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July 11, 2024

Elle appartient à la société Eigashima, un des plus anciens producteurs de saké du Japon fondée en 1679. Devenue par la suite l'une des plus réputée pour l'élaboration de cet alcool traditionnel japonais, elle fut notamment la première à embouteiller le saké en 1899. Tokinoka whisky japonais 2016. Couleur: Jaune doré. Nez: Léger, à dominante de céréales, notes de fruits jaunes avec un peu de miel à l'aération. Bouche: Attaque moelleuse, puis il en prend beaucoup de force en bouche, avec une jolie puissance un peu épicée. Très équilibré, il présente un bel éventail aromatique, entre les céréales maltées, les fruits jaunes (pêche surtout) et des notes d'amandes et de raisins de Corinthe. Finale: Longue finale sur les épices et un caractère devenant plus tannique, assez sec, très apéritif.

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On s'occupe de lui reserrer le bicorne! Idée cocktail Smoked Fashioned Difficulté: Facile Ingrédients: 50 ml de Whisky 4 trait d' Angostura bitters 2 carré de Sucre Préparation: Insérer dans un verre à whisky deux carrés de sucres et les mouiller avec l'amer de l'Angostura bitter. Écraser le toute avec un pilon. Ajoutez de la glace pillée puis versez le whisky. Saupoudrer légèrement de chocolat noir. Découvrir d'autres cocktails En savoir plus sur le whisky Le whisky est un alcool de grain fabriqué par distillation de céréales maltées ou non maltées. Tokinoka whisky japonais lithograph. Afin de profiter des arômes fruités, tourbés, floraux ou boisés qu'offrent les différents whiskies, Klac vous propose sa sélection. Référence incontestable, pépite ou produit atypique, explorez et goûtez nos plus belles découvertes. Découvrir le whisky Chèque cadeau Vous avez un cadeau à faire à un de vos proches et vous ne savez pas quoi choisir? Le chèque cadeau Klac est la bonne idée qui fera plaisir à tous les coups! Votre proche pourra lui-même sélectionner les produits qu'il souhaite et pourra les commander grâce au montant du chèque cadeau.

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L'histoire pour ne pas dire la légende – du whisky japonais commence avec l'odyssée de Masataka Taketsuru, qui a passé deux ans en Ecosse après la première guerre mondiale pour se former à la distillation. A son retour, Shijiro Torii, fondateur de Suntory s'appuie sur son savoir-faire pour construire la distillerie Yamazaki en 1924. Plus tard, Taketsuru prendra son indépendance pour fonder sa propre société, Nikka, toujours réputée de nos jours pour la qualité de ses malts. Tokinoka Japon Blended Whisky 40° - Whisky - Cuvelier Fauvarque. Le véritable boom du whisky au Japon se développera après la Seconde Guerre Mondiale une fois la prospérité retrouvée. Les japonais, notamment les cadres des entreprises fonctionnant sur le modèle américain se mettent à apprécier le whisky, à la sortie des bureaux, un véritable rituel destiné à resserrer les liens au sein de l'entreprise. Taketsuru n'est pas le premier à avoir distillé du whisky, car il y en a un peu plus ancien. En effet, dès 1919, la distillerie White Oak, située à Akashi, tout au bord de la mer intérieure Seto, a obtenu sa licence de distillation de whisky et autres spiritueux.

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Whisky Nez: Nez léger, à dominante de céréales, notes de fruits jaunes avec un peu de miel à l'aération. Bouche: Bouche ronde et onctueuse avec un bel éventail aromatique entre céréales maltées et fruits jaunes. Des notes d'amandes et de raisins de Corinthe en arrière plan. Finale longue sur les épices avec un caractère devenant plus tannique, presque sec Robe: Jaune doré #JAPON Plus que 6 bouteilles en stock Livraison 5 à 7 jours ouvrés 34, 50€ TTC Livraison gratuite en magasin CLICK & COLLECT: Aucun magasin sélectionné Tokinoka est le nouveau blend de la plus vieille distillerie japonaise. En 1919, la distillerie White Oak, située à Akashi, tout au bord de la mer intérieure Seto, avait obtenu sa licence de distillation de whisky et autres spiritueux. Le whisky Tokinoka : pour ressentir le parfum du temps. Elle appartient à la société Eigashima, un des plus anciens productueurs de saké du Japon, car fondée en 1679. Réputé pour ses alcools traditionnels japonais, la société modernise sa distillerie en 1984 permettant l'élaboration de whisky.

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Le japon progresse considérablement en matière de production de whisky. Certains de ses whiskies ont dépassé la renommée des whiskies écossais. Tokinoka signifiant « Parfum du temps » élabore son propre whisky depuis la petite distillerie portant le nom de White Oak. TOKINOKA Black - Maison du Whisky. La distillerie White Oak, située dans la ville d'Akashi (préfecture de Hyogo), a été la première à obtenir une licence pour la distillation du whisky en 1919. Construit en 1888 pour la production de saké et de shochu, le site a été modifié en 1984 pour commencer à produire du whisky en plus grandes quantités. L'Eigashima Shuzo Company propriétaire de la distillerie, a produit depuis 2007 plusieurs single malts nommés Akashi. > Tous les whiskies Japonais

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  Accueil Whisky Japonais Tokinoka Tokinoka qui signifie "parfum du temps" en japonais, est un assemblage de single malts et de whiskies de grain ayant été mûri en fûts de Xérès, Bourbon et Shochu. Lire la suite En stock A domicile Les dates de livraison indiquées sont des estimations calculées selon le jour et l'heure actuelle ainsi que les délais moyens de livraison des transporteurs en France Métropolitaine. Rappel: les commandes validées avant 12h sont expédiées le jour même! Après 12h, elles sont expédiées le lendemain (sauf week-end et jours fériés). Son profil délicat et équilibré, et son bel éventail aromatique font du Tokinoka un whisky idéal pour s'initier aux whiskies japonais. Tokinoka whisky japonais for sale. Embouteillé dans une jolie petite bouteille de 50 cl à la forme typique des whiskies de White Oak, ce blended japonais a tout pour séduire dès l'ouverture avec un nez gourmand entre céréales et miel. Lors de la dégustation, son style tout en légerté exprime des arômes à la fois vanillés et maltés qui se prolongent en bouche avec élégance et raffinement.

Le whisky japonais ça n'est pas que du Suntory ou du Nikka, il existe bien d'autres distilleries certes moins connues mais dont la notoriété ne cesse de croître. Et pour notre nouvelle dégustation, nous avons choisi un blended whisky (un assemblage de single malts et de single grains), le Tokinoka de White Oak. La distillerie de White Oak, située dans la ville d' Akashi (préfecture de Hyogo), fut la première à obtenir une licence de distillation pour le whisky en 1919. Construite en 1888 pour la production de sake et de shochu, à ses débuts la distillerie ne produisait que des blend de manière artisanale et surtout destinés au marché intérieur. Puis le site fut modernisé en 1984 afin de se mettre à produire du whisky de manière moins confidentielle. La société Eigashima Shuzo propriétaire de la distillerie, produit depuis 2007 plusieurs single malts appelés Akashi. C'est donc un mélange de ces différents single malts que nous allons découvrir avec la dégustation du Tokinoka qui signifie "parfum du temps" en japonais.

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