Ajoutez les haricots verts, poursuivre la cuisson 20 a 30 minutes, en surveillant. Vérifiez l assaissonnement. Dressez dans un tajine de présentation. Tajine de Boeuf aux Pommes de Terre et aux Haricots Verts. - La Casa des Délices , chez Oum NAÏL et NOREEN. Décorez de pluches de persil. Servez. Mots-clés: ail, coriandre, curcuma, épaule d agneau, haricots verts, huile d olive, oignon, origan, pommes de terre, pulpe de tomate, ras-el-anouth, thym Pour 100 g: Calories 121 kcal Protéines 3 g Glucides 9 g Lipides 6 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 146 Invité, Invité et 144 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
2 h 20 Facile Tajine de porc aux pommes de terre, fruits secs 0 commentaire 800 g de filets de porc 6 pommes de terre 20 olives verte 12 abricots secs 100 g de raisins secs 3 carottes bouillon de légumes cannelle en poudre coriandre en poudre cumin en poudre poivre, sel 1. Préparez du bouillon de légumes. 2. Pendant ce temps, épluchez, lavez les oignons puis, sur une planche de cuisine, émincez-les finement. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 3. Dans une poêle au feu, faites revenir ces émincés d'oignon, puis déposez-les dans un plat à tajine. 4. Détaillez le filet de porc en dés de 3 cm de côté. 5. Dans une autre poêle au feu, faites également revenir ces cubes de viande en vous assurant qu'ils soient dorés sur chaque face. 6. Ensuite mettez-les également dans le plat à tajine. 7. Ajoutez-y ½ c. à café de cumin, ½ c. à café de coriandre et ½ c. à café de cannelle. 8. Pelez les pommes de terre et les carottes puis, lavez-les. Tajine haricots verts et pomme de terre - Rachel Cuisine. 9. Dénoyautez les olives, les raisins et les abricots.
Note moyenne des membres (0 / 5) 0 personnes Voter cette recette Recettes similaires: Poulet au four Pâtes d'agneau à la sauce tomate Gratin facile Pâtes aux saucisses Vidéo choumicha: Tarte au citron, fraises et à la crème Recette de Tajine aux haricot blancs et pomme de terre à la marocaine. Préparation du tajine: mettre de la viande avec du sel et l'oignon dans une cocotte laisser revenir 10min ajouter la tomate les épices mélanger tous les ingrédients couvrir d'eau laisser bouillir quelques minutes plu tard ajouter les haricots et a la fin de cuisson ajouter les pommes de terre Ingrédients: - 500g de viande de mouton - 500g de loubia grini « haricot blanc » - 500g de pommes de terre - 1 tomate - 1 oignon - Sel - Poivre - Gingembre - Cumin - Safran Publié le: 13 avril 2015 par: cuisinedumaroc | Catégorie: Toutes les Recettes de Tajines
Après toutes ces gourmandises, un bon tajine ne fera pas de mal non? ^^ Ce tajine, j'ai apris à le réaliser lorsque j'étais en vacances au Maroc, (comme la plupart des tajines que je fais d'ailleurs…) j'aimais aller regarder la maman de mon beau père cuisiner tous les coup, j'étais revenu avec pas mal de recettes, notées précieusement dans un petit carnet.
Ensuite, ajoutez les pommes de terre, les saupoudrer de sel et poivre et coriandre hachée. Faire cuire environ 20 minutes. Servir le tajine (pain marocain). Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi
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