Guide de voyage France Pays De La Loire Vendée Les Sables-D'Olonne Restaurants Spécialités Restaurant de viandes LE BOEUF QUI RIT Résultats Restaurant de viandes aux Sables-d'Olonne L'avis du Petit Futé sur LE BOEUF QUI RIT Adresse spécialiste de la viande maturée prisée des carnivores avec de belles pièces de viandes de bœuf du monde Une adresse pour les carnivores! Dans ce grand bâtiment moderne à l'intérieur mi-vintage mi-industriel, perdu dans une zone commerciale vers un concessionnaire automobile, ici, la spécialité c'est la viande maturée. C'est la tendance du moment. Une tendance qui a un coût mais qui donne une viande goûtue. Les viandes, de belles pièces de boeuf du monde (Aubrac, Salers, Black Angus, Simmental, ou Blonde de Galic), sont cuites à la cheminée, sous vos yeux. Un escalier en colimaçon en alu qui donne accès à une salle à l'étage qui peut se privatiser pour des groupes. Organiser son voyage aux Sables-d'Olonne Transports Réservez vos billets d'avions Location voiture Taxi et VTC Location bateaux Hébergements & séjours Tourisme responsable Trouver un hôtel Location de vacances Echange de logement Trouvez votre camping Services / Sur place Assurance Voyage Réservez une table Activités & visites Voyage sur mesure Informations et horaires sur LE BOEUF QUI RIT Ouvert toute l'année.
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Bretagne Audierne Le Boeuf qui rit Le contenu de la carte est en cours de chargement... Audierne, Audierne, Bretagne 29770 Adresse Aliments Restaurant Audierne, Audierne, Bretagne 29770 Obtenir des directions +33 2 29 40 55 73 Résumé des notes ★ ★ ★ ★ ☆ (4. 33 / 5) 3 avis Avis Petit endroit exigu dont les propriétaires ont su tirer tout le profit nécessaire afin de le rendre très agréable. l'ardoise propose, bien sur, des plats à base de boeuf(mais pas uniquement), et revisite les classiques hamburgers en les retravaillant façon cuisine française: une tendance en vogue et ici une réussite, la recherche des mariages aromatiques est excellente, les brochettes sont savoureuses, les légumes frais et croquants, les frites faites maisons et fraiches. La carte des vins est courte mais intelligente et s'adapte à toutes les envies et budget, tout en vous faisant apprécier des vins, simples mais agréables. Le service en cuisine est rapide et les assiettes arrivent bien chaudes malgré un lieu fort charmant mais totalement inadapté au service et dont l'équipe arrive à tirer parti tout en gardant le sourire.
au vu du prix cest vraiment insatisfaisant!!! Les frites trop cuites... et j en passe La jeune serveuse pas très agréable et aucun sourire Nous avons été tous très déçus. oui le cadre est super, mais le reste laisse totalement à désirer! À fuir Plus Date de la visite: avril 2022 Utile? Je suis très étonné par votre remarque! Je pense que vous confondez mon établissement avec un autre... Nos grills sont en plein milieu du restaurant, à vue de tout le monde, et non pas en cuisine... Toutes nos grillades sont cuites à 200° pour... Plus Avis écrit le 20 avril 2022 Je vois des notes désagréables sur ce restaurant pourtant si agréable, et je je comprends pas pourquoi! J'étais là lors de la soi disant dispute racontée par latifa et je n'en ai pas le même souvenir! Oui, on a entendu, et alors? Nous sommes... là pour manger( très bien), passer un bon moment et c'est tout, non? Cet échange verbal était insignifiant et certainement pas representatif du restaurant. Quand on n'a rien à dire de constructif on se tait, madame!
La maturation est idéale pour l'obtention d'une viande tendre, juteuse et savoureuse, ceci n'est possible que sur une viande de très grande qualité. La maturation permet d'exprimer les saveurs les plus fines, certains y trouveront des goûts de noisette, d'autres de saveurs d'alpage…
Ingrédients pour 4 Personnes: Pour le crumble: 100g de beurre mou 2 cs de farine 120g de chapelure 40g de gruyère râpé 30g de parmesan râpé Pour le poisson: 1 dos de cabillaud 3 poireaux 3 cs de crème fraîche épaisse à 3% 1 bonne cc de curry Piment du […] Ingrédients pour 4 Personnes: 2 pâte feuilletée2 dos de cabillaud600 gr d'épinards hachés et cuits3 boule de mozzarella2 jaune d'œufSel, poivre Préparation de la recette: Étape 1 Déroulez la pâte feuilletée. Appliquez les épinards au centre, en donnant une forme ovale. Placez le dos de cabillaud sur les épinards. Étape 2 Coupez la mozzarella […] Ingrédients pour 4 Personnes: 150 gr de riz soufflé (ou riz long)80 gr de beurre de cacahuètes10 gr de miel1 c. à café d'extrait de vanille100 gr de chocolatSel Préparation de la recette: Étape 1 Faire chauffer une poêle à feu chaud. Lorsqu'elle est bien chaude, ajouter le riz long.
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