Cette quiche de pommes de terre est une recette tirée du livre "Pommes de terre" de Frédéric Anton. Comme beaucoup, j'ai découvert ce chef triplement étoilé lors de sa participation à l'émission de télévision "Masterchef". Plus tard, j'ai eu la chance de le croiser lors de différentes éditions du salon "Taste of Paris". C'est d'ailleurs lors d'une de ces éditions que j'ai acheté ce livre de recettes. Quiche de pommes de terre Vous trouverez également sur le blog la recette de sa quiche lorraine ou de son gratin dauphinois. Avec cette recette, je participe au jeu: Recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes Inspirations Culinaires, et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu, Christelle du blog La cuisine de Poupoule a choisi l'ingrédient: la pomme de terre pour être la vedette de ce mois.
pomme de terre, ail, crème, beurre, lait, muscade, sel, poivre
Cela donne pourtant de savoureux mélanges qui permettent de faire des plats de saison.
Prolonger la cuisson de 5 minutes puis réserver hors du feu. Réalisation de la quiche Préchauffer le four à 180°C. Dans un cul de poule, mélanger au fouet la crème, le lait, les oeufs entiers et les jaunes d'oeufs. Saler et poivrer à sa convenance, sans oublier la noix de muscade fraîchement râpée. 250 ml Crème, 250 ml Lait, 2 Oeuf(s), 2 Jaune(s) d'oeuf(s), Sel et poivre, Noix de muscade Répartir la garniture dans le fond de tarte. Parsemer de fromage râpé. 80 g Fromage Verser la crème aux oeufs sur la garniture. Puis enfourner à 180°C et cuire 30 minutes. Démouler à la sortie du four et servir chaud. Pour une portion de Quiche de pommes de terre du chef Anton kcal% des apports journaliers* * Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour. Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Trier par pertinence? Les résultats sont classés en fonction de leur pertinence. En savoir plus Exclusivité 10 200 000 € maison Cuges-les-Pins (13) 4 pièces 3 chambres 55 m² iad France - Vincent Peck (07 67 10 36 71) vous propose: MAISON T4 RENOVÉ + GRAND GARAGE (très rare à Cuges) Située en plein... Propriétés Le Figaro 4 120 000 € maison Cuges-les-Pins (13) 3 pièces 1 chambre 65 m² Achat-Vente 13780 Cuges Les Pins. Votre agence ORPI à Aubagne vous propose cette charmante maison de ville mitoyenne de 65m2... Propriétés Le Figaro Exclusivité 29 489 000 € maison Cuges-les-Pins (13) 15 pièces 280 m² A vendre immeuble rénové dans le centre de CUGES LES PINS comprennant: - un T4 de 78. 82m2 - un T4 de 80 m2 - un T2 de 38m... Les étapes pour acheter votre bien immobilier Voir tous les conseils Affiner votre recherche à Cuges-les-Pins: Provence-Alpes-Côte D'Azur 13 - Bouches-Du-Rhône Nombre de pièces 3 pièces (1) 4 pièces (1) Types de bien Appartement (6) Terrain (1) Terrain À Batir (5) Villa (1) Villes 13 - Marseille (243) 13 - Allauch (27) 13 - Aubagne (45) 13 - Auriol (13) 83 - Bandol (27) 13 - Carnoux-En-Provence (7) 13 - Cassis (33) 13 - Ceyreste (8) Envie d'acheter une maison à Cuges-les-Pins (13) à vendre?
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