Selon vous, pourquoi les Musulmans ne mangent-ils pas de porc? Vous lirez partout des explications curieuses et contradictoires. Du coup, vous risquez de rester sur votre faim 🙂 Sachez donc que les spécialistes de l' islam rappellent qu' il faut écarter l'idée que la viande de porc a été interdite parce qu'elle se conservait mal par grande chaleur ou encore parce que le porc ne peut pas être égorgé du fait qu'il n'ait pas de cou. Bon… Il a un peu de cou tout de même… 🙂 Par ailleurs, il faut savoir que cette interdiction n'est pas DIRECTEMENT liée au fait que le porc soit perçu chez les Musulmans comme un animal impur, un animal omnivore dont la viande abriterait des parasites, des bactéries et des virus. Ces aspects s'avèrent secondaires et justifient uniquement sur le plan scientifique et sanitaire les raisons qui empêchent les Musulmans de manger du porc. Bon… Pourquoi les Musulmans ne mangent-ils pas de porc? Sachez que les Musulmans ne mangent pas de porc tout simplement parce que la consommation de cette viande est interdite dans le Coran.
Pourquoi les musulmans et les juifs ne mangent-ils pas de porc? - Quora
Date de la réponse: 10. 07. 2015 Bonjour, Nous vous remercions d'avoir fait appel au service Interroge, voici le résultat de nos recherches: La question de la consommation de viande de porc se retrouve dans les trois grandes religions monothéistes. En effet, dans chacun des « livres » fondamentaux de ces religions, on y trouve des consignes précises. Par exemple, il est dit dans le Coran (Sourate 2:173): « Certes, Il vous est interdit la chair d'une bête morte, le sang, la viande de porc et ce sur quoi on a invoqué un autre qu'Allah. Il n'y a pas de péché sur celui qui est contraint sans toutefois abuser ni transgresser, car Allah est pardonneur et Miséricordieux. » D'une façon générale, le porc a été l'objet de beaucoup de préjugés. On peut lire dans le livre "Le cochon: histoire symbolique et cuisine" de Jacques Verroust: « La mauvaise réputation du porc tient d'abord à sa goinfrerie et à son caractère omnivore. […] Il passe son temps à chercher de la nourriture, dévore à peu près n'importe quoi et n'hésite guère – occasionnellement – à absorber des ordures, des excréments et des cadavres d'autres animaux » Dans le livre "Islam et interdits alimentaires: juguler l'animalité" de Mohammed Hocine Benkheira on peut lire que: « Le problème de la scatophagie animale est un des points de rencontre entre la doctrine de la pureté corporelle et la doctrine alimentaire.
Dans cette religion également, Dieu expose deux exigences pour qu'un animal soit casher. En effet, les animaux doivent ruminer et avoir leurs sabots fendus. Vous remarquerez alors que le porc a bien les sabots fendus. Cependant, il ne rumine pas, faisant ainsi partie des animaux proscrits. On retrouve cette précision dans le Deutéronome, au chapitre 14: 7-9: « Vous ne mangerez pas de ceux qui ruminent seulement, ou qui ont la corne fendue et le pied fourchu seulement. Ainsi, vous ne mangerez pas le chameau, le lièvre et le daman, qui ruminent, mais qui n'ont pas la corne fendue: vous les regarderez comme impurs. Vous ne mangerez pas le porc, qui a la corne fendue, mais qui ne rumine pas: vous le regarderez comme impur. Vous ne mangerez pas de leur chair, et vous ne toucherez pas leurs corps morts. » Ces deux religions bannissent ainsi la viande porcine de leur alimentation, mais l'assouplissement de cet interdit existe. Dans ces deux cultures, si l'individu n'a pas connaissance de ce qu'il mange, ou en cas de famine, il n'est pas dans le péché.
Malgré tout, un musulman doit veiller à « être raisonnable en toute chose » afin de se voir accordé le pardon d'Allah. haut
De plus, du fait de sa teneur élevée en bactéries pathogènes, le porc requiert une cuisson de longue durée. Pourtant, les combustibles pour la cuisson des aliments étaient difficiles à trouver dans les pays musulmans. C'est, selon ces dires, pour cette raison que cet interdit a vu le jour. Quelques musulmans affirment quant à eux que le porc n'a pas de cou et c'est pour cela qu'il ne doit pas être égorgé. Il faut savoir qu'il n'y a que 2% de l'acide urique dans le corps du cochon qui peut être éliminé. Or, cette acide urique est nocive pour le corps humain. Par ailleurs, 70 sortes de maladies peuvent être causées suite à la consommation du porc. Ce dernier héberge également des helminthes tels que l'ankylostome, l'ascaride ou le ténia qui est le plus dangereux d'entre eux. Rappelons que le Coran interdit les choses nuisibles aux mœurs, au bien-être, à la foi et la santé. Ainsi, le porc est probablement interdit, car il peut engendrer des maladies.
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