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Les photos ne rendent pas justice à ce plat exquis! Voici la recette des Gambas flambées de Nadine. Une recette rapide d'exécution, simple et surtout vraiment délicieuse. La touche d'originalité de cette recette, tient au fait que Nadine nous a flambé ses gambas avec du Porto. Et le résultat est surprenant! Une petite note sucrée qui accompagne à merveille l'ail, l'oignon et le persil et qui souligne idéalement le goût subtil de ces crustacés. Recette des « gambas flambées de Nadine » pour 4 personnes: -20 grosses gambas -4 ou 5 gousses d'ail -1/2 bouquet de persil haché très finement -1 oignon -40g de beurre salé -10cl de porto -sel, poivre Commencer par éplucher l'ail et l'oignon. Couper l'oignon en morceau et l'ail en tranches. Mettre le beurre sur feu modéré. Gambas flambées au cognac pour 6 personnes recettes elle à ... recette. Quand il rissole, ajouter l'ail. Laisser colorer l'ail légèrement et le laisser développer son parfum. Ajouter l'oignon et le persil. Bien mélanger puis poser les gambas (sans la tête mais avec leur carapace) sur le lit d'ail, d'oignon de persil.
Gambas sur un Nid de Linguines et Girolles Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de gambas (30/40) 400 g de Linguines 25 g de beurre d'escargot 150 g de girolles 20 g d'échalotes 250 g de dés de tomates 200 g de sauce beurre blanc 1 dl de crème fraîche 1 c à soupe de cognac 1 dl de Porto Préparation... Lire la suite Linguine Sauce Tomate Fraîche à l'Origan, Mozzarella et Gambas Rôties Amateur de bonne cuisine italienne, découvrez dans cette vidéo comment réaliser la savoureuse recette des linguines à l'origan, mozzarrella et gambas rôties. Ingrédients pour 6 personnes: 480 g de linguine 1 oignon 1 gousse d'ail 5 cl d'huile d'olive... Millefeuille d'Avocats aux Gambas Un mélange de saveurs particulièrement réussi! Douceur, volupté avec une pointe d'acidité… Une alliance de textures fondantes et croquantes… Une excellente entrée en matière! Gambas flambées au porto seguro. Ingrédients pour 4 personnes: 4 feuilles de brick 4 gambas 2 avocats 1 oeuf... Gambas au Pesto, Gingembre Confit et Eclats de Parmesan Du gingembre rose fuchsia piquant et doux à la fois, des gambas au bon goût de pesto et de la roquette croquante: L'entrée du chef est un préambule qui ne peut laisser présager que de l'excellentissime pour la suite… Ingrédients pour 4 personnes: Pour... Spaghettis aux Gambas, ail, huile et Piments Simple, mais bon avec quelques sensations!
Accueil > Recettes > Plat principal > Fruits de mer > Crevettes > Gambas au porto 1 bouquet de persil plat 1 c. à. s de moutarde SAVORA (aux condiments! ) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 50 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 20 min Déposer dans une casserole les tomates pelées et épépinées, les oignons hachées, les gousses d'ail écrasées, le persil ciselé, le laurier, la moutarde, l'huile, le beurre, le sel, le poivre et le piment. Mélanger bien et mettre sur feu doux. Couvrir et laisser cuire à petits bouillons quelques instants. Gambas flambées au porto restaurant. Étape 3 Remuer, ajouter lers gambas décortiquées (moi je laisse la queue et la tête c'est plus présentable! ) Couvrir encore et laisser mijoter 15 mn. Ajouter le Porto et laisser cuire encore 5 mn en remuant la casserole dans des mouvements de va-et-vient.
"Cuisiner pour la paix" 1 fête nationale d'un pays = 1 recette de ce pays Ingrédients pour 2-4 personnes 10 gambas crues non décortiquées- 250 gr 5 cl de rhum arrangé à l'orange, citron et cannelle (voir ma recette ici) 1 belle gousse d'ail un peu de persil et ciboulette émincés 1/4 citron 1 c à s d'huile de coco 5 g de beurre sel, poivre piment d'Espelette Préparation: Épluchez et émincez finement l'ail Faites revenir l'ail 2 minutes sans trop coloré dans l'huile de coco chaud. Gambas flambe au porto . Ajoutez les gambas et continuez la cuisson jusqu'à ce qu'elles deviennent roses Saupoudrez de persil et ciboulette et ajoutez un trait de jus de citron, puis continuez la cuisson 2 à 3 minutes Arrosez les gambas de rhum et à l'aide d'une allumette flambez le tout aussitôt. Continuez la cuisson 5 minutes et faites fondre lentement le beurre à feu doux en mélangeant les gambas délicatement Salez, poivrez selon votre goût, parsemez du piment. C'est prêt! Servez en apéritif avec du rhum 😁ou en plat avec du riz, pâtes...
Recette brochette poulet... Verrines de gambas grillées sauce chien et émulsion vanillée... Crédit photos: Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire... Recettes similaires à Recette brochettes de gambas sautées Recette curry de crevettes J'ai cuisiné cette recette!... Gambas au lait de coco et petits légumes. Curry de poulet et crevettes... St Jacques et aiguillettes de poulet sauce thaïe, légumes croquants. Curry de... Crédit photos: Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA. Recettes similaires à Recette curry de crevettes Recette paëlla Paëlla poulet, chorizo, crevettes, moules – Ingrédients de la recette: 1 kg de riz long, Safran... Est-ce vraiment une paella, je dirais plutôt un riz cuisiné avec des... Recettes similaires à Recette paëlla Recette gambas marinées ou en brochette Gambas marinées ou en brochette – Ingrédients de la recette: 4 cuillère à soupe d'huile olive, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 citron, 1 gousse d'ail, 1 pincée piment en... Brochettes de poulet mariné au gingembre... Canette flambée au Porto : recette de Canette flambée au Porto. Crédit photos: Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La...
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