Je prévois de fêter mes 30 ans, le weekend du 12 juin à Cazeres sur Garonne. J'aurai voulu savoir si vous pouviez me faire parvenir un devis pour un service traiteur paella pour 30-35 personnes, pour le samedi midi? Merci par avance, Cordialement
La qualité, la fraîcheur et la fabrication artisanale de nos produits sont nos principaux atouts. C'est ainsi que de nombreux clients nous font confiance en tant que traiteur pour leurs événements. Particuliers, entreprises, mairies, comité de fêtes, associations, etc., font notamment appel à notre savoir-faire. Ainsi, nous pouvons assurer un service jusqu'à 300 personnes, en proposant des mets raffinés et gourmets. Nous proposons également la présence des chefs à domicile, pour toutes occasions spéciales. Implantés à Fenouillet, nous intervenons à Toulouse, Blagnac et alentour pour la livraison des commandes. Notre savoir-faire et nos spécialités sont à votre entière disposition Les plus de notre entreprise: Service sur mesure Menu unique selon votre fête. Service de qualité Service d'un bon rapport qualité-prix. Conseils avisés Avis et conseils personnalisés. Traiteur paella 31 video. Mode de paiement Espèces, Carte bleue, Chèque, Ticket restaurant. Contactez-nous pour plus d'informations sur nos prestations.
Des paellas géantes entièrement préparées devant les convives pendant l'apéritif, à partir de bons produits frais et crûs pour toutes vos festivités, midi ou soir, en salle ou en plein air. Traiteur paella 91. Nous vous proposons la dégustation de nos paellas en Loire-Atlantique, Vendée, Maine-et-Loire, Charentes-maritime, Deux-Sèvres, sud Mayenne et Morbihan, pour 50 à 600 personnes. Paellafiesta, c'est aussi un concept événementiel original, mobile, étonnant, qui propose ses prestations dans les LIEUX INSOLITES et originaux que vous imaginerez: île, plage, château, magasin, parc d'attraction, circuit karting, en pleine nature, péniche, etc. "
Sublimez votre repas de fête avec des plats faits maison, délicieux et équilibrés. LA CUISINE DU LAC s'engage à ce que la collecte et le traitement de vos données, effectués à partir de notre site, soient conformes au règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés. Pour connaître et exercer vos droits, notamment de retrait de votre consentement à l'utilisation des données collectées par ce formulaire, veuillez consulter notre politique de confidentialité
Référence FAH24 État Nouveau Intemporelle et élégant, ce faitout induction en inox alimentaire prendra toute sa place sur votre plaque induction. Idéal et polyvalent, cet ustensile en inox est parfait pour une famille de 4 à 6 personnes. Plus de détails Ce produit n'est plus en stock Imprimer Fiche technique Matière Inox 18/10 Diamètre 24 cm Poids 3, 2 kg Capacité 6 Litres Diamètre Intérieur Hauteur 13 cm Epaisseur Fond thermo-diffuseur de 12 mm Compositions Acier inox Cr/Ni18/10 + poignées bakelite Marque Marque ABE, des ustensiles sains pour une cuisson saine! Faitout basse température 24 cm 6 L Ecovitam - Mathon.fr. Propriétés Cuisson Basse température, Cuisson à l'étouffée, Cuisson Saine, Cuisson Santé Fabrication Entreprise Familiale Italienne Compositions Couvercle L'indicateur de température situé sur le couvercle permet de mesurer la température intérieure prise sur tout son volume grâce à sa tige filetée En savoir plus FAITOUT INOX INDUCTION - Diamètre 24CM Couvercle avec thermomètre intrégré Cuire ses légumes, ses soupes, ses plats mijotés dans un ustensile sain pour une cuisson saine!
Vous conservez ainsi tous les nutriments indispensables à la santé. ✅ Avec notre gamme inox, vous pourrez: • cuisiner à l'étouffée basse température pour conserver toutes les saveurs. Faitout basse temperature records. • Rôtir sans ajouter de matières grasses. • Pratiquer les cuissons à étage, au bain-marie (via un ramequin compatible), à la vapeur douce, grâce à la passoire adaptée (en option). Vous conserverez bien sur une grande partie des nutriments tels que: sels minéraux, vitamines, oligoéléments etc. ✅ Tous FEUX DONT INDUCTION Conçu pour: gaz, plaque électrique, induction ou vitrocéramique.
Pour ne pas rompre le joint d'eau, éviter de soulever le couvercle. (si cela arrive, ajouter un peu d'eau puis remettre le couvercle, le joint d'eau se reformera automatiquement). Laisser la cuisson se terminer toute seule sans surveillance. Les aliments resteront chauds plus d'une heure. PROCEDE ET AVANTAGES Fini la cuisson traditionnelle où les aliments cuisent à des températures trop élevées et perdent toute leur vitalité. Venez retrouver la saveur des aliments cuits à basse température dans notre gamme ECOVITAM. Faitout basse température de l'eau. Vous profiterez de tous leurs bienfaits et garderez une belle santé. La cuisson à basse température s'adapte à tous les types d'aliments (légumes, viandes, poisson, pâtes... ) et vous permettra de conserver toutes vos recettes habituelles. Cependant, elle est particulièrement adaptée à la cuisson des légumes qui s'effectue sans eau. La vapeur des aliments se condense en remontant sur les parois plus froides du récipient et du couvercle. Cette condensation retombe en gouttelettes sur les légumes et le fond du récipient pour s'évaporer à nouveau.
