Ingrédients 200 g pâtes sèches 250 g saucisses de Toulouse 2 tomates séchées 1 cs huile d'olive parmesan râpé Introduction Les pâtes aux saucisses et au brocolis est un plat tout-en-un aux notes italiennes pour faire aimer le brocolis aux plus réticents et aussi aux enfants. Mélanger des pâtes et des légumes je trouve ça très malin et j'en fais souvent, miam! Étapes Couper les tomates séchées en petits morceaux, réserver. Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau comme indiqué sur le paquet. Pâtes aux brocolis, chair à saucisse et pignons de pin - Cuisine de Mémé MoniqCuisine de Mémé Moniq. Couper les fleurettes de brocolis et cuire à la vapeur pendant 5 à 10 minutes. Porter la poêle à feu moyen/vif et y griller les saucisses à sec. Quand elles sont cuites, les couper en tranches et réserver. Lorsque les pâtes sont cuites, égoutter puis reverser aussitôt dans la casserole avec l'huile d'olive, les morceaux de tomates séchées, le brocolis et les tranches de saucisse. Rectifier l'assaisonnement. Servir en saupoudrant de parmesan. Nabila Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand.
Bien à vous ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ N'hésitez pas à parcourir ce blog, à aller jeter un oeil aussi sur ma page facebook, plein d'autres bonnes recettes vous y attendent et dans beaucoup de domaines trés différents, de la cuisine de chaque jour, à la cuisine du monde ( grâce à mes voyages), aux conserves et salaisons, repas de fêtes …. Bref, de tout Quant à vos questions posez les ci dessous, svp. Soupes : tableau des calories. Pas de questions? Juste une appréciation, un merci … ils sont les bienvenus en commentaire ci dessous aussi
Étape 2 Rajouter les saucisses et les faire légèrement colorer. Ajouter la pulpe de tomates et les herbes de Provence à votre goût et le cube de bouillon. Étape 4 Saler et poivrer. Pâtes aux saucisses et broccoli du. Laisser mijoter environ 30 min. Pendant ce temps, cuire à la vapeur les brocolis, selon votre goût, plutôt fermes ou plus cuits. Lorsqu'ils sont prêts, les rajouter à la sauce tomate et servir. Note de l'auteur: « On peut remplacer les saucisses par des petites boulettes de viande. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
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