Cercle à tarte inox - ht 2, 7 cm - Ø 10 cm - Mallard Ferrière Très pratique Pour faire des parts individuels, c'est extra. Très pratique à utiliser et un démoulage facile. 2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile. Cet avis vous a-t-il été utile? Merci! Filou22 19 décembre 2018 Achat vérifié Cercle à tarte inox - ht 2, 7 cm - Ø 20 cm - Mallard Ferrière PARFAIT Rien a dire, juste parfait asmaa02200 27 décembre 2015 Cercle à tarte inox - ht 2, 7 cm - Ø 28 cm - Mallard Ferrière Pour compléter ma série, posé sur un Silpat plus besoin de fariner, beurrer et le démoulage s'effectue sans le moindre problème. 4 internaute(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile. jpek67 15 août 2015 Bonne épaisseur de cercle qui permet de garnir de belles tartes aux fruits 3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile. poumdelice 11 avril 2015 Toujours aussi pratique en patisserie Bonne taille pour 4. Très pratique à utiliser. Je n'utilise plus mes vieux moules à tarte laurencegobin 4 avril 2015 Satisfait Très content de mes cercles, je les ai depuis plus d'un an, je m'en sers régulièrement et ils n'ont pas bougés.
Lire aussi: Comment être plus rapide en pâtisserie? Ceci sans changer le cercle! Fonctionnel et polyvalent, il suffit de glisser les deux poignées le long du cercle et de tout fixer une fois la taille choisie. Comment retirer un cercle à pâtisserie? Le cercle se retirera en un rien de temps et glissera le long du rhodoïd. Il n'est plus nécessaire d'éplucher vos gâteaux avec un couteau et risquez de les abîmer. Comment composez-vous un dessert? Pour les desserts on met toujours une base biscuitée: un sablé, un biscuit Joconde… qui peut être imbibé de sirop ou de jus de fruits (pour les génoises, biscuits cuillère…) ou pas, c'est au choix. Comment utiliser un cercle perforé? Pour utiliser le cercle à gâteau perforé, vous aurez bien sûr besoin du fond de gâteau. Vous devez l'abaisser avec un rouleau à pâtisserie. Sur le même sujet: Quel moule pour faire une génoise? Placer ensuite la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Placez ensuite le cercle à gâteau sur le dessus et coupez la pâte le long de l'intérieur du cercle.
Le cercle à tarte bord roulé perforé 22cm De Buyer est en acier inoxydable, idéal pour préparer et cuire au four vos tartes. Le cercle à tarte bord roulé perforé De Buyer est simple d'utilisation et permet une meilleure cuisson de votre pâte à tarte. Vous trouverez différents diamètres de cercles à tartes. Il vous suffit de placer votre cercle à tarte perforé sur une plaque de cuisson, le chemiser et réaliser votre tarte. Une fois la cuisson terminée, vous pourrez démouler facilement votre tarte en retirant délicatement le cercle par le dessus. La surface intérieure du cercle perforé est lisse pour des pâtisseries sans défaut. Astucieux: chaque cercle est marqué afin de pouvoir reconnaitre facilement la taille de votre cercle. Dimension: diamètre 22 cm x H 2cm Matière: acier inoxydable Made in France Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur Passe au lave-vaisselle
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