Accueil > Recettes > Confiserie > Confiture > Confiture d'abricot > Confiture d'abricots au romarin En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 20 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 1 h Étape 1 Laver et couper les abricots en deux. Retirer les noyaux des fruits. Dans une bassine à confiture ou un fait-tout à fond épais, verser le sucre et ajouter les fruits, le jus de citron et un petit verre d'eau. Filmer le dessus et laisser macérer entre 1h et une nuit. Faire chauffer la bassine à feu moyen pour porter le sucre à ébullition. Confiture de groseilles et framboises au romain gary. Ajouter le romarin haché, baisser le feu et laisser mijoter une heure. Pour vérifier si la confiture est prise, faire couler une goutte sur une assiette. Laisser refroidir quelques instants. Incliner l'assiette, si la goutte reste figée, la confiture est prise.
4- Versez la confiture dans les bocaux, fermez-les et retournez-les. 5- Laissez refroidir pour entreposez-les dans un endroit au frais ou directement au réfrigérateur.
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