L' aiguillette de poulet est une fine tranche taillée dans le sens de la longueur dans le filet interne du poulet. Elle peut être cuisinée de nombreuses manières, panée, frite ou poêlée et s'accommode merveilleusement avec toutes sortes de sauces, céréales et légumes de saison. Aiguillettes de poulet au lait de coco, au citron vert, à la sauce soja ou au curry, accompagnées de riz, de tomates confites ou de pointes d' ne manquerez pas d'idées recettes pour régaler toute la famille!
Une recette de poulet au lait de coco par jeanmerode Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 3 Commentaires 67 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 3 personnes): 450 Gr d aiguillettes de poulet Un sachet de 70 gr de pâte de curry verte 20 Cl de lait de coco Un demi bouquet de coriandre 3 Échalotes Un citron vert Une cac de curcuma Huile Sel Préparation: Épluchez et émincez les échalotes. Mettre un wok sur feu vif avec une cas d huile, faites-y revenir les aiguilettes de poulet, sel, curcuma. Retirez les aiguillettes de poulet, réserver. A la place faites -y suer les échalotes. Ajoutez la pâte de curry, laissez cuire 2 a 3 minutes. Remettre les aiguillettes de poulet et le jus du ciron vert. Incorporez le lait de coco, laissez cuire quelques minutes. Dressez dans un plat creux. Aiguillette de poulet au lait de coco thai. Parsemez de coriandre ciselé. Servez avec un riz thai. Une portion (env. 320 g): Calories 646 kcal Protéines 41, 2 g Glucides 12, 7 g Lipides 41, 2 g Publié par Ça a l'air bon!
Accueil Culture food Les petits plus en cuisine Actu food Voici une bonne idée de recette pour tous les amateurs de poisson! Avez vous déjà goûté la choucroute de la mer, aussi appelée choucroute du pêcheur? Dans cette version bien plus légère mais toute aussi savoureuse, les saucisses et le lard sont remplacés par poisson et des crustacés. Elle est idéale pour se régaler à l'arrivée des beaux jours. Dans sa chronique quotidienne sur RTL, Cyril Lignac conseille de se tourner vers du haddock - qui devra être plongé dans du lait pour enlever son goût très fumé et très salé - un pavé de cabillaud et un autre de saumon à la vapeur ou au court-bouillon. Pour le rendre savoureux savoureux, utilisez des carottes, des oignons, des clous de girofle, des graines de poivre, du thym et du laurier.... Égouttez ensuite le poisson. Choucroute de la mer: la sauce qui change tout Faites réchauffer le chou saumuré. Pour gagner du temps, on l'achète déjà préparé. Aiguillettes de poulet coco - Recette Ptitchef. Vous n'aurez qu'à le placer dans une casserole avec un peu de vin blanc (du riesling ou de la bière) et des échalotes.
Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes Quantité 300 g de poulet Niveau de difficulté Facile une succulente recette complète et rapide à faire au cookeo. Elle est a retrouver dans notre index: Note de la Recette (3. 5 / 5) (2 Note) Ingredients 300 g d'aiguillettes de poulet 15 cl de lait de coco 3 gousses d'ail 250 g de champignons émincés 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de curry Sel poivre, persil Instructions 1. Dans la cuve en mode dorer, faire revenir le poulet et l'ail. 2. Mélanger régulièrement 3. Ajouter les champignons, le curry 4. Aiguillettes de poulet au lait de coco. Saler, poivrer 5. Faire revenir l'ensemble 6. Verser le lait de coco et mélanger 7. Faire cuire sous pression 8 mn 8. Parsemer de persil et servir Nombre de couverts 2/ 3 personnes Type de Recette Plats Ingredient: poulet A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min
Rajoutez l'ail et le gingembre râpé. Faire revenir ces ingrédients dans un wok ou une grande poêle, 3 mn environ. Pendant ce temps, coupez les blancs de poulet en lamelles et faites-les revenir dans la poêle contenant les échalotes parfumées. Enrobez-le tout durant 5 mn. Saupoudrez ensuite le poulet de poudre saté aux cacahuètes. Aiguillette de poulet au lait de coco. Mélangez. La poudre va colorer le poulet, le pimenter légèrement. Laissez cuire 5 mn encore. Versez le lait de coco, le Nuoc Mâm, et saupoudrez le tout de cassonade. Laissez la sauce s'épaisseur à nouveau 5 mn et servez ce plat accompagné de riz basmati ou de riz parfumé au jasmin. Description: Le saté est un mélange traditionnel du Sud-Est asiatique comprenant: épices, piment, cacahuète, sésame, échalote, ail, huile, sucre et sel. C'est ce que nous appelons un mélange gras à cause de sa texture. Son délicieux goût exotique peut convenir pour toutes sortes de plats.
