Bacchus Equipements vous présente sa gamme de presse a hamburger spécialement sélectionnée pour les professionnels de la restauration rapide (snacks, food-trucks... ). La presse a hamburger vous permettra d'obtenir des steaks uniformes et réguliers. Grâce à la presse a steak haché, vous avez la certitude de donner une forme adaptée à la taille de vos pains. Grâce à la facilité d'utilisation de cette presse a steak, vos steaks seront préparés en un temps record tout en fournissant le moins d'efforts possibles. Profitez également des disques cellophanes spécialement conçus pour le presse hamburger! Pour plus de tranquillité, nous vous offrons la livraison en France métropolitaine! Presse steak haché professionnel wine. Livraison express et offerte sur une large sélection de produits Garantie 1 an pièces et main d'œuvre sur tous nos produits En savoir plus 04 81 13 22 22 Service client en France du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h
Pour des steaks hachés bien formés de la même taille, optez pour un presse & moule à steak. Découvrez nos presses et moules à steak au meilleur prix sur Matériel Horeca.
Pas d'aliments cramés ou qui collent au fond du moule! Un pinceau pour graisser la presse fait également partie du kit. Votre presse à viande hachée et hamburgers est livrée dans une boîte cadeau pleine de style. Presse steak haché professionnel.fr. Offrez-la donc à un proche, un ami ou un membre de votre famille qui adore les barbecues, les burgers et la cuisine! Avec la presse à steak haché et hamburgers, les grillades et les sessions en cuisine entre amis seront toujours une réussite! Informations sur le produit: Presse à steak haché et hamburger Accessoire de première classe pour former vos hamburgers et boulettes de viande Superbe cadeau pour tous les fans de cuisine et cuisiniers Dimensions idéales pour vos boulettes de viande - et pour vos hamburgers et cheeseburgers Également adéquat pour des burgers végétariens Travail propre: presse avec revêtement anti-adhérent Avec pinceau en silicone inclus pour graisser le moule Livré dans boîte pleine de style à offrir Dimensions: presse à steak haché env. 12 cm de diamètre; boîte env.
Modèles manuels. Plateaux interchangeables entre toutes les modèles. Pratique, économique et très facile à manipuler du fait de sa simplicité. Le plateau tourne toujours dans le sens des aiguilles d'une montre, réduisant énormément le temps d'élaboration à main. Presse steak haché professionnel pour. C'est la solution pont entre la fabrication à main et l'automatique. Facilement démontable avec les mains pour le nettoyage. La grosseur du steak haché, des boulettes ou des croquettes est réglable (jusqu' à 40 mm). Incorporation d'un distributeur de papier. Construction: en aluminium anticorrosif anodisé. Cylindre en acier inoxydable. Vidéo de démonstration FORMEUSE A STEAKS: Référence RS 120 Fiche technique Largeur (mm) 460 Profondeur (mm) 500 Hauteur (mm) 500 Poids (Kg) 17 Origine Espagne Garantie 1 AN
Le tri par Pertinence est un algorithme de classement basé sur plusieurs critères dont les données produits, vendeurs et comportements sur le site pour fournir aux acheteurs les résultats les plus pertinents pour leurs recherches.
Cette feuille permet de garder l'homogénéité de votre steak haché une fois sorti du moule et de le manipuler sans contact direct. Une fois la viande insérée, il suffit de presser et le tour est joué! L'avantage majeur de la presse à steak haché est de pouvoir obtenir des steaks hachés parfaitement homogènes, tous de la même forme et du même poids. Cette homogénéité est indispensable pour les professionnels pour faire une belle présentation en vitrine ou dans l'assiette. Elle facilite également le travail de cuisson, pour être sûr d'obtenir un steak haché bleu, à point ou bien cuit. Quelle différence entre presse à steak haché, presse hamburger et presse burger? Aucune! Presse à steak haché et à hamburger. En effet les fabricants comme les revendeurs utilisent l'une ou l'autre expression pour désigner en fait un même appareil. Les termes presse hamburger ou presse burger sont simplement peut être plus dans l'air du temps... Comment faire un steak haché ovale? Si vous vous sentez l'âme d'un sculpteur, vous pouvez essayer de remodeler votre steak haché rond à la main.
Outil professionnel: PRESSE OVALE RECONSTITUEUR DE STEACK HACHÉS TOUT INOX Hachez votre viande de boeuf ( ou de porc), assaisonnez à votre goût ( par exemple sel, poivre, ail, oignon ou avec l'un de nos délicieux mélanges d'épices GRILL) Placez une FEUILLE A STEAK dans le fond du moule, placez y la viande hachée et recouvrez de la 2ième feuille Fermez le couvercle et pressez légèrement, Démoulez à l'aide de la palette, c'est fini! Cet appareil de professionnel, solide et en inox vous permet de faire des steaks jusqu'à 150 grammes piece ASTUCE: Il vous reste du vieux pain? Faites le boire de l'eau une 1/2 journée, enlevez la croûte, essorez la mie et incorporez la à la viande de boeuf dans une proportion d'environ 20 à 30%. Presse à steak haché de qualité | Ustensiles & Cuisine. Celà rend la viande plus digeste et c'est très bon tout en diminuant sensiblement le prix de revient de la viande Malin non?
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