nTrès pratique car plus besoin de surveiller une fois le thermomètre arrivé entre le vert et le bleu, je réduis le feu au minimum. nJ\'ai acquis les 2 autres tailles de faitout. nLe plus petit me sert beaucoup aussi., la cuisson du riz notamment y est top, confit d\'oignons.... Avis n°488896 Posté par Françoise le 30/12/2018 Cuiseur commandé avec l'insert adapté de très bonne qualité. Je connaissais déjà ce type de faitout mais le mien n'a pas un fond avec une telle épaisseur. Commande reçue dans les temps et surtout emballage extrêmement soigné! Je recommanderai chez Greenweez les yeux fermés. Acheter faitout pour cuisson basse température Ecovitam de Warmcook. Un peu plus de visibilité sur le cheminement de la commande serait le top! Avis n°453207 Posté par Mireille le 23/04/2018 Entièrement satisfaite! La cuisson basse température, c'est fabuleux! Pratique en camping car, c'est un investissement qu'on ne regrette pas, j'aimerais en offrir à mon entourage, les produits de cette gamme restent encore chers. Avis n°410668 Posté par karinette97 le 13/02/2018 J'adore!!
Les faitouts Arche de Néo sont fabriqués avec un acier inoxydable 18/10 et un fond épais thermique qui emmagasinera la chaleur pour la reconstituer une fois la source d'énergie éteinte. Ils sont équipés d'un couvercle doté d'un thermomètre pour contrôler la température de cuisson. La forme spécifique des différents éléments permet la formation d'une étanchéité par joint d'eau pour la cuisson à l'étouffée. En bref, il suffit de remplir le faitout au 3/4 de légumes. Le départ se fait à froid à petit feu jusqu'à ce que le thermomètre indique 60°, ensuite arrêter la source de chaleur et laisser cuire le temps requis par l'aliment. Vous n'avez pas besoin de rajouter de l'eau avec les légumes naturellement riches en eau. Pour les pommes de terre, 2 ou 3 cuillères à soupe d'eau suffiront. Faitout Ecovitam cuisson basse température | Cuisin'Store. La gamme Arche de Néo permet également de faire une cuisson à étage en ajoutant une passoire haute sur votre faitout. Vous pourrez cuire vos légumes séparément ou bien cuire viandes et poissons avec vos légumes.
Avec la gamme d'ustensile de cuisson à basse température Arche de Néo vous pouvez: cuisiner à l'étouffée pour conserver toutes les saveurs Rôtir sans ajouter de matières grasses Pratiquer la cuisson à étage, au bain-marie, à la vapeur douce grâce à la passoire adaptée (en option). Le faitout cuiseur basse température est en acier inoxydable 18/10 de qualité chirurgicale. Faitout basse temperature. Le Fond thermodiffuseur est de 12 mm d'épaisseur, il est composé d'une semelle facilitant l'accumulation et la répartition de chaleur. Il est également doté de bakélite aux poignées et au pommeau thermométrique pour le confort de la préhension par l'usager. La cuisson à la vapeur est une bonne approche de la cuisine saine mais comporte quelques inconvénients comme sa température de cuisson et le détrempage des aliments lors de la montée en vapeur. La cuisson à l'étouffée basse température apporte un plus supplémentaire en cuisant à moins de 80°C sans apport d'eau ou de matière grasse. Le principe de la cuisine basse température Pour commencer il faut couper, émincer les légumes en petits morceaux (pour limiter le temps de cuisson) et remplir le faitout cuiseur au ¾, puis mettre son couvercle.
Livré avec son couvercle Les ustensiles de cuisine de la marque ABE sont en acier inox Cr/Ni18/10 hygiéniquement sûrs, robustes, écologique, parfaitement polis à l'extérieur et satinés à l'intérieur pour être toujours beau; pratiques tant à l'usage que pendant le lavage. L'acier inoxydable Cr/Ni18/10 apparaît comme l'un des meilleurs matériaux pour la cuisson des aliments. ✅ Cinq dimensions disponibles Ø 16 cm / 1, 8 litres/ H 9 cm: pour 1 à 2 personnes Ø 20 cm / 3 litres/ H 10 cm: pour 2 à 4 personnes Ø 20 cm / 3, 8 litres/ H 12 cm: pour 3 à 5 personnes Ø 24 cm / 6 litres/ H 12 cm: pour 4 à 6 personnes Ø 28 cm / 10 litres/ H 15 cm: pour 6 à 10 personnes guide cuisson étouffée basse température fiche couvercles ✅ Consignes d'utilisation: Lors de la première utilisation, nous vous conseillons de laver votre ustensile de la marque ABE avec un produit naturelle type Pierre d'argile afin d'ôter l'apprêt qui recouvre l'inox. Puis rincer abondamment à l'eau chaude puis essuyer votre ustensile culinaire ABE à l'aide d'un torchon microfibre.
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