Temporairement indisponible 2, 89 /pce ( € 19, 27 / kg) 3, 15 € 7, 88 4, 55 € 30, 34 92 € 14, 60 43 € 12, 15 85 € 17, 82 95 € 19, 75 60 € 23, 00 78 € 12, 60 23 € 21, 15 97 € 11, 88 6, € 20, 45 5, 09 € 25, 45 18 € 13, 94 52 € 22, 60 1, € 9, 25 32 € 6, 60 38 € 11, 90 56 € 22, 80 € 9, 45 84 € 15, 36 29 € 15, 27 99 € 16, 62 45 € 3, 63 kg)
Une mention spéciale mérite la race Duroc, la race la plus appréciée dans la catégorie des jambons. En fait, c'est la race choisie pour le croisement avec les porcs ibériques. La raison n'est autre que son pourcentage élevé d'infiltration graisseuse, dans la lignée de l'ibérique. Prix du jambon serrano de. Chez Jamón Pasión, vous pouvez trouver de nombreux produits à base de porc Duroc. Au moment de l'affinage, les jambons sont conservés dans des caves d'altitude, souvent au milieu des montagnes. Ainsi, on parle de Jamón Serrano, c'est-à-dire « des montagnes ». Ce n'est donc pas un hasard si les certifications régionales de ce produit se situent dans des zones montagneuses: Teruel (Appellation d'Origine Protégée ou AOP), Serón à Almería (Indication Géographique Protégée ou IGP) et Trevélez à Grenade (IGP). Les jambons Serón et Trevélez, ainsi que d'autres de la région comme ceux de Baza ou ceux de l'Alpujarra, ont une particularité supplémentaire: ils sont 100% naturels, sans additifs ni conservateurs artificiels, c'est-à-dire que seul du sel est utilisé dans leur fabrication.
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 250 € D'ACHAT NOUS LIVRONS DANS TOUTE L`UE Previous Next Jambon pata negra ibérique (Épaule) nourri au grain entier Arturo Sánchez 134. 56 € Jambon pata negra ibérique (Épaule) entier nourri en pâturages certifiée Revisan 111. 45 € Jambon serrano espagnol (Épaule) réserve duroc Artysán entière 49. 11 € Jambon pata negra ibérique (Épaule) nourri de glands entier réserve spéciale Arturo Sanchez + porte jambon +couteau 158. 4 € Jambon pata negra ibérique (Épaule) de porc nourri en pâturages certifiée Revisan + porte jambon + couteau 120. 82 € Jambon Pata Negra 100% ibérique pur nourri de glands Altadehesa 479. 54 € Jambon Pata Negra 100% ibérique pur nourri de glands Altadehesa + support à jambon + couteau 492. 33 € Jambon Pata Negra ibérique (Épaule) nourri au grain Altadehesa + support à jambon + couteau 108. Prix du jambon serrano saint. 89 € Jambon Pata Negra ibérique nourri au grain (épaule) désossé Altadehesa 125. 77 € Jambon Pata Negra ibérique nourri en pâturages (épaule) désossé Altadehesa 128.
Caractéristiques du Jambon Cru entier de Nieto Martín Le Jambon Cru Reserva de Nieto Martín est un jambon Serrano de porc blanc de très bonne qualité. C'est un jambon qui se distingue par son attaque sucrée au palais, car par les conditions climatiques de la zone de production, le processus de salage est plus léger que celui des autres jambons à basse altitude. En plus de notre jambon cru Reserva, nous avons aussi beaucoup d'autres jambons Serranos, de différents formats et prix. Traits marquants du jambon cru de Nieto Martin: Il provient de porcs blancs élevés chez les fermes de Nieto Martin, garantissant leur bien-être et répondant à toutes les exigences de l'UE. Catalogue Carrefour du lundi 23 mai 2022 : les 9 derniers prospectus en ligne. Ce porc blanc est nourri d'aliments composés de céréales de haute qualité. Il a une maturation de 16 à 20 mois dans les caves de Guijuelo. Grâce à sa maturation lente, le jambon cru a des arômes et des nuances caractéristiques des jambons traditionnels. Il acquiert une couleur rose pâle jusqu'au rouge, et ses graisses offrent un aspect lustré et brillant à température ambiante.
De plus, nous disposons d'un pack pour notre ligne de produits coupés à la main et tranchés traditionnellement afin de faciliter leur présentation et consommation. Nos jambons les plus vendus Promo! Jambon Nevadensis Maximum avec Fromage Affiné 1kg Fabriqué avec l'une des races les plus appréciées de l'espagne, avec plus de 30 mois de maturation naturelle, sans additifs artificiels. Jambon Serrano Espagnol (Épaule) Réserve 4.5 - 5 Kg - Jamón Serrano : Amazon.fr: Epicerie. Cette promo comprend un fromage de 1kg ou vous pouvez en choisir un de 3kg. De 6kg à 6, 5kg Environ € 17, 26 par kg Epaule Réserve Nevadensis avec Fromage 1kg Epaule Réserve Nevadensis avec un minimum de 12 mois de maturation naturelle à l'air frais et pur de la montagne dans le sud de l'espagne. Cette promo comprend un fromage de 1kg ou vous pouvez en choisir un de 3kg. De 4, 5kg à 5kg Environ € 11, 37 par kg
Acheter du Jambon Espagnol en Ligne 100% de Garantie & Attention Personnalisée Les séchoirs à Jambons Nevadensis sont situés à Trevélez au pied des plus hauts sommets de Sierra Nevada, dans la Alpujarra de Grenade. C'est ici où nous élaborons notre Jambon de Trevélez selon la tradition depuis 1862. En plein coeur de la nature et avec la meilleure matière première nous élaborons nos jambons afin qu'ils se converstissent en authentique plaisir pour le palais. Entrez dans notre boutique pour acheter du Jambon Espagnol en ligne sans intermédiaire, directement de nos séchoirs. Epaule Serrano Nevadensis Epaule de la Alpujarra maturée par Nevadensis. Prix du jambon serrano du. L'épaule est élaborée à partir des pattes avant du porc et de sel marin, libre de tout conservateur et additif artificiel, chacune d'entre elles est sélectionnée par nos experts artisans. Jambon de Trevélez Duroc Jambon Duroc avec Indication Géographique Protégée de Trevélez. Elaboré à partir de cuisse de porc et de sel marin sans aucun additif artificiel, sélectionné pièce par pièce par nos experts artisans avec les caractéristiques propres à Trevélez.
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