Étape 2 Vous allez confectionnez une pâte malléable grâce à l'eau de fleur d'oranger: en mouillant petit à petit ce mélange avec quelques ml de cette eau aux senteurs d'orients, vous allez obtenir une pâte qui va vous permettre de faire des petites boules (je mets petit à petit l'eau de fleur en attendant que cela absorbe et en malaxant une première fois car la quantité totale de l'eau de fleur d'oranger dépend de la finesse de la poudre). Étape 3 Divisez en trois la pâte d'amande que vous venez de faire et mettez quelques gouttes de colorants alimentaires sur chaque partie (je choisi trois couleurs: je mets du vert, du rose et du jaune pour égayer les yeux! Boule au amande au. ). Maintenant vous allez prendre une noisette et l'enrober d'un peu de chaque pâte colorée et vous formez une petite boule de la taille d'une grosse bille, faites-la rouler dans le sucre en poudre et voila elle est prête a être dévorée..... Je fais également avec cette pâte d'amande maison, des fruits déguisées: dattes, abricots, noix, pruneaux et cela a toujours du succès autant auprès des grands que des petits.
Personnellement, j'aime bien en grignoter quelques unes avant ma séance de sport le soir pour un regain d'énergie rapide. De quels ingrédients aurez-vous besoin? Voici les ingrédients principaux dont vous aurez besoin pour préparer ces energy balls protéinées au beurre d'amande. Vous pouvez trouver la liste complète et détaillée dans la fiche de recette en bas de cet article. Du beurre d'amande. Vous pouvez le remplacer par le beurre d'oléagineux de votre choix (cajou, cacahuètes pecan, macadamia, …). Privilégiez les beurres d'oléagineux 100% naturels, avec aucun autre ingrédient que les noix. De la protéine végétale. Vous pouvez utiliser la protéine en poudre de votre choix, ou la substituer par de la poudre d'amande ou de la farine d'amande. Boule au amande les. Ici j'ai utilisé cette protéine de soja, riz germé, pois, graines de lin, amarante, pépins de tournesol et de courge goût cookie dough de la marque Alpha Foods aux arômes naturels, que je trouve très qualitative. Vous pouvez la remplacer par la même quantité de farine d'amande.
120 g beurre d'amande (voir substituts plus haut) 1 pincée sel (optionnel) 40 g protéine végétale cookie dough (voir substituts plus haut) 2 c. à soupe sirop d'érable (voir substituts plus haut) 75 g pépites de chocolat noir (ou chocolat de votre choix) Dans un saladier mélanger à l'aide d'une spatule le beurre d'amande, le sel, la protéine végétale et le sirop d'érable. À l'aide d'une cuillère, former des petites boules de taille égale et déposer sur une planche recouverte d'un tapis en silicone ou de papier sulfurisé. Réserver 10 minutes au congélateur. Energy balls protéinées au beurre d'amande - Healthy Alie. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (par intervalles de 30 secondes) et si besoin, ajoutez une cuillère à café d' huile de coco fondue pour le diluer. Laisser légèrement refroidir puis tremper chaque boule dans le chocolat fondu et déposer à nouveau sur la planche. Laisser durcir le chocolat au frigo ou au congélateur si vous êtes pressés. Reader Interactions
Niveau facile Temps de préparation 10min Temps total 55min Nombre de portions 25 pièces Ingrédients 250 g de sucre en poudre 200 g d'amandes en poudre 2 blancs d'œufs Infos nut. par 1 pièce Calories 370. 8 kJ / 88. 7 kcal Protides 1. 9 g Glucides 10. Baklawas aux amandes facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. 7 g Lipides 4. 2 g Fibre 0. 7 g Vous aimez ce que vous voyez? Cette recette et plus de 83 000 autres n'attendent que vous! Créer un compte gratuitement Inscrivez-vous à notre abonnement d'essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition. Plus d'informations
Votre question: Dernières questions posées: C'est quoi la sauce satay? merci pour la réponse. ( Répondre) Comment supprimer une recette postée en double? ( Répondre) R2PONDRE A UN COMMENTAIRE? ( Répondre) Voir toutes les questions...
Sortir du plat et les laisser refroidir avant de déguster. Bon Appétit!! Pour 100 g: Calories 341 kcal Protéines 3 g Glucides 76 g Lipides 1 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Invité, Invité et 5 autres ont voté. 4. 9 /5 ( 7 votes) = 7 votes Ils ont envie d'essayer 115 Invité, Invité et 113 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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