Par Loren sophia, Publié le 25 mai, 2021. à 18:59 Voilà pour vous la merveilleuse recette de Gratin de pommes de terre au jambon et à la béchamel. C'est un plat simple et rapide à cuisiner. Alors, pour réussir cette recette chez vous, il vous bien évaluer les ingrédients et les cuire avant de débuter la recette. Il faut aussi respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez très bien la démarche décrites ci-dessous. Recette pomme de terre jambon fromage bechamel la. Donc, pour la recette, il vous faut: Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Voici les ingrédients dont vous avez prévoir et la préparation: Ingrédients: — – 1 cuillère de chapelure (sans gluten); – Beurre; – Fromage (râpé); – 1 mozzarella; – 150 g de jambon; – 200 g de béchamel (sans gluten); – 600 g de pommes de terre; – Lait au goût; – Sel et poivre. Préparation de Gratin de pommes de terre au jambon et à la béchamel _ Faire bouillonner les pommes de terre entières durant au moins 20 minutes après ébullition. Les égoutter et les laisser tiédir avant de supprimer la peau.
Si vous souhaitez apporter une touche d'originalité à cette recette, vous pourrez également remplacer le jambon à l'os classique par du jambon fumé, des lardons, des tranches de saumon fumé ou même du blanc de poulet. Vous pourrez servir ce gratin seul ou en accompagnement d'une viande ou d'un plat de légumes farcis. Recette pomme de terre jambon fromage bechamel le. Un petit creux d'inspiration? La crème des recettes et des réductions directement dans votre boîte mail! Je m'inscris
de course Ingrédients 2 Rouleaux de pâtes feuilletées 150 g Cantal 4 Pommes de terre 4 tranches Jambon blanc 10 cl Crème liquide Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Préchauffez le four à th 7 (210°C). Epluchez les pommes de terre et déposez-les dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition et laissez frémir pendant 20 min. Egouttez-les et coupez-les en lamelles. Mélangez-les dans un saladier avec la crème. Salez, poivrez. Déroulez les pâtes et déposez une première pâte dans le fond d'un moule à tarte. Répartissez la préparation aux pommes de terre et les tranches de jambon ainsi que le cantal coupé en lamelles. Recette pomme de terre jambon fromage bechamel de la. Recouvrez de la seconde pâte. Enfournez 30 à 40 min. Astuces et conseils pour Tourte pommes de terre, jambon, fromage Servez avec une salade mêlée.
Disposer les pommes de terre dans un plat allant au four, puis assaisonner de sel et de poivre au goût. Coupez les pommes de terre bouillies en deux Pour la garniture, mélangez ensemble la moitié de la pulpe de pomme de terre obtenue lors du traitement précédent, les cubes de provolone, le jambon, une pincée de poivre, quelques cuillerées de béchamel et une pincée de fromage râpé. Recette Gratin de pommes de terre au jambon de dinde. Les restes de pulpe de pomme de terre peuvent être utilisés dans une soupe de légumes, dans une omelette ou pour des boulettes de viande. Pour la garniture, mélangez ensemble la moitié de la pulpe de pomme de terre Mélangez tous les ingrédients de la garniture ensemble jusqu'à ce que vous obteniez un mélange bien mélangé. Mélangez tous les ingrédients de la garniture ensemble Répartissez la garniture dans les bateaux de pommes de terre. Même si la garniture vous paraîtra excessive pour les pommes de terre, utilisez-la en totalité car après la cuisson elle diminue son volume. Répartissez la garniture dans les bateaux de pommes de terre Terminez chaque bateau avec une cuillerée de béchamel et une pincée généreuse de fromage râpé.
Repartir le fromage par dessus. Mettre sous le grill environ 5 à 10 min. Note de l'auteur: « Vous pouvez tout à fait modifier les quantités selon vos préférences. Si dans votre placard vous avez de la farine de tresse vous pouvez l'utiliser à la place de la farine classique. Gratin de pommes de terre aux lardons et à la béchamel facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. La sauce restera moins onctueuse, mais la croûte du gratin sera bien plus croustillante. Vous pouvez rencontrer des problèmes avec la sauce si vous mettez de la margarine à la place du beurre. Je sers ce gratin avec des patates vapeurs à part. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Jambon gratiné à la béchamel
Une recette de plat maison par;jesyan Recette de cuisine 4. 33/5 4. 3 / 5 ( 3 votes) 5 Commentaires 173 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 1 Kg de pommes de terre cuite en robe des champs, épluché et couper en rondelles pas trop fine De la béchamel 2 Oignons émincés 2 Gousses d'ail hachée 200 Grs de champignons émincés 200 Grs de dés de jambons Sel, poivre Gruyère râpé Préparation: Dans une casserole, faites revenir vos oignons ainsi que l'ail hachés pendant 5 minutes. Quand ils deviennent translucides, mettez-les champignons, faites revenir 5 minutes environ, puis rajoutez les dés de jambons. Recette du Gâteau pomme de terre et grana padano - HerveCuisine.com. Salez, poivrez. Dans un plat beurré, mettez une couche de pommes de terre, une couche de votre préparation aux champignons. Versez de la béchamel, un peu de gruyère. Alternez les couches en terminant par le béchamel, mettez du gruyère pour terminer et mettez au four pour 30 min environ thermostat 6, (180°). J'ai essayer cette recette, car il me restait des pommes de terre et je ne le regrette pas, c'est un vrai régal.
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