Lorsque Stephen Carroll, un ancien directeur du marketing de Remy Cointreau, a voyagé pendant plus de dix ans aux Philippines, dans le Negros Occidental, et a vu la variété des haciendas de canne à sucre, une seule question lui est venue à l'esprit: « Et où est le rhum? ». Bien que les Philippines soient le troisième consommateur de rhum dans le monde entier, ils ne produisent qu'un seul rhum relativement pas cher, qui est produit avec une qualité inférieure. Carroll voulait changer cela et a apporté en 2011 son rhum Don Papa sur le marché, qui est vieilli soit sept ou dix ans en fûts de chêne carbonisés et brûlés, qui sont produits par la distillerie, ainsi que dans d'anciens fûts de bourbon. Le produit de base pour Don Papas est « l'or noir », le jus de canne à sucre de la région Negros qui a la plus forte teneur en sucre dans le monde entier. Après la fermentation et la distillation, le produit est mélangé avec de l'eau de source, puis arrive à maturité dans un climat humide. Les rhums Don Papas ont reçu non seulement de nombreux prix pour leur goût, mais ont également remporté plusieurs prix pour la bouteille design hors du commun et sa belle étiquette.
D'autres apprécient une texture plus lisse et utilisent du sirop de sucre. -60ml de Rhum Don Papa -5ml de Sirop de sucre (2:1) -2 traits d'Angostura Bitters -Zeste d'orange Versez le sirop de sucre, le rhum Don Papa, l'Angostura et la glace dans un verre à mélange. Mélangez à l'aide d'une cuillère à cocktail et versez dans un verre rempli de glace. Décoration: exprimez un zeste d'orange au-dessus du verre A l'instar de la caïpirinha au Brésil, le daïquiri est la boisson des paysans Cubains. Rendu populaire par Hernest Hemingway, il est aujourd'hui l'un des cocktails les plus connus au monde avec le fameux mojito. L'anecdote à propos de ce cocktail est celle de l'ingénieur Jennings Cox, qui officialise le cocktail en 1898, près de Santiago de Cuba. Il décide de le mélanger avec du sucre et du citron et crée alors un cocktail acidulé et sucré. Le cocktail sera nommé comme la plage de Daïquiri située près de Santiago de Cuba. -50ml de Rhum Don Papa -15ml de Sucre liquide (1:1) -20ml de jus de citron vert Versez le rhum Don Papa, le jus de citron vert frais et le sucre liquide dans une partie d'un shaker.
Un rhum des Philippines très doux en édition limitée 48, 00 € 44, 00 € TTC En achetant ce produit vous pouvez obtenir 44 points. Votre panier vous rapportera 44 points qui peuvent être converti en un bon de réduction de 0, 88 €. - 4, 00 € PAIEMENT SÉCURISÉ EMBALLAGE DE QUALITÉ SUIVI DE LIVRAISON Description Détails du produit Le rum Don papa est délicat et fruité, sa robe est légèrement ambrée, sa tenue en bouche longue et il développe des arômes de vanille, de miel, et de fruits confis. Vous aimerez aussi Don Papa 43, 00 € -3, 10 € 39, 90 € Rhums Un rhum des Philippines très doux en édition limitée
Référence Format 70 cl Condition Nouveau Don Papa est un Premium-Small Batch Rum de l'île de sucre Negros, qui appartient aux Philippines. Plus de détails 6 articles Envoyer à un ami Retirer ce produit de mes favoris Ajouter ce produit à mes favoris Imprimer Fiche technique Format 70 cl Pays Philippines Producteur Don Papa Volume d'alcool 40% En savoir plus Note de dégustation Couleur: Ambre Nez: Léger et fruité Bouche: Souple et délicate avec des arômes de vanille, de miel et de fruits confits Finale: Persistante, largement structurée Avis Aucun commentaire n'a été publié pour le moment. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 30 autres produits dans la même catégorie:
Les Philippines, et en particulier les îles Negros, sont connues pour leur canne à sucre de première qualité, à partir de laquelle l'un des meilleurs sucres de canne au monde est produit. Il est donc logique qu'avec Don Papa, un rhum philippin se prépare à conquérir le monde du rhum. C'est un Small Batch Rum, c'est-à-dire que la distillation ne se fait que par petits lots, pour que la qualité puisse être mieux surveillée. Le rhum est distillé à partir de jus frais de canne à sucre et mûrit pendant plus de sept ans dans des fûts en chêne américains neufs. Avant le remplissage, le rhum est filtré à travers du charbon de bois, ce qui lui confère une douceur exceptionnelle. Le résultat est un rhum qui se présente léger et fruité au nez et lisse et délicat au palais. Des arômes intenses de vanille, de miel, et de fruits tropicaux confits ainsi qu'une longue finale font partie des autres marques de fabrique du Don Papa, qui a remporté une double médaille d'or en 2013 à la San Francisco Wine and Spirits Competition comme l'un des meilleurs rhums du monde.
Ensuite ajoutez la glace, refermez le shaker puis shaker (secouer) vigoureusement pendant quelques secondes. Ouvrez le shaker puis servez le Don Papa Daiquiri dans un verre de type coupe à cocktails aussi appelé « coupette ». Utilisez une passoire pour filtrer la glace et ensuite déguster votre Don Papa Daïquiri. Vous pouvez le servir sans décoration ou alors avec une tranche de citron vert déshydraté.
Agrandir l'image Référence 51 Condition Nouveau Originaire des îles Negros Occidental des Philippines, Don Papa célèbre la tradition asiatique ancestrale de la culture de la canne à sucre. Il tire son nom d'un contremaître d'une plantation sucrière, devenu héros de la révolution philippine au 19e sièc Ce produit est temporairement indisponible Imprimer 54. 30 CHF Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Pyrat XO... 47. 30 CHF Tequila... 78. 10 CHF Rhum... 39. 15 CHF
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