Gelée de menthe Bio 120 g Saveurs Sauvages du Sud The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Le Spécialiste du circuit court Accueil COOKIES Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la protection de la vie privée en ligne, nous devons vous demander votre consentement pour installer les cookies. Lire la suite Gelée de menthe Bio 120 g Les Jardins du Salvet Infusion à 3% de menthe sèche, sucre de canne* et agar-agar* * issu de l'agriculture biologique La menthe est la plante médicinale la plus connue. Cette gelée accompagnera vos desserts, viandes. Un plaisir subtil en goût! Disponibilité: En rupture de stock Gelée de menthe Bio 120 g fabrication artisanale dans la ferme Saveurs Sauvages du Sud, à 500 m d'altitude dans les montagnes du Parc Régional du Haut Languedoc. Composition: Infusion à 3% de menthe séche*, Sucre de canne*, Agar Agar*. * issu de l'agriculture biologique. Saveurs Sauvages du Sud. Sucre 60%. Plus d'information SKU SSS933 Utilisation Ce confit enchantera vos tartines, vos plats de viandes et à utiliser également pour sucrer les laitages.
Crème de marrons, pâtes à tartiner, pâtés végétaux, sirops, confitures, gelées, pesto d'ail des ours, marrons. Adresse: La Bouisse – 34390 Prémian Vente sur place Téléphone: +33 (0)6 14 38 36 43 Certification: Agriculture Biologique
Influencés par leur culture et leur histoire, les Corses exploitent des produits du terroir de haute qualité. Le résultat donne une gastronomie insulaire amplement reconnue et appréciée et un atout majeur dans la vocation touristique de la destination. Usant de techniques parfois ancestrales, les créateurs et les artisans sont dans le même état d'esprit: partager et transmettre. Les cépages Plus de 150 noms composent l'inventaire des cépages corses. On retiendra les trois grands cépages qui caractérisent les vins de l'île: le vermentino ou malvoisie de Corse dont sont issus tous les vins blancs. Excellent raisin de table, il donne des blancs aromatiques et délicats, amples et gras, aptes au vieillissement. Circuit court: Saveurs Sauvages du Sud à Prémian. Le nielluccio, cépage rouge, règne en maître. Il évoque, à ce qu'il paraît, le laurier et la myrtille puis, au vieillissement, le chocolat et la mandarine confite. Le sciaccarello, qui prospère dans les graves de Balagne, dans les arènes granitiques et les argiles des côteaux d'Ajaccio et de Sartène, sur les terres sableuses de Figari ou les pentes près de Porto-Vecchio.
Caroline Rondineau habite un petit hameau avec ses deux filles en bordure de rivière dans la vallée du Jaur, à deux pas du village. Son activité allie la cueillette sauvage de plantes, de légumes et fruits ainsi que le ramassage des châtaignes et l'entretien du potager. Saveurs sauvages du sud au. Avec tous ces bons produits de base qu'elle transforme à la maison, elle fait des recettes gourmandes et authentiques. Crèmes de marrons, pâtes à tartiner, pâtés végétaux, sirops, confitures, gelées, sels aux herbes, huiles et vinaigres aromatisés, marrons au naturel... Produits à retrouver dans les boutiques paysannes de Lamalou, Lodève, Pezenas, St Gély du Fesc.
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