Accueil Guide technique et économique d'un élevage de poulets de chair Date de sortie: 0 2010 Éditeur: L'Harmattan Catégories: Poultry Broché: 66 pages ISBN: 2296130534 Description: L'auteur de ce manuel est un docteur vétérinaire rentré au bercail. Après seize ans d'expérience dans l'exercice privé de la médecine vétérinaire au Mali, dont plus de dix dans le suivi et le conseil vétérinaire avicole, il nous livre le présent document. Celui-ci a pour but de servir de guide pour les aviculteurs, les décideurs, les vétérinaires et les agents techniques vétérinaires. [PDF] Guide Technique Et Conomique D Un Levage De Poulets De Chair | T. Il donne les éléments indispensables à la maîtrise des normes du bâtiment avicole, le choix des sujets à élever, l'alimentation qualitative et quantitative, le programme sanitaire, la conduite d'élevage et la commercialisation des produits d'élevage. L'auteur nous fait également profiter de son expérience personnelle concrète, sur l'étude complète d'une bande de 1000 poulets de chair au Mali. Sa prochaine production concernera l'élevage des poules pondeuses.
» Pas encore l'heure de parler de pénurie Reste maintenant à savoir si cette situation peut avoir rapidement des conséquences pour les consommateurs. Sur ce point, les avis divergent. Certains sont plus alarmistes que d'autres. Pour un éleveur des Deux-Sèvres, « il y a clairement un risque réel de pénurie d'œufs, de poulets ou de canards car la différence par rapport aux années précédentes, c'est que tout ce qui est à plume est touché ». Yann Nédélec, lui, « ne pense pas qu'il y a un risque de pénurie à proprement parler en revanche, il peut y avoir des tensions temporaires sur certains produits comme le canard de chair, la pintade ou la caille. » Et sûrement le poulet si l'épidémie poursuit son chemin. Un élevage de poules. Guide d élevage poulet de chair pdf 2018. - Tristan Reynaud/SIPA Michel Queuille pointe une autre répercussion possible dans les prochaines semaines. « On pourrait aussi terriblement perdre en qualité car si ça continue, on va peut-être devoir augmenter les importations et je peux vous dire qu'un poulet de chez nous n'a rien à voir avec un poulet brésilien ou même polonais.
Download Free PDF Download Free PDF Arscenic Mister This Paper A short summary of this paper 36 Full PDFs related to this paper Related Papers Fonctionnement et dynamique des acteurs de la filière avicole de la région de Niamey au Niger By Maman Waziri Mato Zaneidou En zone forestière équatorienne, quel élevage pourrait apporter une alternative aux approvisionnements de viande issus de la chasse?
Une pénurie est-elle possible? Une crise historique à tous points de vue Sur le terrain, tous les acteurs sont en tout cas unanimes sur la gravité de la situation. Guide d élevage poulet de chair pdf sur. Et les mots sont forts: « historique », « inédite », « exceptionnelle »… « C'est tout simplement la plus grosse crise de grippe aviaire de notre histoire », résume Maxime Chaumet, secrétaire général du Comité national pour la promotion de l'œuf (CNPO. Pour comprendre ce qu'il se passe en ce moment, il faut se tourner vers Marie-Pierre Pé, la directrice du Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras ( Cifog): « On vit une situation hors normes, dit-elle, car on a eu l'introduction du virus dans la période de migration ascendante (vers le nord) dans la région des Pays-de-la-Loire. On n'avait jamais vu ce genre contamination à cette période de l'année. En plus, ce variant est extrêmement agressif. La période d'incubation de 5 jours peut aller jusqu'à 8-10 jours et surtout les animaux ne montrent pas forcément de symptômes.
» En France, un poulet consommé sur deux est importé. Les professionnels rappellent au passage que d'autres grands pays producteurs de volailles sont également fortement touchés par l'épizootie de grippe aviaire, sans oublier l'Ukraine où tout est à l'arrêt. En revanche, il n'y aurait aucune inquiétude à avoir pour Pâques. Tout le monde devrait bien avoir des œufs dans son omelette. Maxime Chaumet du CNPO veut « rassurer les gens »: « On a 50 millions de poules en France et on est le premier producteur d'œufs d'Europe [15 milliards par an]. Cours Elevage Poulet De Chairs.pdf notice & manuel d'utilisation. Oui, on a un marché sous tension mais il n'y a pas de risque de pénurie! Par contre, on va avoir des tensions pendant plusieurs mois, ça va durer. Mais l'œuf ne deviendra jamais un produit de luxe. S'il y a des augmentations, elles seront à la marge et surtout elles seront avant tout dues à l'augmentation du coût de production avec la hausse des matières agricoles [l'aliment représente 65% du coût de production] ». Cela pourrait durer de longs mois En attendant, tout le monde est sur le qui-vive et ce n'est pas toujours facile à gérer.
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