35. 00 m2 Pignon: 5. 00 m Longueur: 7. Plan abri voiture 1 pente. 00 m (sur mesures possible) Assemblages des éléments par: Tenons Mortaises Chevilles Tarifs: Modèle 19. 80 m² 2770 € TTC (en douglas) Modèle 35. 00 m² 3920 € TTC (en douglas) Kit prêt à poser, livré avec plan de pose. Formulaire contact: ici ( entrer le type de modèle et la dimension) Renseignements avant commande: Téléphone 0463211086 ou 0413333443 SARL VF-Bois, Billom (Puy-de-dôme): le choix de la charpente traditionnelle en sapin, douglas ou chêne, carport bois, préau, charretterie, abris de jardin, abri voiture, kiosques en charpente traditionnelle, auvent bois, garages ossature bois.
sur région Ile-de-France: Paris, Melun, Versailles, Ivry, Nanterre, Bobigny, Créteil, Pontoise
SARL VF-Bois (63): Distribution France métropolitaine: forfait transport 240 € TTC pour Région Limousin: abri bois, kit charpente sur Tulle, Limoges, Guéret, Aubusson, Brive-la-Gaillarde, Bellac
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