Tasses À Croquer

Docteur Ruesch Rive De Gier
July 31, 2024

Un jeune ingénieur a mis au point une tasse à café à croquer, une alternative au gobelet en plastique Le 3 en 1 de la tasse à croquer remplace le carré de chocolat La gourmandise de Nicolas Richardot offre une alternative agréable au gobelet plastique. Cuisinier dans l'âme, cet ingénieur d' AgroParisTech a mis au point une tasse à café qui se mange. Produits bio Fini la corvée de vaisselle mais aussi ces milliers de gobelets jetés après avoir pris son café. Elle se présente sous la forme d'une petite tasse sans anse, en biscuit. Elle est réalisée à partir d'œufs bio, de farine normande, de sucre et cacao français. Café gourmand Le biscuit dans son intérieur est recouvert d'une fine couche de chocolat. Ce nappage ne modifie en rien le goût du café. Le chocolat et le café, c'est comme l'huile et l'eau, ces sont des produits qui ne se mélangent pas. Ainsi le café n'aura le goût de chocolat. Une fois le café bu, la tasse est à croquer. Biscuit ne fond pas Le biscuit ne fond pas au contact du café même très chaud.

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Accueil Boutique Epicerie Fine tasses à croquer 6 X tasses à croquer Tasses à café de biscuit fin et croquant qui conjugue la douceur du café à la gourmandise du chocolat; dans une approche éco-responsable et zéro déchets. ( boite contenant 6 X Tasses) Volume: 65 mL, le format d' une tasse expresso. Origine: France Composition: Farine de blé, sucre de canne brut, œuf entier, beurre de cacao, chocolat noir 71%; ingrédients 100% issus de l'agriculture biologique Disponibilité: Article en rupture totale 6, 00€ TTC

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Par Chloé Cartier-Santino Publié le 25/05/2022 à 12h26 Mis à jour le 25/05/2022 à 16h16 Le cours de dessin « modèle vivant », proposé aux adultes par l'association Ap'Art tous les vendredis, permet de s'exercer à des techniques rapides pour retranscrire les expressions du visage et du corps Un petit groupe de dix personnes maximum se retrouve tous les vendredis face à un modèle, nu ou habillé, qui prend différentes poses. « C'est parti pour 5 minutes! », annonce Sylvie Dubost-Perret qui mène la danse, chronomètre en main. Avec une technique rapide (crayon, feutre, craie, fusain ou encore aquarelle), les traits de la jeune femme nue apparaissent à toute vitesse sur les toiles. Ouvert aux adultes débutants comme aux professionnels, ce cours de dessin « modèle vivant » est proposé par l'association Ap'Art à Rochefort (3, rue Samuel-de-Champlain). « Cela permet une étude de la morphologie, des proportions, des volumes, des ombres, des lignes et de la gestuelle du corps humain, c'est la base du dessin », détaille Sylvie avant d'ajouter: « Chacun peut choisir la technique qu'il veut et interprète à sa façon.

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Quel est le concept de Tassiopée en quelques mots? Tassiopée, ce sont des tasses comestibles gourmandes et éco-responsables! Leur conception est née de deux constats: lorsque nous buvons un café, nous l'accompagnons généralement d'une petite gourmandise et nous jetons ensuite souvent le contenant dans lequel nous l'avons bu. Nous nous sommes alors dit qu'il était possible de se faire plaisir sans polluer la planète et c'est comme ça que nous avons eu l'idée de créer des tasses comestibles. De l'idée à sa réalisation, il y avait de nombreux défis à relever… Oui, cela a été une prouesse technique! Il a fallu élaborer une recette de biscuit qui allie plusieurs éléments. Il fallait avant tout qu'ils aient bon goût, mais aussi qu'ils soient résistants à la chaleur et à l'humidité du café. Nous tenions aussi à les réaliser à partir d'ingrédients simples, produits localement et issus de l'agriculture biologique. Après deux ans de R&D, deux brevets ont été déposés pour certifier et protéger notre technique de fabrication.

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Aliment plaisir qui rebooste le moral, le chocolat noir est bien pourvu en fer non-héminique. Un chocolat à 40% de cacao contient 17, 1 mg/100 g alors qu'une version à 70% de cacao contient 10, 7 mg/100g. Nous nous efforçons de maintenir notre contenu fiable, précis, correct, original et à jour. Pour toute suggestion, correction ou mise à jour, veuillez nous contacter. Nous promettons de prendre des mesures correctives au mieux de nos capacités.

Plus écolo que la tasse en porcelaine? Voici la version gourmande, en gaufrette (sans colorant ni conservateur) et chocolat bio. Conçue par la start-up française Tassiopée, elle a la faculté de résister à la chaleur et à l'humidité pendant 45 min. Donc bien assez longtemps pour boire son café, puis la croquer. Après, pas de déchets à jeter, ni de vaisselle à faire!

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