Déposer ensuite les aiguillettes et les faire cuire pendant environ 4 minutes à feu moyen de chaque côté. Saler, poivrer, ailer. Pendant ce temps dans un petit saladier verser le lait de coco et mélanger le curry. Aiguillettes de poulet bananes marinées au coco - Recette Maître CoQ. 2 minutes avant la fin de la cuisson napper les aiguillettes avec la sauce et la laisser s'imprégnait du poulet. Parsemer de sésame. Servir avec un riz basmati. NB = sur ma photo la sauce n'est pas vraiment présente mais c'est un oubli de ma part!
Vous allez vous en régaler. Votre avis m'intéresse beaucoup. Dites-moi ce que vous en pensez ci-dessous en envoyant un message dans la section « Commentaires ». Profitez-en et dites-moi aussi vos suggestions pour donner une touche différente à ce plat ou si vous le préférez épicé ou non. Vous avez un doute sur la préparation? Demandez sans crainte! Je vous aiderai à faire la recette. Enfin, si vous êtes fan de recettes rapides et simples, mais délicieuses, je vous encourage à laisser votre vote de confiance au blog avec un « j'aime » et à partager sur les réseaux sociaux ces excellentes aiguillettes de poulet au curry. Je vous serai très reconnaissant si vous le faites, car ce petit geste est l'un des meilleurs moyens de soutenir mon travail. Et aussi, cela me motive vraiment, merci beaucoup! À bientôt! Vous allez aimer peut-être...
La formule de calcul du pourcentage de valeur est donc: Pourcentage (%) = 100 x Valeur partielle / Valeur totale. A découvrir aussi Comment calculer un pourcentage en 5 ème? Le pourcentage d'élèves en 5eme est d'environ 27%. Pour calculer le pourcentage que représente le nombre a par rapport au nombre b, divisez a par b puis multipliez par 100. A voir aussi: Quelle est la date d'ovulation d'un cycle de 31 jours? Quelle est la formule pour calculer le pourcentage? La formule de calcul du pourcentage de valeur est donc: Pourcentage (%) = 100 x Valeur partielle / Valeur totale. Par exemple, si un panier de légumes contient 15 articles dont 10 légumes et 5 fruits, le pourcentage de fruits dans le panier est de 100 * 5/15 = 33, 33%. Comment calculer 2 3 d une somme.com. Comment calculer rapidement des pourcentages? Pour obtenir 10% du prix, il suffit de le diviser par dix. Et pour cela, on déplace simplement la virgule d'une place vers la gauche. 69, 00 € par produit vendu; 10% sera donc de 6, 9€. Pour obtenir 30%, nous allons multiplier ce nombre par trois: la remise est donc de 20, 70 €.
Grâce à cette formule, le calculateur est en mesure de calculer la somme des termes d'une suite géométrique compris entre Ainsi, pour obtenir la somme des termes d'une suite géométrique définie par `u_n=3*2^n` entre 1 et 4, il faut saisir: somme(`n;1;4;3*2^n`) après calcul, le résultat est retourné. Calculateur de séries numériques et vectorielles Soit `u_n` une suite à valeur dans `RR` ou `CC`, on appelle série de terme général `U_n` la suite définie par `U_n=sum_(k=0)^n u_n`, pour tout `n in NN`. Le calculateur peut être utilisé comme un calculateur de série, pour calculer la suite des sommes partielles d'une série. Si on condidére la série `sum (3+5*n)`, le calculateur de série permet de calculer les termes de la suite de ses sommes partielles définie par `U_n=sum_(k=0)^n (3+5*k)`. Comment calculer un pourcentage ? (Formules avec exemples). Ainsi pour calculer `U_5=sum_(k=0)^5 (3+5*k)`, il faut saisir somme(`k;0;5;3+5*k`). Syntaxe: somme(indice;borne inférieure;borne supérieure;suite) Exemples: somme(`n;1;4;n^2`), retourne 30, c'est à dire `1^2+2^2+3^2+4^2` Calculer en ligne avec somme (somme des termes d'une suite)
Divisez par 10 et comptez le nombre de tranches impliquées. Un produit coûte 18€ et le vendeur vous offre une réduction de 20%. Vous pouvez calculer rapidement le prix final sans attendre le paiement et la manière exacte. 10% est de 1, 8€ et vous multipliez par 2, ce qui vous donne 3, 60€ de réduction. Le produit vous reviendra à 14, 40€ au lieu de 18€. Je sais que nous ne vivons pas dans un monde parfait et qu'il y a plus que des pourcentages à calculer avec des « nombres ronds ». Déduire 5% d'un montant? 5%, encore un autre pourcentage qui est facile à Calculez mentalement! En effet, 5, c'est la moitié de 10. Nous allons donc calculer une tranche de 10% et la diviser par 2! Exemple: vous devez calculer 5% de 140. Comment calculer les 2/3 d'un nombre. Nous allons très simplement supprimer le zéro pour obtenir 10%, ce qui équivaut à 14. Et puis, on divise 14 par 2, ce qui donne 7. Un calcul qui semble compliqué au premier abord devient très simple en le transformant en deux opérations faciles à réaliser mentalement. Savoir calculer 5% d'une quantité ouvre alors le champ des possibilités!
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