Acheter Gigondas Le Lieu Dit Domaine des Bosquets 2014 (lot: 9036) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Le rosé dans tous ses états Les indispensables Enchère Fruits noirs Vin de gastronomie Sa puissante structure tannique permet à ce gigondas de faire preuve d'un potentiel de garde exceptionnel. Plus d'info Description du lot Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Normale Région: Vallée du Rhône Appellation / Vin: Gigondas En savoir plus... Présentation du lot Gigondas Le Lieu Dit Domaine des Bosquets La cuvée Le village de Gigondas était une zone viticole jusqu'à l'épidémie du phylloxéra (fin du XIXe siècle). A cause de cette catastrophe, Gigondas opta pour la culture de l'olivier. A la suite des "Gelées noires" de 1956 qui détruisirent la majorité de ses oliviers, Gigondas revint vers l'implantation d'un vignoble de qualité, qui dut attendre la reconnaissance de l'A. O. C en 1971. Les Gigondas se caractérisent par une robe rouge, rehaussée de reflets violacés.
Au géologue les alluvions, à moi les allusions. Le « Lieu dit », c'est la belle cuvée de garde des Bréchet, dont ils tirent quelque chose comme 3. 000 bouteilles chaque année (beaucoup de grenache et un soupçon de syrah). J'en ai ouvert une, de 2010, à Noël. D'emblée, les épices m'ont sauté au nez – poivre, herbes de la garrigue; et puis aussi le bois… du bosquet! Mais un bois maîtrisé. En bouche, j'ai aimé les tannins suaves, la richesse, la texture à la fois épaisse et veloutée, le côté cacao et puis la finale gourmande, qui livre une belle compote de fruits rouges – ce n'est pas ce qui manque en ce beau pays de Vaucluse! Bref, un vin généreux, pas seulement au sens de l'alcool, mais parce qu'il vous en donne beaucoup. Ma poularde a apprécié. Son gras, le Gigondas l'a dissous, et le gras à dix sous, comme disait le regretté Bourvil, c'est pas cher. Non, un beau Gigondas n'est jamais cher. Il est riche, nuance! Tiens, j'aime bien le petit logo des domaines de la famille; on peut y voir trois rameaux d'oliviers et une vigne, avec sa feuille, sa vrille et ses raisins, le tout sur un même pied.
Eugène Raspail, durant la seconde moitié du XIX e s., puis Gabriel Meffre un siècle plus tard, en 1962, contribuèrent au développement du Dom. des Bosquets où la culture de la vigne est attestée dès le XIV e s. En 1987, à la disparition de ce dernier, sa fille Sylvette Bréchet, épaulée par ses fils Laurent et Julien, reprit le domaine. Depuis 2010, Julien est seul maître à bord, aux commandes de 26 ha de vignes. Autre étiquette: le Dom. de la Jérôme, petite exploitation de 2, 5 ha sur Séguret, vinifiée dans le chai des Bosquets.
Allez savoir pourquoi, j'ai toujours adoré le Gigondas. Située dans la vallée du Rhône méridionale et voisine de Vacqueyras et Beaumes-de-Venise, l'appellation Gigondas est posée au pied et autour des dentelles de Montmirail. Et pourquoi j'adore le Gigondas? Car c'est un vin bien plus complexe qu'il n'y paraît, associant parfaitement puissance, finesse et fraîcheur. Ses notes caractéristiques? Du fruit noir, parfois très mûr voire confituré, de la garrigue, parfois des notes de menthol, eucalyptus, et souvent cette petite pointe d'olive noire qui le caractérise si bien. Comme expliquer cela? La puissance par son climat (oui, on est quand même vers Avignon, quand le soleil tape, il tape). La finesse et la fraîcheur par ses vignes en altitude (parfois à 500m de hauteur sur les dentelles) et souvent cernées de petites forêts. Et l'olive noire? Par son sous-sol, mais nous en reparlerons plus tard. En bref, une belle dégustation qui a été faite durant les Auspices de Gigondas, dégustation se déroulant aux Hospices historiques de Gigondas le lundi 13 avril dernier.
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