Notre établissement est engagé dans une démarche éco-responsable. Nous sommes adhérents à l'association "Mon restau responsable" ainsi qu'au collectif "Bleu Blanc Cœur" De ce fait, nous travaillons à améliorer notre empreinte carbone et cherchons à nous approvisionner avec des produits de qualité et labellisés provenant de productions locales. Nous utilisons pour l'ensemble de nos activités exclusivement des produits d'entretien écologiques labialisés. Nous travaillons avec" Versailles Grand Parc" pour la collecte de nos déchets triés. Nos résidus organiques sont ainsi valorisés par la société "Moulinot"! Cercle mixte Lure restaurant, Lure. Tout cela en maintenant un prix le plus bas possible!
Contact ☎ 04. 73. 41. 38. 85 Caserne Frobert 48 Rue du Torpilleur Sirocco BP 225 63021 CLERMONT-FERRAND Cedex 02 © 2015 Tous droits réservés.
SEMAINE DU 30 Mai 2022 AU 05 Juin 2022 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE Crudité Cake aux Olives Salade Composée Charcuterie ***** Rôti de Dinde Escalope de Porc Cœur de Canard Sauté de Veau Filet de Poisson FERME Pâtes Haricot Plats Riz Carottes Vichy Pomme de Terre Vapeur Fromage Crème Dessert Fruit Glace Pâtisserie Maison Yaourt Le Directeur se réserve la possibilité de modifier les menus en fonction des livraisons. Les réservations du Week End se font avant le Vendredi midi. L'heure du repas étant toujours à 12 heures.
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