Par | 13 janvier 2022 Une idée de Goûter allégé … Le Napolitain, vous avez l'habitude de consommer sa version industrielle ( le Napolitain de Lu)? Voilà la version – Faite Maison – allégée en sucre et avec un IG bas. En remplaçant le sucre raffiné par un substitut (ici du Xylitol) et la farine de blé traditionnelle (IG 85) par de la Farine de petit épeautre qui a un IG bas à 40/35 (non raffinée) et sans beurre, on réalise un Napolitain plutôt Light et avec un effet amoindri sur la glycémie (par rapport à la version industrielle). Pour un Anniversaire, un goûter ou tout simplement au dessert, ce Gâteau Napolitain Maison, plaira autant aux enfants qu'aux plus grands. Goûter ig bas sur. Et quand vous annoncerez à vos invités, qui imaginent que vous avez déballé un gâteau acheté en grande surface, que c'est vous qui l'avez fait, cela aura son effet! D'autres recettes par ici: >>> Goûters Mais bon, pour arriver à ce résultat il y a quand même un peu de boulot et d'attente. Recette de Gateau Napolitain allégé en sucre (IGbas) Produit: 1 napolitain (8 Portions) Préparation: 40 mins Cuisson: 25 mins Prêt dans: 1 hr 5 mins Pour ce napolitain complet compter 80g de glucides simples et 140g de glucides complexes.
Vous avez été nombreuses à me demander la recette des gourmandises que nous prépare ma maman pour le goûter. Granolas et brownies indice glycémiques bas et pour autant délicieuses! Pour celles qui débarquent, qu'est ce que la notion d'IG BAS? Montignac sait mieux l'expliquer que moi juste ici. Ma mère recommande également le site de Megalow Food. Une petite mine d'or pour celles et ceux qui souhaitent s'y pencher davantage. L'index glycémique mesure la capacité d'un glucide donné à élever la glycémie présente dans le sang après le repas par rapport à un standard de référence qui est le glucose pur. Goûter ig bas meaning. Les aliments avec un IG < 40: ce sont les aliments à indice glycémique faible. (farine d'amande, soja, aubergine (…)
Les aliments avec 40
La recette est ici avec de la farine de châtaigne, que vous pouvez remplacer par une autre farine ou un mélange de farines. Vous pouvez aussi remplacer l'huile... Pain cake sans gluten à la farine de châtaigne aux noix Une nouvelle recette de pain-cake, ces pains si faciles sans levure de boulanger, que l'on peut utiliser au petit-déjeuner, pour vos tartines préférées: confiture, beurre, purée d'amandes... ou j'aime bien aussi un peu de beurre de coco. Cette recette... Cookies moelleux IG bas sans gluten – 0 sucre et IG bas. Fondant au chocolat sans gluten sans sucre aux 3 légumes Personne ne pourrait soupçonner que ce gâteau est réalisé avec des légumes!!! Il est extra fondant et même sans sucre il a beaucoup de goût. Bien sûr, il y a quand même du sucre et des calories dans le chocolat, mais il est quand même sain et pas mal allégé... Galettes de courgettes à la farine de sarrasin, sans gluten Une bonne recette de galettes de courgettes, légères avec les blancs d'oeufs montés en neige. Une fois cuites, si vous en avez de trop, vous pouvez les congeler en les posant individuellement sur une plaque dans le congélateur.
La suite après cette publicité Meilleures recettes d'IG bas et de goûter des Gourmets Des idées de recettes d'IG bas et de goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Beignets au four sans matière grasse Pour mardi gras, vous êtes plutôt bugnes, churros ou beignets? Traditionnellement dégustées lors du Carnaval, ces pâtisseries sont très gourmandes et surtout très grasses et ça, ce n'est pas ce que l'on préfère… Mousses chocolat praliné Pour faire ces mousses végétales chocolat praliné, j'ai testé cette astuce qui court sur la blogosphère depuis quelques années: les blancs en neige végétaliens! Je ne m'attendais pas à un résultat aussi spectaculaire. Cookies au beurre de cacahuète Ce sont des cookies parfaits pour partir en randonnée ou pour un coup de fouet pendant le sport. Cake IG bas à la compote pour le goûter -. Rassurez vous les cookies au beurre de cacahuète IG bas accompagnent aussi parfaitement la pause thé ou café et grands comme petits ne laissent pas leur part. Trois ingrédients et un four... hop c'est dans l'assiette!
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