Star Wine List est le guide des meilleurs bars à vin et restaurants à vin dans le monde. Il y a 96 résultats dans cartes des vins sur Star Wine List pour le producteur Maison en Belles Lies. Corton En Charlemagne Dom. Maison En Belles Lies 2018 C'est un succès dans la carte des vins d'un restaurant / bar à vin dans l'un des 30+ pays. S'abonner ou Se connecter pour consulter cette carte des vins.
Le moins qu'on puisse dire, c'est que Pierre Fenals n'a pas eu un parcours classique… Une première vie dans l'ingénierie (diplômé en chimie), une deuxième vie dans la mode et le prêt à porter, il décide la cinquantaine passée de tout plaquer pour s'adonner à sa passion du vin, puis il crée en 2009 son domaine: la Maison en Belles Lies. Grand bien lui en fit, son micro domaine (2, 5 hectares en biodynamie et 4 hectares de négoce travaillés en bio) produit de superbes bourgognes, en blanc et rouge, parmi les plus beaux terroirs de la région. Découvrez: Blanc, Bourgogne, Vin bio, vin nature Maison en Belles Lies – Bourgogne Aligoté 2020 Après un nez solaire et pâtissier, la bouche se révèle très énergique, avec une minéralité qui vient enrichir les notes du nez, très complet. Définitivement, l'aligoté entre de bonnes mains peut faire des merveilles! > Plus d'informations sur le producteur… Informations légales: 12% vol; contient sulfites Ajouter au panier Blanc, Bourgogne, Vin bio, vin nature Maison en Belles Lies – Bourgogne 2019 Le nez est très flatteur, sur des notes pâtissières nobles.
L'Etrange – Maison en Belles Lies 24. 30 € Nez de fruits noirs, bouche fraîche, franche, couleur brillante, finale précise. Cette cuvée est issu d'un assemblage de Gamay, Pinot Noir et Chardonnay, vinifié en grappes entières, en macération carbonique. Quinze mois d'élevage en fûts de chêne ont adouci les tanins, procurant ainsi une structure agréable. Description Informations complémentaires Pierre Fenals s'est reconverti au métier de la vigne par passion et ça se ressent dans les vins. La Maison en Belles Lies est installée à Saint Aubin, les vins sont produits le plus naturellement possible à partir de raisins de la propriété mais aussi de raisins achetés à des vignerons ayant la même philosophie de travail. Poids 1000 g domaine Maison en Belles Lies couleur Rouge agriculture Vin Nature millésime 2018 Produits apparentés La terre d'argile rouge aux cailloux calcaires ronds donne un caractère particulier à ce vrai Pinot noir. C'est un vin plein de force et de vie qui demandera quelques années pour exprimer tout son potentiel.
La bouche est droite, étoffée de jolis amers et d'un toucher tout en délicatesse Informations légales: 12, 5% vol; contient sulfites Sold Bourgogne, Coup de coeur, Rouge, Vin bio, vin nature Maison en Belles Lies – Corton Grand cru 2018 Encore un grand moment de dégustation que nous offre la Maison en Belles Lies. Profondeur, longueur et séduction… Du très grand pinot noir, sur un très grand terroir. Que demander de plus? Lire la suite Sold Blanc, Bourgogne, Coup de coeur, Vin bio, vin nature Maison en Belles Lies – Corton Charlemagne Grand Cru 2018 Quel bonheur de dégustation! Une finesse de matière, on croirait croquer un nuage… Une complexité aromatique d'une rare délicatesse. Un grand moment à passer sur ce très beau flacon! Lire la suite
Épuisé search Notre avis: Pierre Fenals, passionné par le vin, a changé de vie à la cinquantaine. Devenu vigneron-négociant, il gère cette petite maison avec Claude Bulard, son associé. Il exploite 2 hectares et demi de vigne en biodynamie et achète des raisins à quelques viticulteurs travaillant de la même façon que lui. Bien entendu, les intrants sont interdits au chai, hormis de faibles doses de soufre. Le Corton est un vin tout en élégance et profondeur. La finesse du pinot, la qualité de fruit, la fluidité de ce vin le rendent irrésistible... Millésime 2015 Vente limitée à 3 bouteilles. 75cl. Pierre Fenals et Claude Bulard, Saint Aubin, Côte d'Or Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 8 autres produits dans la même catégorie: Pierre Fenals et Claude Bulard, Saint Aubin, Côte d'Or
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