Monter des blancs en neige 7. Incorporez-les délicatement à la préparation à l'aide d'une spatule, en veillant bien à ne pas les casser. 8. Ajoutez enfin le concentré de tomate puis salez et poivrez selon vos goûts. 9. Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation. 10. Enfournez et faites cuire la terrine de thon pendant 30 minutes. 11. A la sortie du four, laissez refroidir la terrine de thon sur une grille puis placez-la au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. 12. Pour le repas, démoulez la terrine sur un plat de présentation et découpez-la en tranches. 13. Dégustez la terrine de thon bien froide, accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Astuces Préparez une savoureuse sauce maison au yaourt et aux fines herbes, que vous servirez avec la terrine de thon. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
Une terrine de thon très simple à réaliser qui ravira vos convives. Ingrédients 6 personnes Matériel Préparation 1 Bien égoutter le thon. Dans un saladier, disposer le thon et le concentré de tomates. Mélanger. Ajouter les œufs, la crème et le jus de citron. Mélanger. Mixer longuement à l'aide d'un mixeur plongeant afin d'obtenir un mélange lisse et homogène. 2 Ajouter la ciboulette ciselée, le sel et le poivre. Verser la préparation dans un moule à cake de 18 cm de long, beurré et fariné. Faire cuire au bain-marie 30 min Th 6 (180°C). Une fois cuit, laisser refroidir à température ambiante puis entreposer au réfrigérateur au moins 2 heures. Conseils Vous pouvez relever votre terrine en y ajoutant un petit peu de cognac! Servez avec une salade en entrée et une sauce maison. Attention à ne pas surcuire votre terrine. Dans ce cas, elle rendrait de l'eau et n'aurait pas la texture désirée. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de thon Recettes de terrine de poisson Recettes de terrine de thon et pain de mie
Recettes Recettes faciles Terrine facile Recette au fromage Terrines de thon et de fromage cottage Ingrédients 2 1 1/2 tasse de fromage cottage 2 cuillères à soupe d' aneth ciselée 2 cuillères à soupe d' huile d'olive Sel 1 boîte ( 250 g) de thon au naturel 2 cuillères à soupe de mayonnaise Piment d'Espelette ou poivre noir Coût estimé: 8. 83 € (4. 42€/part) Préparation Mettre le fromage dans un bol et l'écraser à la fourchette. Ajouter l'aneth, l'huile et un peu de sel. Mélanger. Égoutter et émietter le thon. Incorporer la mayonnaise et le piment d'Espelette. Tapisser les pots de pellicule plastique en laissant déborder sur les bords. Répartir la moitié de la préparation de fromage dans les 2 pots. Couvrir avec la préparation de thon. Terminer avec le fromage et tasser un peu avec le dos d'une cuillère. Rabattre les bords du plastique. Garder réfrigéré au moins 30 minutes. Accord vin: Que boire avec? Meursault Bourgogne, Blanc Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge Tavel Vallée du Rhône, Rosé Vous allez aimer A lire également
Terrine de thon aux olives (2 votes), (19) Entrée facile 5 min Ingrédients: Une vingtaine d'olives noires 1 tomate 1 grosse boîte de thon 1 grosse gousse d'ail 5-6 cornichons 1/5 d'une barquette de feta 30 g d'emmental 7-8 br... Terrine de thon et saumon (11 votes), (2), (739) Entrée moyen 10 min 1 heure Ingrédients: 1 boite de thon au naturel de 200 gr 1 boite de saumon au naturel de 200 gr 20 cl de crème fraiche liquide 4 oeufs (utilisation que des blancs) 3... Terrine de thon froide aux légumes d'été!! (7 votes), (3), (58) Entrée facile 20 min 45 min Ingrédients: 1 oignon 2 grosses tomates 2 petites courgettes 1 grosse boite de thon ou 2 petites 5 oeufs chapelure (ou biscottes émiettées) 1 gousse d'ail thym s... Terrine de thon aux courgettes (4 votes), (1), (98) Entrée facile 15 min 55 min Ingrédients: 3 petites courgettes ou 2 moyennes 1 grosse boîte de thon 5 oeufs 50 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillerée à soupe de miettes de thym 2 cuillerées... Terrine de thon et son coulis de poireaux (4 votes), (45) Entrée facile 10 min 40 min Ingrédients: 6 gros oeufs 250 g de crème fraîche épaisse 2 boîtes moyennes de thon au naturel une barquette de ciboulette (à volonté, plus si vous voulez) sel et...
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Découpée en petits dés, elle a sa place… 8 avis
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