Lors d'une escapade en Normandie, nous avons fait une halte dans un marché potier. Nous avons ainsi découvert des boites à camembert faites par la poterie " de la fontaine des Paons", qui servent de boîte d'affinage mais aussi à cuire le camembert au four. C'est d'ailleurs eux qui nous ont donné la recette qui suit. Si vous aimez les tartiflettes, les fondues savoyardes, les raclettes, bref si vous êtes adeptent du fromage fondu, vous serez enchantés. Camembert au four échalote e. Ce n'est pas un plat recommandé pour ceux qui sont au régime. Par ces temps bien froids et la neige qui recouvre notre pays, c'est un plat de cocooning. Si vous n'avez pas la poterie spéciale comme la notre, pas de souci, il suffit de prendre un plat qui va au four.
Recettes Entrée Recette au camembert Bricks au camenbert (27 votes), (4), (770) Entrée moyen 40 min 10 min Ingrédients: Pour 4 personnes (2 bricks par personne): 4 feuilles de bricks - 1 camenbert - 1 pomme raisins secs - quelques cerneaux de noix concassées 4 cham... Salade de camembert rôti, échalotes & pommes poêlées - Recette Ptitchef. Tarte au camenbert (4 votes), (68) Entrée facile 10 min 20 min Ingrédients: 1 pâte feuilleté Crème fraîche 1 Camenbert (en entier) 2 pommes de terres (moyennes) 1 oignon Beurre (ou huille)... Feuilleté de camembert (219 votes), (56), (5884) Entrée facile 15 min 20 min Ingrédients: 1 camembert 1 pâte feuilletée 1 pomme 1 oeuf 2 c à soupe de miel Herbes de Provence Poivre... Camembert rôti au four, miel et noix (6 votes), (1), (1399) Entrée facile 5 min 20 min Ingrédients: 1 camembert 1 c. à soupe de miel noix noisettes pistaches graines de tournesol... Choux camembert (95 votes), (29), (3145) Entrée moyen 25 min 30 min Ingrédients: 80 ml de lait 80 ml d'eau 50 grammes de beurre doux 20 grammes de beurre demi-sel 2 grammes de sel 10 grammes de sucre 100 grammes de farine 2... Croquettes au camembert.
Caramel au beurre salé: la recette facile et inratable! La recette du tiramisu au Nutella: une tuerie made in Italie!
Camembert à la braise
- verser deux cuillères à soupe de vin blanc et disposer l'échalote émincée - recouvrir avec la deuxième partie du camembert, piquer encore et verser deux autres cuillères à soupe de vin blanc - mettre au four (préchauffé à 180 °C), environ 12 min. - pendant ce temps préparer la salade verte, avec une vinaigrette et de l'ail émincé - le camembert est cuit lorsqu'il bouillonne sur les côtés Une fois le camembert cuit, le servir sur les pomme de terre, avec la salade verte aïlée, la charcuterie, et un bon verre de vin blanc. NB: cette recette correspond plutot à un plat unique, même si je l'ai classée dans les entrées.
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