Poids net: 180g Ref: CFMPE018CL81 Cette recette a obtenu la Médaille d'Argent au Concours Général Agricole en 2012 et la Médaille de Bronze en 2014: Réveillez vos papilles avec cette alliance de... ( en savoir plus) Nombre de parts: 3/4 Format: barquette Conservation: 6 mois à +4°C Foie gras de canard, sel, piment d'Espelette (0, 4%), poivre, épices. Sans additif ni conservateur. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie: 2137 kJ / 518 kcal - Matières grasses: 52 g dont acides saturés 22 g - Glucides: 3, 6 g dont sucres 2, 1 g - Protéines: 8, 3 g - Sel: 1, 1 g Réveillez vos papilles avec cette alliance de foie gras de canard entier des Landes et de piment d'Espelette au dosage subtil. Ce foie gras est idéal en entrée pour 3 à 4 personnes, ou en apéritif tapas pour 6 à 8 personnes en assortiment avec d'autres foies gras. A déguster avec un bon pain de campagne et un excellent vin rouge! Retrouvez-le dans nos boutiques. Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la Maison LAFITTE est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1920 à Montaut, au cœur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France.
Spécialité du Pays Basque Notre foie gras entier mi-cuit au piment d'Espelette est préparé avec des foie gras provenant de canards élevés en plein air. Il est onctueux et très apprécié lors d'une entrée festive. Personnalisez votre lot 2+1 offert Le foie gras de canard mi-cuit au piment d'Espelette est apprécié en entrée avec une gelée de piment pour ceux qui aiment les sensations fortes ou avec un confit d'oignon pour atténuer le goût pimenté. Servez le foie gras de canard mi-cuit au piment d'Espelette avec un vin blanc Irouléguy AOP. Ingédients Foie gras, sel, poivre, sucre, piment d'Espelette (0, 55%) Durée de conservation 18 mois au réfrigérateur (voir date limite sur le bocal) Conservation après ouverture au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie 543 Kcal / 2247 KJ Matières grasses 55. 6 g dont saturées 20. 3 g Glucides 2. 4 g dont sucres 1. 1 g Protéines 8. 0 g Sel
Dénomination: Foie gras de canard entier mi-cuit au piment d'Espelette France Ingrédients: Foie gras de canard (origine France), sel, piment d'Espelette (0. 49%), sucre, muscade. DLC GARANTIE: 90 jours environ Conservation: A conserver au frais dès réception entre 0 et 4°C Quantité conseillée par personne: 40g Valeur nutritionnelles en moyenne pour 100gr: - Valeur énergétique: 2325KJ /564Kcal - Matières grasses: 57. 7g - Dont acides gras saturés: 25. 8g - Glucides: 3. 3g - Dont sucres: 0. 7g - Protéines: 7. 9g - Sel: 1. 3 g
Enfermer à nouveau dans deux épaisseurs de papier aluminium bien serrées. Laisser mariner et s'imprégner des saveurs pendant 24 heures au réfrigérateur. Le lendemain, mettre le foie gras dans un cuiseur vapeur (déjà chaud) faire cuire pendant 8 minutes. Le retourner et le laisser cuire à nouveau 8 minutes. Laisser le refroidir à température ambiante pendant 30 minutes, puis l'entreposer au réfrigérateur, sans l'ouvrir, pendant 48 heures. Au moment de le servir, enlever les différentes épaisseurs de papier aluminium et de film alimentaire. Le couper en tranches et le servir avec un peu de fleur de sel et un soupçon de piment d'Espelette.
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La fin de l'année scolaire approche, les enfants sont surexcités. Et nous, parents, nous voulons remercier maîtresses, maîtres et ATSEM pour la belle année qu'ils ont fait passer à nos enfants. Selon les écoles et les classes, une cagnotte peut-être organisée par les parents délégués, sinon c'est chaque parent qui se creuse la tête pour trouver une idée de cadeau à la fois originale et utile pour la maîtresse. Si votre budget est serré ou s'il vous reste quelques euros à dépenser dans l'enveloppe, une idée de cadeau est de faire imprimer un totebag, un pochon ou une pochette pour la maitresse ou l'ATSEM. Dessin pour sa maitresse la. Un cadeau qui leur sera utile et dans lequel vous pourrez glisser les jolis dessins faits par les enfants qui voudront leur dire merci à leur manière. Ayant été confrontée au même dilemme (quoi offrir avec un budget restant de 25€ pour la maîtresse et l'ATSEM!? ), j'ai eu l'idée de leur créer un joli totebag personnalisé pour l'occasion: 7 € par totebag+ 5 € d'impression, c'était pile dans le budget qui nous restait dans l'enveloppe cadeau et l'idée a plu aux parents de la classe!
Il vous faudront au moins quatre fleurs pour chaque pot. Cela, vous pouvez faire à l'aide d'un gabarit ou bien dessiner les marguerites par vous-mêmes. Puis, découpez chaque fleur suivant les contours. En utilisant un pistolet à colle, faites attacher un bonbon à chaque pétale de fleur. Pendant que la colle sèche, taillez les brochettes de manière que chacune parmi elles soit de longueur différente. Faites attacher la brochette au revers de la fleur et répétez la même opération sur l'ensemble des fleurs. Enfin décorez l'intérieur de votre pot en verre. Au fond de celui-ci, mettez quelques bonbons et puis remplissez d'herbe décorative. Coloriage à imprimer : Maîtresse d'école. Arrangez vos marguerites au chocolat dans le bocal en verre et finissez par encore quelques bonbons en top. Ces papillons décoratives trouvés dans un magasin de bricolage sont encore un superbe accent qui ajoutera à la beauté de cette composition gourmande. Fleurs de bonbons – une idée cadeau maîtresse fait main très créatif Un pot à crayons DIY puisqu'elle a toujours du mal à ranger ses fournitures de bureau washi tape conteneurs recyclés ( pots en verre, boîtes de conserve, etc. ) stickers lettres crayons La première chose à faire, c'est de vous assurer que vos récipients sont bien propres et alors prêts à être décorés.
Téléchargement – Les petits cadeaux à offrir à ceux qu'on aime! Voici un super kit pour faire de supers cadeaux à ceux qu'on aime et qui prennent soin de nous! ATSEM, maîtres, maîtresses, AVS, thérapeutes, aidants, parents…. c'est pour eux!
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