Une ancienne recette du Lac St-Jean que feu mon beau-frère m'avais donné, elle est super bonne. Si vous n'aimez pas l'orge remplacez la par de l'orzo ou une autre petite pâte à soupe pour en faire un repas complet. Photo à venir Soupe aux gourganes: 1 lb gourgane décortiquées 1 morceau lard salé 1 os à soupe 1 tasse orge perlé 1 oignon coupé en cubes 1 carotte coupée en cubes 2 cuillères à table herbes salées 1 cuillère à table beurre Poivre au goût (sel au besoin si votre lard salé ne l'est pas assez) Faire suer les oignons dans le beurre. Ajouter environ 4 litres d'eau*. Ajouter à l'eau la carotte en morceaux très fins, le morceau de lard, l'os à soupe, les herbes salées, le poivre et les gourganes. Laisser mijoter pendant environ 2 heures à petits bouillons et enlever l'écume se formant à la surface pendant ce temps. Ajouter l'orge perlé et mijoter encore 30 à 45 minutes. Soupe aux pois vert et au lard de nic de Nell - Passion Recettes. Facile à faire et très rassasiante cette soupe est parfaite pour un lunch léger servie avec des craquelins ou un petit pain et délicieuse pour se réchauffer l'hiver.
Une qualité qui passe aussi par des vendanges manuelles en caissettes, la sélection des grappes avant leur entrée dans la cave centenaire du domaine et de minutieuses vinifications adéquates à chacun des cépages afin d'en tirer le meilleur. Une attention particulière qui passe par des vinifications en Ampho...
Étape 8 Ensuite, mettre les pommes de terre épluchées non coupées. Laisser mijoter encore 45 min à feu moyen. Servir de suite. Note de l'auteur: « Le lendemain, vous pouvez faire revenir tous vos légumes et le reste de la viande, préalablement découpée, dans une poêle avec de l'échalote et un peu de beurre. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Potée de chou à la jambette et lard fumé
1 Soupe à la jambette et lard fumé Carotte | Choux de Bruxelles | Céleri | Haricots blancs | Lard fumé | Navet | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc Marmiton
Dans cet environnement privilégié, venez vous installez dans cette maison aux volumes généreux. Elle vous accueillera... | Ref: bienici_ag340369-344665959 Voici un nouveau bien sur le marché qui mérite votre attention: une maison possédant 5 pièces avec quelques travaux de rénovation à prévoir à vendre pour le prix attractif de 220000euros. | Ref: visitonline_a_2000027628058 A Lannilis, en plein centre ville, proche de toutes les commodités, venez visiter cette maison des années 1900, d'environ 130 m² comprenant: - au rez-de-chaussée: cuisine, grand salon-séjour donnant s... | Ref: arkadia_AGHX-T411798 Prenez le temps d'examiner cette opportunité offerte par: une maison possédant 3 pièces de vies de 1927 pour un prix compétitif de 192000euros. La maison contient 2 chambres, une cuisine équipée, une salle de douche et des toilettes. Trouvé via: Iad, 25/05/2022 | Ref: iad_1100853 A Plouguerneau à quelques mètres de la mer et dans un secteur recherché Maison de 120 m2 avec un gîte attenant de 37m2.
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